Кіріспе

Badoit минералды су бренді - бұл Франциядағы Сен-Гальмиерден шыққан газдалған минералды су бренді. Дүние жүзінде 300 миллион "Бадойт" бөтелкелері сатылады.

Рим империясынан Екінші дүниежүзілік соғысқа дейін (1945)

Бұл бұлақ ежелден белгілі. Бұл жерде римдіктер суға лайық суды суға салатын жерлер табылған, ал римдік жазбаларда сол аймақта табиғи түрде балқыған судың бар екені айтылған. 18 ғасырда суды жергілікті дәрігерлер жазып берген. 1778 жылы Франция королі Людовик XVI-ның кеңесшісі және дәрігері Мари Ричард де Лапрад (1744-1797) осы судың қасиеттерін зерттеді, ол оны аперитив және көңіл көтеру, көңіл-күй мен рухты ынталандыру деп сипаттады. 1837 жылы 36 жастағы Аугуст Сатурнин Бадойт Фонфорт бұлағына жалға алу құқығын алды. 1838 жылы ол Сент-Гальмиер суын бөтелкеге құя бастады. 1845 жылы бәсекелестікке жол бермеу үшін Аугуст Бадойт басқа көздерді сатып алды, олар да оның атын алып жүрді. 1848 жылы Фонфорт бұлағының жалға алу шарты жаңартылмады. Сондықтан да бау-сабақ бизнесін тоқтатып, Badoit-ті бөтелкеде сату туралы шешім қабылданды. Аугуст Бадойт 1858 жылы қайтыс болды, оның орнын әйелі мен қызы бағындырды. Бадоит жылына 1,5 миллион бөтелке сатады. 1859 жылы компания жергілікті бәсекелеске, Андре компаниясына сатылды, Аугуст Бадоиттің күйеу баласы Бенуа Шербуке көктемді басқаруды жалға алды. 1870 жылы тас құймадан жасалған бөтелкелер балауызмен бекітілді, ал 1874 жылы бөтелкелерге таңба қойылды, бұл брендті басқалардан ерекшелендіріп, сонымен бірге жалған өнімдермен күресті. 1876 жылы Бадойт Сент-Гальмиердің орталық бұлақтарын сатып алды, олар оның негізгі қайнарлы минералды су көзіне айналды. 1883 жылы Бадойт өзінің бөтелкелерін өндіру үшін Вёушеде шыны зауытын құрды, бұл брендке бос бөтелкелерді сатып алу мен тасымалдау құнын шектеуге мүмкіндік берді. Көп жылдар бойы Бадойт бірнеше бұлақты сатып алды, соның ішінде Courbière және Nouvelle 1886 жылы, Rémy және Noël 1894 жылы және Romaines 1910 жылы. 1893 жылы Бадойт анонимді қоғамға айналды (S. А. А. ), ал 1897 жылы ол "Académie Nationale de Médecine" (Француз медицина академиясы) тарапынан қоғамдық мүддеге қызмет ететінін мойындады. Бадойт көптеген медальдарды жеңіп алды, оның ішінде 1888 жылы Италияның Рим қаласында өткен Дүниежүзілік көрмеде алтын медаль және сол жылы Испанияның Барселона қаласында өткен көрменің күміс медалі.

Екінші дүниежүзілік соғыстан кейін

Екінші дүниежүзілік соғыстан кейін Бадойт дәріханадан шығып, 1954 жылы супермаркеттерге кірді, бұл сатуды арттырды. 1960 жылы Бадойт Эвиан деп аталатын Société des eaux minérales d'Évian компаниясымен бірікті, ал 1965 жылы екі компания бірікті. 1970 жылы ол Boussois Souchon Neuvesel компаниясының толық меншігіне айналды, кейін Danone болды, ал 1973 жылы бөтелке PVC-ден жаппай тарату үшін жасалды. 1982 жылы тамақ индустриясындағы жас таланттарды марапаттау үшін "Badoit Creation Grant" (Badoit Creation Grant) құрылды. 1999 жылы бөтелкелер ПЭТ-тен жасалды, ал Danone шыны бизнесін тоқтатты. 2004 жылы қызыл түсті Badoit шығарылды. 2007 жылы Badoit шынысы мейрамханалармен қайта оралды, ал 2015 жылы Badoit банкаларда шашыраңқы минералды суын шығарды. Бүгінде Badoit - бүкіл әлемде 300 миллион бөтелкеден тұратын, жақсы танымал бренд. 2019 жылдың маусым айында Danone сол айдан бастап Badoit енді Ұлыбританияда қол жетімді болмайтынын мәлімдеді. Danone компаниясы Badoit табиғи минералды су болғандықтан, компания оның көзін сақтау қажеттігін және табиғаттың ұсына алатын мөлшерінен артық жинамау қажеттігін түсінгенін түсіндірді. Франциядағы Сен-Гальмиер аймағында соңғы бірнеше жылда құрғақшылық орын алып, жер асты суларының қайта толтырылуына әсер етті. Danone компаниясы болашақ ұрпақ үшін бадоиттің көзін қорғау үшін оның бөтелкеге құйылатын және сатылатын мөлшерін азайтуды дұрыс деп есептеді.

Сипаттама

<blockquote>Ондағы көмір қышқылы газ қысылу арқылы емес, бірігу арқылы түзіледі. Бұл өте таза су, дәмді, жаңа, өте жақсы. Оның соңғы талдауында О. Генри мырзаның айтуынша, бір литрге 3 грамм көмірқышқыл газы, көптеген балшықты және сілтілі бикарбонаттар және магний нитратының үлесі бар. Бұл сандар Сен-Гальмиер тұрғындарының араларында ешқашан санақшыл адам болмағандығын түсіндіреді.

Өнімдер

Badoit газды судың үш түрін сатады: Жасыл Badoit, Қызыл Badoit (қайта газды) және Дәмді Badoit (жемістер мен хош иісті өсімдіктермен).

Сандар

Бадоит күніне 1 миллион бөтелке өндіреді. Аталмыш бренд 210 миллион литрді сатты. Оның 22% -ы үйден тыс жерде тұтынылады. 2012 жылы Badoit Франциядағы табиғи газды су нарығының көлемі бойынша 12,6%-ын және құны бойынша 16,1%-ын құрады.