Кіріспе

Fry's Food and Drug – АҚШ-тың Аризона штатында кең таралған американдық супермаркеттер желісі. Fry's сонымен қатар Fry's Marketplace деген таңбамен де жұмыс істейді, ол гипермаркет немесе азық-түлік және жалпы тауарлардың үйлесімі. Fry's – американдық сауда компаниясы Kroger-дің бөлімшесі.

Басталуы

Fry's компаниясы 1954 жылы Дональд Фрай тарапынан Калифорнияның солтүстігінде құрылды. Оның ағасы Чарльздің көмегімен 1960 жылы бұл желі Феникс нарығына дейін кеңейді. 1972 жылы Fry's Канзас штатының Хатчинсон қаласындағы Диллонс компаниясына сатылды. (Чарльз Фрайдың ұлдары сатудан түскен қаражатты 1985 жылы Fry's Electronics компаниясын іске қосуға жұмсады; ол азық-түлік дүкендері желісінен тәуелсіз және байланыссыз болды.) 1983 жылы Диллонс Kroger компаниясымен бірікті.

Fred Meyer және Kroger бірігуі

1998 жылдың қазан айында Фред Майер, Солт-Лейк-Ситиде орналасқан Смит тамақ және дәрі-дәрмек компаниясының бас компаниясы, Огайо штатының Цинциннати қаласында орналасқан Крогермен стратегиялық бірігу туралы хабарлады. Бірнеше айдан кейін, 1999 жылдың мамырында Федералды сауда комиссиясы (FTC) екі компанияның – The Kroger Co. деп аталған – бірігуіне келісім берді.

Аризона және Техас штаттары 31 штаттың ішінде дүкендер мен брендтердің қайталасуы болған екі ғана штат болды. Kroger Co., Аризона нарығында бір брендпен жұмыс істеуді жөн санап, көптеген Смит тамақ және дәрі-дәрмек орталықтарын Fry's Food & Drug Stores деп қайта аттады. Алайда, Кингмен, Буллхед-Сити және Хавасу көліндегі Смит тамақ және дәрі-дәрмек орталықтары өзгеріссіз қалды (мүмкін, олардың Невада мен Лас-Вегас нарығына жақындығынан, онда Крогер Смит брендін сақтап қалды). Фрайдың Феникс таратпалық орталығы мен әкімшілік кеңселері Феникстің батыс жағындағы Тольсон қаласындағы Смит тамақ және дәрі-дәрмек таратпалық орталығының және кеңсе кеңістігіне көшірілді.

Фрайдың базар алаңы

Fry's Marketplace – толық қызмет көрсететін азық-түлік дүкені, дәріхана және жалпы тауарлар сататын, соның ішінде сыртқы жабдықтар, электроника, үй жиһаздары мен ойыншықтар бар көп бөлімді дүкен. Өлшемі бойынша , Marketplace дүкендері бастапқы Fred Meyer дүкендерінен кішірек. Marketplace форматы Fred Meyer концепциясынан туындаған, бірақ кіші масштабта, және кейіннен Kroger компаниясының басқа бөлімдеріне (Огайо, Вирджиния, Техас және т.б.) тарады, соның ішінде Юта штатындағы Smith's Food & Drug Centers бөлімшесіне де. Fry's Marketplace бастапқыда Smitty's болып құрылған, ол Аризона штатының алғашқы көп бөлімді дүкені еді. Smitty's Walmart Supercenter-ге ұқсас (бірақ кішірек масштабта) және тіпті төрт танымал фастфуд нүктесі бар (мысалы, Taco Bell) тамақ алаңына ие болды. Smitty's сонымен қатар President's Choice тауарын да сатқан. 1996 жылы Smitty's, Smith's Food and Drug Centers компаниясымен бірікті. 1997 жылы Fred Meyer–Smith's біріккеннен кейін Fred Meyer Smitty's концепциясын жаңартып, қайта жандандырды (дүкендерге Smitty’s Marketplace деген ат берді) және 1999 жылдың қаңтарында барлық Smitty's дүкендері Fred Meyer Marketplace деп қайта аталды, осылайша Smitty’s деген атау қолданыстан шықты. Осы кезеңде Smitty's басқаруы Smith's Food and Drug-тан Fred Meyer-ге ауысты. Кейін сол жылы Финиксте, 35-ші авеню мен Bethany Home Road қиылысында толық көлемді Fred Meyer дүкенінің құрылысы басталды, сондай-ақ Финикс аймағында қосымша Fred Meyer дүкендерін салу жоспарланды. 2000 жылдың маусым айында Kroger компаниясы Аризонадағы барлық Fred Meyer дүкендерінің басқаруын Fry's Food and Drug-қа берді. Fred Meyer дүкендері Fry's Marketplace деп қайта аталды, бұл дүкендерді Fry's брендімен біріктірді. Финикстегі толық көлемді Fred Meyer дүкені құрылысы аяқталды, бірақ ешқашан ашылмады және кейіннен бұзылып, орнына Walmart салынды, себебі дүкен Fry's үшін тым үлкен болды, ал Fred Meyer-дің Аризонада кеңею жоспарлары тоқтатылды.

Фрайдың қолтаңбасы

Fry's Signature жоғары сапалы, аудандық тұрғындарға бағытталған азық-түлік дүкені ретінде таныстырылады. Оның бірі Скотсдейл қаласындағы Солтүстік Хейден жолының 20427 нөмірінде орналасқан. Тағы бір Fry's Signature дүкені Скотсдейлдегі 10450 N. 90-шы көшеде бар. Сондай-ақ, Cave Creek Rd және Carefree Hwy көшелерінің қиылысында Fry's Signature дүкенін табуға болады. Бұған қоса, Феникс қаласындағы Ши бульвары мен Татум бульварларының қиылысында Fry's Signature Marketplace орналасқан. Феникс қаласының Anthem қалашығындағы Gavilan Peak Pkwy және Daisy Mountain Dr көшелерінің қиылысында тағы бір дүкен бар.

Фрайдың Меркадосы

Fry's Mercado Аризонаның ірі испаноязық нарығына бағытталған. Ол Финикс қаласында 43-ші авеню мен Макдауэлл көшесінің қиылысында орналасқан. Аталған орында чек ақшаға айырбастау орталығы, "агуа фреска" бары, ас үй ("кочина"), жанармай құю станциясы және тағы да басқа қызықты орындар бар. Fry's Mercado ішінде бірнеше дүкен жалға беріледі (электроника дүкені, әйелдер киім дүкені және шаштараздық салон сияқты).

Фрайдың отын

Fry's кейбір сауда орындарында отын сатады.