Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
The Hippy Gourmet TV Show - АҚШ-тың Public Television телесериалы, ол Public Broadcasting Service (PBS) және қоғамдық теледидар кабельдік арналарында ұлттық деңгейде көрсетіледі. Шоу Сан-Францисконың Хайт-Эшбери аймағында негізделген, бірақ жақсырақ әлем үшін өз үлесін қосып жатқан адамдар, органикалық және тұрақты егіншілік, баламалы энергия көздері туралы айта отырып, әлемді аралайды. Сериал Transcendental Hayride және Rek сияқты топтардың аспаптық джаз-бенд музыкасын пайдалануымен белгілі.
The Hippy Gourmet TV Show is a United States Public Television Series that airs nationally on Public Broadcasting Service (PBS) and public access television cable stations. The show is based in the Haight Ashbury area of San Francisco, but travels the world highlighting organic, sustainable agriculture, alternative energy and people making a difference for a better world. The series is known for its use of instrumental jam band music from such bands as Transcendental Hayride and Rek.
Телешоу тарихы
"Хиппи гурман" 2000 жылдың күзінде "Жарлы адам" фестивалінде пилоттық фильм түсірілісінен бастау алды. Бағдарламаның жұлдызы – бір кезде гүл баласы болған, классикалық білім алған шеф-аспаз Брюс Бреннан. Ол 1967 жылғы Махаббат жазында Сан-Франциско аймағына келді. "Хиппи гурман" апталық телешоу идеясы продюсер және режиссер Джеймс Эрлихке тиесілі, ол әрбір эпизодты Final Cut Pro редакциялық бағдарламасымен жұмыс істейтін Apple Macintosh компьютерінде жасайды.
The Hippy Gourmet began as a pilot filmed at Burning Man in the Fall of 2000. The show stars Bruce Brennan, a one time flower child and classically trained gourmet chef, who came out to the San Francisco area during the 1967 Summer of Love. The Hippy Gourmet as a weekly television show was the idea of James Ehrlich, the producer and director, who creates each episode using an Apple Macintosh computer running Final Cut Pro editing software.
Апта сайынғы телесериалдың пайда болуы
Сериал 2001 жылдың күзінде толыққанды басталып, Брюстің қарындасы Пэм Бреннанға тиесілі және басқаратын Сан-Францисконың Хайт-Эшбери ауданындағы «The Herb'n Inn» төсек-жайының қалпына келтірілген Виктория стиліндегі үйі мен асханасынан әр апта сайын түсірілімдер жүргізілді. Бағдарлама алғаш Сан-Францисконың қоғамдық телеарнасында көрсетіле бастады, содан кейін Калифорния штатындағы Новатодан Лос-Гатосқа дейін басқа он төрт қоғамдық телеарнаға, ал соңында АҚШ-тың елу төрт қоғамдық телеарнасында таратылды.
The series began in earnest in the fall of 2001, filming every week from the restored Victorian style home and kitchen of The Herb'n Inn, a bed and breakfast in the Haight Ashbury of San Francisco owned and operated by Bruce's sister, Pam Brennan. The show started airing on San Francisco Public access television and later spread to fourteen other Public access television stations from Novato, California to Los Gatos, California and ultimately into fifty four Public access television stations around the United States.
PBS телеарнасында ұлттық деңгейде көрсетілуде
2004 жылы The Hippy Gourmet телешоуы Калифорния штатының Роннерт Парк қаласындағы KRCB қоғамдық телеарнасымен байланыс орнатты, бұл серияға АҚШ-тың бүкіл аумағындағы қоғамдық телеарналарға спутниктік таратуды бастауға мүмкіндік берді. Қазіргі таңдағы көрсетілімдер елдің жүзден астам қоғамдық телеарнасында трансляцияланады.
In 2004, The Hippy Gourmet TV Show picked up the affiliation of public television station KRCB in Rohnert Park, California, enabling the series to begin satellite distribution efforts to public television stations across the United States. Currently, the show is seen in over one hundred public television stations nationally.
Маңызды медиа
"Хиппи гурме" телешоуын "хиппи" ететін нәрсе – тұрақты ауыл шаруашылығы, органикалық және әділ сауда нарықтары, баламалы энергия, тіршілік ортасы мен жануарлар дүниесін сақтау сияқты салалардағы пайдалы коммерциялық емес ұйымдар мен өз өмірін жақсартуға тырысатын адамдар туралы баяндар. Мысалы, "Хиппи гурме" телешоуында елдегі ең ірі жабайы жануарлар панасы – Performing Animal Welfare Society (PAWS), Калифорния штатының Хопленд қаласындағы күн және жел энергиясын пайдаланып қалай өмір сүруге және дамуға болатынын көрсетіп тұратын Solar Living Institute, өсіп келе жатқан планетаны азықтандыру үшін тұрақты аквакультураны үйрететін Монтерей шығанағының аквариумы, адамзаттың 100% үшін сәтті және тұрақты болашақты қамтамасыз етуге міндеттенген Buckminster Fuller Institute және табиғи мекендер мен жануарлар дүниесін сақтауға бағытталған Ұлттық Аудубон қоғамы көрсетілген.
What makes The Hippy Gourmet TV Show 'hippie' are its features on worthy non profit organizations and individuals making a difference in sustainable agriculture, organic and fair trade markets, alternative energy, habitat and wildlife preservation and the like. For example, The Hippy Gourmet TV Show has featured the Performing Animal Welfare Society (PAWS) the nation's largest wild animal sanctuary, the Solar Living Institute in Hopland, California that demonstrates how we can live and flourish on solar and wind power, the Monterey Bay Aquarium that teaches about sustainable aquaculture to feed a growing planet, the Buckminster Fuller Institute which is an organization that is committed to a successful and sustainable future for 100% of humanity, and the National Audubon Society focused on preserving natural habitats and wildlife.
Отбасылық рецепттер
Бұл ас әзірлеу шоуында денсаулыққа пайдалы, органикалық ингредиенттерден жасалған және алдағы аптаға отбасы мен дос-жарандарды тойындыруға арналған рецепттер көрсетіледі. Бұл серияның мақсаты – барлық жастағы адамдарды ас үйде бірігіп, дәмді тағамдар дайындаудың қанша оңай және қызықты екенін көрсету. Әрбір бөлім адамдарға ингредиенттердің қайдан келгенін еске салып, өмір циклы туралы ойлануға мүмкіндік береді.
The cooking show highlights recipes that are healthy, prepared with organic ingredients and made to feed families and groups of friends for the week ahead. The series encourages people of all ages to join together in the kitchen, demonstrating how easy and fun it is to share the experience of making delicious foods. Every episode is created to remind people about the cycle of life by shifting their awareness on where each ingredient comes from.
Тұрақтылыққа назар аударыңыз
"Хиппи Гурман" жасыл өмір салтын ұстанудың әртүрлі жақтарын көрсетеді. Күн қуатымен тамақ пісіру, мекендеу ортасын және жабайы табиғатты сақтау, өсімдік майынан жасалған тағамдар мен киім-кешек, сондай-ақ жаһандық экологиялық мәселелерге шешім табуға тырысатын адамдар туралы түсірілімдер жүргізіледі. "Хиппи Гурман" Солтүстік Америкадағы өсімдік талшығы мен өсімдік майынан жасалған DVD қаптамасын ұсынатын алғашқы медиа ұйымдарының бірі болып табылады.
The Hippy Gourmet features different aspects on leading a green lifestyle. Filming segments on Solar Cookers, Habitat and wildlife preservation, Hemp food and clothing and people who are inventing solutions to global environmental issues. The Hippy Gourmet is one of the first media entities in North America to offer a Hemp DVD case, made from Hemp fiber and Hemp oil.
Хиппидің сапары
"Хиппи гурман" Бразилияның Амазонка ормандарынан бастап Нидерландының Амстердамына, Тоскана, Сардиния, Гавайи және АҚШ пен Канаданың түкпіл-түкпіліне, соның ішінде Британдық Колумбиядағы Ванкувер мен Ванкувер аралына дейін саяхаттайды. Бағдарлама барған жерлердің жергілікті мәдениеттеріне, дәстүрлеріне және рецепттеріне баса назар аударады, соның арқасында әлем бойынша органикалық, экологиялық, өңірлік және үй тағамын дайындаудың бастауларын ашады.
The Hippy Gourmet travels around the globe, from the rain forests of the Brazilian Amazon to Amsterdam in the Netherlands, all over Tuscany, Sardinia, Hawaii and around the United States and Canada, including a recent visit to Vancouver and Vancouver Island, British Columbia. The focus is on indigenous cultures, traditions and recipes from everywhere the show visits, discovering the roots of organic, sustainable, regional and home style cooking around the world.