Введение
Цвет, расположенный между красным и жёлтым в спектре света.
Оранжевый – это цвет между жёлтым и красным в спектре видимого света. Человеческий глаз воспринимает оранжевый цвет при наблюдении света с преобладающей длиной волны примерно от 585 до 620 нанометров. В традиционной теории цвета он является вторичным цветом, получаемым путём смешивания жёлтого и красного. В цветовой модели RGB он относится к третичным цветам. Он назван в честь одноимённого фрукта. Оранжевый цвет многих фруктов и овощей, таких как морковь, тыква, сладкий картофель и апельсины, обусловлен каротинами – типом фотосинтетических пигментов. Эти пигменты преобразуют световую энергию, поглощаемую растениями от Солнца, в химическую энергию, необходимую для их роста. Аналогично, осенние оттенки листьев происходят от того же пигмента после разрушения хлорофилла. В Европе и Америке, согласно опросам, оранжевый цвет чаще всего ассоциируется с весельем, оригинальностью, экстраверсией, теплом, огнём, энергией, активностью, опасностью, вкусом и ароматом, осенью и периодом Хэллоуина, а также исторически является национальным цветом Нидерландов и Оранского дома. Он также служит политическим цветом христианской демократии и большинства христианско-демократических политических партий.
Этимология
На английском языке название оранжевого цвета происходит от внешнего вида созревших апельсинов. Слово происходит от старофранцузского *orenge*, от старого термина для фрукта, *pomme d'orange*. Французское слово, в свою очередь, происходит от итальянского *arancia*, основанного на арабском *nāranj* (نارنج), заимствованном из персидского *nārang* (نارنگ), полученного из санскритского *nāraṅga* (नारङ्ग), которое, в свою очередь, происходит от дравидского корневого слова (сравните நரந்தம் / நாரങ്ങ *narandam/naranja*, обозначающее горький апельсин в тамильском и малаялам). Самое раннее известное зафиксированное употребление слова "orange" для обозначения цвета в английском языке датируется 1502 годом и встречается в описании одежды, приобретенной для Маргарет Тюдор. Еще одно раннее зафиксированное упоминание относится к 1512 году и содержится в завещании, хранящемся в Государственном архиве. К XVII веку фрукт и его цвет стали достаточно известны, что выражение "orange coloured" постепенно уступило место использованию "orange" в качестве прилагательного. До появления этого слова в англоязычном мире в английском языке уже существовал шафран. Также существовало слово *crog*, обозначавшее цвет шафрана, поэтому оранжевый цвет иногда называли *ġeolurēad* (желто-красный) для красноватых оттенков или *ġeolucrog* (желтый шафран) для желтоватых оттенков. Кроме того, оранжевые предметы иногда описывали просто как красные (в то время это слово имело более широкое значение). Этот цвет также использовался средневековыми художниками для раскрашивания рукописей. В древности пигменты изготавливали из минерала, известного как орпимент. Орпимент был важным предметом торговли в Римской империи и использовался в качестве лекарства в Китае, хотя он содержит мышьяк и является высокотоксичным. Его также применяли как яд для мух и для отравления стрел. Благодаря своему желто-оранжевому цвету, он пользовался популярностью у алхимиков, стремившихся найти способ получения золота как в Китае, так и на Западе. До конца XV века оранжевый цвет существовал в Европе, но не имел названия; его просто называли желто-красным. Португальские купцы привезли первые апельсиновые деревья из Азии в Европу в конце XV и начале XVI века, вместе с санскритским словом *naranga*, которое постепенно вошло в состав нескольких европейских языков: *naranja* в испанском, *laranja* в португальском и *orange* в английском. В середине XVI века в Англии цвет, называемый "оранжевым", был красновато-коричневым, что соответствовало виду испорченных фруктов после долгого путешествия из мест их выращивания в Португалии или Испании. Улучшение транспортной инфраструктуры и появление апельсиновой рощи в Суррее позволили свежим фруктам стать более доступными в Англии, и в 1600-х годах значение цвета "оранжевый" приблизилось к современному пониманию.
Дом Оранжевых
Дом Оранжевых-Нассау был одним из самых влиятельных королевских домов в Европе в XVI и XVII веках. Он возник в 1163 году в крошечном Оранском княжестве, феодальном государстве площадью 108 квадратных миль (280 км²) к северу от Авиньона в южной Франции. Княжество Оранское получило своё название не от фрукта, а от римского кельтского поселения, основанного в 36 или 35 году до н.э. и названного в честь кельтского бога воды Араузио; однако, название могло быть несколько изменено, а город ассоциировался с этим цветом, поскольку он находился на пути, по которому в северную Францию доставляли апельсины из южных портов, таких как Марсель. Семья принца Оранского в конечном итоге приняла имя и оранжевый цвет в 1570-х годах. Цвет стал ассоциироваться с протестантизмом из-за участия Дома Оранжевых на протестантской стороне во французских религиозных войнах. Один из членов дома, Вильгельм I Оранский, организовал голландское сопротивление против Испании, война, которая длилась восемьдесят лет, пока Нидерланды не завоевали независимость. Вероятно, самый известный член дома, Вильгельм III Оранский, стал королем Англии в 1689 году после свержения католика Якова II в ходе Славной революции. Благодаря Вильгельму III оранжевый стал важным политическим цветом в Великобритании и Европе. Вильгельм был протестантом и, как таковой, защищал протестантское меньшинство Ирландии от католического большинства. В результате протестантов Ирландии стали называть оранжистами. Оранжевый в конечном итоге стал одним из цветов ирландского флага, символизируя протестантское наследие. Его оранжево-бело-синий повстанческий флаг стал предшественником современного флага Нидерландов.
XX и XXI века
В 20 и 21 веках оранжевый цвет вызывал самые разнообразные ассоциации, как положительные, так и отрицательные. Высокая заметность оранжевого сделала его популярным цветом для определенных видов одежды и снаряжения. Во время Второй мировой войны пилоты ВМС США на Тихом океане начали носить оранжевые надувные спасательные жилеты, которые можно было заметить самолетам поисково-спасательных служб. После войны эти жилеты стали обычным явлением как на гражданских, так и на военных судах всех размеров, а также на самолетах, летающих над водой. Оранжевый также широко носят (для предотвращения столкновений) рабочие на автомагистралях и велосипедисты. Гербицид под названием «Agent Orange» широко распылялся с самолетов Королевскими ВВС во время Малайской чрезвычайной ситуации и ВВС США во время Вьетнамской войны для уничтожения лесной и джунглевой растительности, под которой, как предполагалось, скрывались вражеские бойцы, и для выявления их путей снабжения. Сам химикат не был оранжевого цвета, но получил свое название от цвета стальных барабанов, в которых он хранился. «Agent Orange» был токсичен и впоследствии был связан с врожденными дефектами и другими проблемами со здоровьем. Оранжевый также имеет и продолжает иметь политическое значение. Оранжевый является цветом христианско-демократической политической идеологии, основанной на католическом социальном учении и неокальвинистской теологии; христианско-демократические политические партии приобрели влияние в Европе и Америке после Второй мировой войны. В Украине в ноябре-декабре 2004 года он стал цветом «Оранжевой революции» – народного движения, которое привело к избранию на пост президента активиста и реформатора Виктора Ющенко. В некоторых частях мира, особенно в Северной Ирландии, этот цвет ассоциируется с «Оранжевым орденом» – протестантской братской организацией, а также с «Оранжменами», маршами и другими общественно-политическими мероприятиями, при этом оранжевый цвет ассоциируется с протестантизмом, как и в Нидерландах.
Оптическая
Оранжевый цвет — это цвет, который видит глаз при наблюдении света с длиной волны приблизительно 585–620 нм. Он имеет оттенок 30° в цветовом пространстве HSV. Исаак Ньютон в своей книге «Оптика» различал чистый оранжевый свет и смеси красного и жёлтого света, отметив, что смеси можно разделить с помощью призмы. В традиционном цветовом круге, используемом художниками, оранжевый — это диапазон цветов между красным и жёлтым, и художники могут получить оранжевый, просто смешивая красный и жёлтый в различных пропорциях; однако эти цвета никогда не бывают такими яркими, как чистый оранжевый пигмент. В цветовой модели RGB (система, используемая для отображения цветов на экране телевизора или компьютера) оранжевый цвет создаётся путём сочетания красного света высокой интенсивности с зелёным светом низкой интенсивности, при этом синий свет полностью выключен. Оранжевый — это третичный цвет, который находится примерно посередине между красным и жёлтым при гамма-коррекции, что видно на цветовом круге RGB. В живописи синий цвет является дополнительным к оранжевому. Как обнаружили многие художники XIX века, синий и оранжевый цвета усиливают друг друга. Художник Винсент ван Гог писал своему брату Тео, что в своих картинах он пытался раскрыть «противоположности синего и оранжевого, красного и зелёного, жёлтого и фиолетового, стремясь сделать цвета интенсивными, а не гармонией серых тонов». В другом письме он просто написал: «Нет оранжевого без синего». Ван Гог, Пьер Огюст Ренуар и многие другие художники-импрессионисты и постимпрессионисты часто помещали оранжевый на фоне лазурного или кобальтового синего, чтобы оба цвета казались ярче. Фактическим дополнением к оранжевому является лазурь — цвет, который находится на четверти пути между синим и зелёным в цветовом спектре. Фактический дополнительный цвет к чистому синему — жёлтый. Оранжевые пигменты в основном относятся к семействам охры или кадмия и поглощают преимущественно зеленовато-голубой свет. (См. также оттенки оранжевого).
Оранжевые природные объекты
Оранжевый цвет моркови, тыквы, сладкого картофеля, апельсинов и многих других фруктов и овощей обусловлен каротинами – типом фотосинтетического пигмента. Эти пигменты преобразуют световую энергию, поглощаемую растениями от солнца, в химическую энергию, необходимую для их роста. Сами каротины получили своё название от моркови. Осенние листья также приобретают оранжевый цвет благодаря каротинам. Когда погода становится холодной и выработка зеленого хлорофилла прекращается, оранжевый цвет сохраняется. До XVIII века морковь, происходящая из Азии, обычно была фиолетовой, а европейская – белой или красной. Голландские фермеры вывели оранжевый сорт; по некоторым сведениям, в знак уважения к штатгальтеру Голландии и Зеландии Вильгельму Оранскому. Длинная оранжевая голландская морковь, впервые описанная в 1721 году, является предком оранжевой роговой моркови – одного из самых распространенных сортов, которые можно найти в современных супермаркетах. Своё название она получила в честь города Хорн в Нидерландах.
Цветы
Оранжевый цвет традиционно ассоциируется с осенью, урожаем и осенней листвой. Цветы, подобно оранжевым фруктам, овощам и осенним листьям, приобретают свой цвет благодаря фотосинтетическим пигментам, называемым каротинами.
Продукты питания
Оранжевый – очень распространенный цвет фруктов, овощей, специй и других продуктов питания во многих различных культурах. В результате, оранжевый цвет в западной культуре чаще всего ассоциируется со вкусом и ароматом. К оранжевым продуктам относятся персики, абрикосы, манго, морковь, креветки, икра лосося и многие другие. Оранжевый цвет придают такие специи, как паприка, шафран и порошок карри. В Соединенных Штатах, благодаря Хэллоуину 31 октября, а в Северной Америке – Дню благодарения в октябре (Канада) и ноябре (США), оранжевый ассоциируется с цветом урожая, а также является цветом вырезанных тыкв, или светильников Джека, используемых для празднования этого праздника.
Цветочные средства для пищевых продуктов
Люди ассоциируют определенные цвета с определенными вкусами, и цвет пищи может влиять на воспринимаемый вкус чего угодно, от конфет до вина. Поскольку оранжевый цвет обычно ассоциируется с приятным вкусом, многие компании добавляют оранжевый пищевой краситель, чтобы улучшить внешний вид упакованных продуктов. Оранжевые пигменты и красители, синтетические или натуральные, добавляются во многие апельсиновые газированные напитки и соки, сыры (особенно чеддер, глостерский и американский); закуски, масло и маргарин; завтрак, мороженое, йогурт, джем и конфеты. Его также часто добавляют в детские лекарства и в корм для кур, чтобы яичные желтки стали более оранжевыми. Правительство Соединенных Штатов и Европейский Союз сертифицируют ограниченное количество синтетических химических красителей для использования в пищевых продуктах. Обычно это ароматические углеводороды или азокрасители, получаемые из нефти. Наиболее распространенные из них: Allura Red AC, также известный как Red 40 и E129; Sunset Yellow FCF, также известный как Yellow 6 и E110; Tartrazine, также известный как Yellow 5 и E102. Этот краситель используется в безалкогольных напитках, таких как Mountain Dew и Kool-Aid, жевательной резинке, попкорне, завтрак, косметике, шампунях, тенях для век, румянах и помаде. Orange B одобрен Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, но только для оболочек сосисок и колбас. Citrus Red 2 сертифицирован только для окрашивания апельсиновой цедры. Поскольку многие потребители обеспокоены возможными последствиями для здоровья, связанными с синтетическими красителями, некоторые компании начинают использовать натуральные пищевые красители. Поскольку эти красители натуральные, они не требуют сертификации Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Наиболее популярные натуральные пищевые красители: Annatto, получаемый из семян дерева ахиоте. Annatto содержит каротиноиды – тот же ингредиент, который придает морковь и другим овощам оранжевый цвет. В Великобритании анато используется для окрашивания некоторых сыров, особенно глостерского, с XVI века. В настоящее время он широко используется для окрашивания американского сыра, закусок, завтрака, сливочного масла и маргарина. Коренные народы Центральной и Южной Америки используют его в качестве краски для тела. В Индии женщины часто наносят его под названием синдур на пробор волос, чтобы показать, что они замужем. Куркума – распространенная специя в Южной Азии, Персии и на Ближнем Востоке. Она содержит пигменты, называемые куркуминоидами, которые широко используются в качестве красителя для одежд буддийских монахов. Ее также часто используют в порошках карри и для придания вкуса горчице. В настоящее время ее все чаще используют в Европе и США для придания оранжевого цвета консервированным напиткам, мороженому, йогурту, попкорну и завтрак. Этот пищевой краситель обычно обозначается как E100. Олеорезин паприки содержит натуральные каротиноиды и изготавливается из перца чили. Он используется для окрашивания сыра, апельсинового сока, смесей специй и упакованных соусов. Его также добавляют в корм для кур, чтобы их яичные желтки стали более оранжевыми.
Allura red AC, also known as Red 40 and E129. Sunset Yellow FCF, also known as Yellow 6 and E110. Tartrazine, also known as Yellow 5 and E102. A dye used in soft drinks such as Mountain Dew, Kool Aid, chewing gum, popcorn, breakfast cereals, cosmetics, shampoos, eyeshadow, blush, and lipstick. Orange B is approved by the US Food and Drug Administration, but only for hot dog and sausage casings. Citrus Red 2 is certified only to colour orange peels. Because many consumers are worried about possible health consequences of synthetic dyes, some companies are beginning to use natural food colours. Since these food colours are natural, they do not require any certification from the Food and Drug Administration. The most popular natural food colours are:
Annatto, made from the seeds of the achiote tree. Annatto contains carotenoids, the same ingredient that gives carrots and other vegetables their orange colour. Annatto has been used to dye certain cheeses in Britain, particularly Gloucester cheese, since the 16th century. It is now commonly used to colour American cheese, snack foods, breakfast cereal, butter, and margarine. It is used as a body paint by native populations in Central and South America. In India, women often put it, under the name sindoor, on their hairline to indicate that they are married. Turmeric is a common spice in South Asia, Persia and the Mideast. It contains the pigments called curcuminoids, widely used as a dye for the robes of Buddhist monks. It is also often used in curry powders and to give flavour to mustard. It is now being used more frequently in Europe and the US to give an orange colour to canned beverages, ice cream, yogurt, popcorn and breakfast cereal. The food colour is usually listed as E100. Paprika oleoresin contains natural carotenoids, and is made from chili peppers. It is used to colour cheese, orange juice, spice mixtures and packaged sauces. It is also fed to chickens to make their egg yolks more orange.
Конфуцианство
В конфуцианстве, религии и философии древнего Китая, оранжевый цвет символизировал трансформацию. В Китае и Индии этот цвет получил свое название не от плода апельсина, а от шафрана – самого ценного и дорогого красителя в Азии. Согласно конфуцианству, существование определялось взаимодействием мужского активного начала, ян, и женского пассивного начала, инь. Желтый цвет олицетворял совершенство и благородство, а красный – счастье и власть. Желтый и красный сравнивались со светом и огнем, духовностью и чувственностью, которые кажутся противоположными, но на самом деле дополняют друг друга. В результате взаимодействия этих двух начал и возник оранжевый цвет – цвет трансформации.
Индуизм и буддизм
Широкий спектр цветов, от слегка оранжево-желтого до насыщенного оранжево-красного, все они именуются шафраном, тесно связан с индуизмом и буддизмом и обычно носится монахами и святыми людьми по всей Азии. В индуизме божество Кришна часто изображается одетым в желтое или желто-оранжевое. Желтый и шафран – также цвета, которые носят садху, или странствующие святые люди в Индии. В буддизме оранжевый (или, точнее, шафран) был цветом просветления, высшей ступени совершенства. Буддийские тексты определяли шафрановые цвета одежд, которые должны носить монахи. Одежда и ее цвет – знак отказа от мирской жизни и преданности общине. Кандидат в монахи вместе со своим наставником впервые предстает перед монахами монастыря в своей обычной одежде, с новым халатом под мышкой, и просит принять его в общину. Затем он произносит обеты, надевает одежду и с чашей для подаяний выходит в мир. После этого он проводит утра в сборе подаяний, а дни – в созерцании и изучении, будь то в лесу, саду или в монастыре. Согласно буддийским писаниям и комментариям, краситель для одежд разрешено получать из шести видов веществ: корней и клубней, растений, коры, листьев, цветов и плодов. Одежды также следует долго кипятить в воде, чтобы получить нужный, приглушенный оттенок. Сафран и охра, обычно изготавливаемые из красителя из растения куркума длиннолистная или из сердцевины плодов джекфрута, – наиболее распространенные цвета. Так называемые лесные монахи обычно носят одежды охристого цвета, а городские – шафранового, хотя это не является строгим правилом. Цвет одежд также несколько варьируется в разных "янах", или школах буддизма, а также в разных странах, в зависимости от их доктрин и доступных красителей. Монахи строгой ваджраяны, или тантрического буддизма, практикуемого в Тибете, носят самые яркие одежды шафранового и красного цветов. Монахи буддизма Махаяны, практикуемого в основном в Японии, Китае и Корее, носят более светлый желтый или шафран, часто в сочетании с белым или черным. Монахи буддизма Тхеравады, практикуемого в Юго-Восточной Азии, обычно носят одежду охристого или шафранового цвета. Монахи лесной традиции в Таиланде и других частях Юго-Восточной Азии носят одеяния коричневатого оттенка охры, окрашенные древесиной джекфрута.
Цвет развлечения
В Европе и Америке оранжевый и желтый цвета больше всего ассоциируются с весельем, легкомыслием и развлечениями. В этом смысле оранжевый является полной противоположностью своего дополнительного цвета – синего, цвета спокойствия и созерцания. В мифологических картинах Бахуса (известного в греческой мифологии как Дионис), бога вина, ритуального безумия и экстаза, традиционно изображали в оранжевых одеждах. Клоуны на протяжении долгого времени носят оранжевые парики. Тулуз-Лотрек использовал палитру желтого, черного и оранжевого в своих плакатах парижских кафе и театров, а Анри Матисс – оранжевую, желтую и красную палитру в картине «Радость жизни».
Цвет видимости и предупреждения
Оранжевый – цвет, который легче всего увидеть при слабом освещении или на воде, что делает его, особенно оттенок, известный как сигнальный оранжевый, предпочтительным цветом для спасательных плотов, спасательных жилетов или буев. Временные дорожные знаки, информирующие о строительстве или объездах в Соединенных Штатах, оранжевые из-за их высокой видимости и ассоциации с опасностью. Его носят люди, желающие быть заметными, включая дорожных рабочих и спасателей. Заключенных также иногда одевают в оранжевую одежду, чтобы их было легче увидеть в случае побега. Спасатели на пляжах округа Лос-Анджелес, как настоящие, так и в телевизионных сериалах, носят оранжевые купальники, чтобы выделяться. Оранжевые скафандры астронавтов обладают наилучшей видимостью в космосе или на фоне синего моря. Оба типа "черных ящиков" самолета – бортовой самописец и самописец речевой информации в кабине пилотов – на самом деле ярко-оранжевые, чтобы их было легче найти. В некоторых автомобилях разъемы, относящиеся к системам безопасности, таким как подушка безопасности, могут быть оранжевого цвета. Мост Золотые Ворота на входе в залив Сан-Франциско окрашен в международный оранжевый цвет, чтобы повысить его видимость в тумане. Наряду с красным, это самый популярный цвет для экстравертов и символ активности. Оранжевый иногда используется, как и красный и желтый, в качестве предупреждающего цвета, указывающего на возможную опасность или необходимость соблюдать осторожность. Череп на оранжевом фоне обозначает токсичное вещество или яд. В цветовой системе, разработанной Министерством внутренней безопасности США для оценки уровня террористической угрозы, оранжевый уровень уступает только красному. В Руководстве США по унифицированным средствам регулирования дорожного движения указано использование оранжевого цвета для временных и строительных знаков.
Академия
В Соединенных Штатах и Канаде оранжевый цвет ассоциируется с инженерным делом. Сиракузский университет, Калифорнийский технологический институт, Принстонский университет, Оксидентальный колледж, Колледж Святого Иоанна и Университет Теннесси используют оранжевый цвет как основной.
География
Оранжевый – национальный цвет Нидерландов. Королевская семья, Дом Оранжевых-Нассау, берет часть своего названия от бывшего владения – княжества Оранжского. (Титул принца Оранского до сих пор используется для наследника голландского престола.) Республика Оранжевое Свободное Государство (Oranje Vrijstaat) была независимой буерской республикой в южной Африке во второй половине XIX века, а затем британской колонией и провинцией Южно-Африканского Союза. Она является историческим предшественником современной провинции Свободное Государство. Расположенная между реками Оранжевой и Вааль, ее границы были установлены Соединенным Королевством в 1848 году, когда регион был объявлен Оранжевой речной суверенной территорией с резиденцией британского резидента в Блумфонтейне. Оранжемунд (в переводе с немецкого – «Устье Оранжевой реки») – город, расположенный на крайнем юго-западе Намибии, на северном берегу устья реки Оранжевой.
Религия
Оранжевый, или точнее, глубокий шафрановый, – самый священный цвет в индуизме. Флаги индуистов и сикхов, развевающиеся над мандирами и гурдварами соответственно, как правило, выполнены в шафрановом цвете. Шафрановые одежды часто носят индуистские свами, а также буддийские монахи традиции Тхеравады. В язычестве оранжевый цвет символизирует энергию, привлекательность, жизненную силу и стимулирование. Он может помочь адаптироваться, придать уверенности и силы.
Метафизика и оккультизм
"Пророчица Нового Века", Элис Бейли, в своей системе, называемой "Семь Лучей", которая классифицирует людей на семь различных метафизических психологических типов, представляет "пятый луч" "Конкретной Науки" оранжевым цветом. Считается, что люди, обладающие этим метафизическим психологическим типом, "находятся на оранжевом луче". Оранжевый цвет символически представляет вторую (Свадистхана) чакру. В алхимии орпимент – сокращение от латинских слов для золота (aurum) и цвета (pigmentum) – считался ключевым ингредиентом в создании философского камня. Корпус сигналов армии США, основанный в начале Гражданской войны, принял оранжевый и белый в качестве своих официальных цветов в 1872 году. Оранжевый был выбран, поскольку он соответствовал цвету сигнального огня, который исторически использовался ночью, а днем – дым, для связи с отдаленными воинскими частями. До и во время Наполеоновских войн бледно-оранжевый оттенок, известный как "орор" ("рассвет"), был принят в качестве цвета обшлагов нескольких кавалерийских полков французской армии. Этот цвет напоминал раннее утреннее солнце. В Королевских военно-воздушных силах Нидерландов самолеты могут иметь круглую эмблему с оранжевой точкой в центре, окруженной тремя круговыми секторами красного, белого и синего цветов. В военно-воздушных силах Индонезии пехота и спецназ ВВС, известные как Паскас, используют оранжевый цвет беретов.
Корпоративные бренды
Несколько корпоративных брендов используют оранжевый цвет, таких как Blogger, Fanta, FedEx, GlaxoSmithKline, Gulf, Hankook, Harley Davidson, ING, Jägermeister, Nickelodeon, Orange, Женская национальная баскетбольная ассоциация, The Home Depot, PornHub и TNT.