Введение
По данным переписи населения 2000 года, в CDP проживало 2623 человека, 779 домохозяйств и 595 семей. Плотность населения составляла [укажите плотность населения, отсутствующую в оригинале]. Насчитывалось 899 единиц жилья при средней плотности [укажите плотность жилья, отсутствующую в оригинале]. Расовый состав CDP: 3,43% белых, 0,04% афроамериканцев, 90,66% коренных американцев, 4,35% представители других рас и 1,52% представители двух или более рас. Испанцы или латиноамериканцы любой расы составляли 11,74% населения. Из 779 домохозяйств 48,7% имели детей в возрасте до 18 лет, 38,8% представляли собой супружеские пары, проживающие вместе, в 28,9% домохозяйств главой семьи была женщина, не имеющая мужа, а 23,6% не являлись семьями. 19,9% всех домохозяйств состояли из отдельных лиц, и 5,3% имели проживающего в одиночестве человека в возрасте 65 лет и старше. Средний размер домохозяйства составлял 3,34 человека, а средний размер семьи – 3,83 человека. В CDP распределение населения по возрасту было следующим: 40,0% – лица младше 18 лет, 10,0% – от 18 до 24 лет, 29,2% – от 25 до 44 лет, 16,3% – от 45 до 64 лет и 4,6% – в возрасте 65 лет и старше. Средний возраст составлял 25 лет. На каждые 100 женщин приходилось 92,3 мужчины. На каждые 100 женщин в возрасте 18 лет и старше приходилось 91,4 мужчины. Средний доход домохозяйства в CDP составлял 26 818 долларов, а средний доход семьи – 29 402 доллара. Средний доход мужчин составлял 26 055 долларов, а средний доход женщин – 21 623 доллара. Доход на душу населения в CDP составлял 10 108 долларов. Около 24,8% семей и 29,5% населения проживали за чертой бедности, в том числе 34,6% лиц младше 18 лет и 41,4% лиц в возрасте 65 лет и старше. Обновление данных переписи населения США 2010 года. К 2010 году население увеличилось на 4,8% и составило 2743 человека. Указанное выше значение численности населения на 2000 год несколько неточно. Бюро переписи населения сообщает о 2618 жителях на тот момент; возможно, данные за 2000 год были пересмотрены.
Климат
Дульсе — самый южный населённый пункт в Северной Америке с субарктическим влажным континентальным климатом (Köppen: Dfc), характеризующийся мягким и коротким летом из-за большой высоты над уровнем моря и суровыми зимами. Он расположен южнее зон с климатом Dfb на низких высотах и на широте, сопоставимой с южной границей зон с климатом Dfa в центральной части страны.
Образование
Дети из Далсе посещают школы округа независимых школ Далсе, ISD 21, где обучается около 650 учеников с детского сада и до старшей школы. Бюро индейского образования (BIE) содержало общежитие Джикарилья, принимавшее учеников с 1 по 12 класс. В Далсе находится публичная библиотека Джикарилья.