Введение

Вид дуба Quercus alba, или белый дуб, является одним из важнейших пород твердой древесины в восточной и центральной Северной Америке. Это долговечный дуб, произрастающий в восточной и центральной части Северной Америки, от Миннесоты, Онтарио, Квебека и южного Мэна до северной Флориды и восточного Техаса. Задокументированы экземпляры, возраст которых превышает 450 лет. Несмотря на название «белый дуб», найти отдельное дерево с белой корой крайне необычно; обычно кора имеет светло-серый цвет. Название происходит от цвета древесины в обработанном виде. В лесу он может достигать впечатляющей высоты, а на открытых пространствах превращается в массивное дерево с широкой кроной и крупными ветвями, отходящими под широким углом.

Описание

Quercus alba обычно достигает высоты в зрелом возрасте, и его крона может стать весьма массивной, так как его нижние ветви склонны сильно разрастаться в стороны, параллельно земле. Деревья, растущие в лесу, становятся значительно выше, чем те, что произрастают на открытой местности, которые развиваются как короткие и мощные. До того, как он был срублен в 1938 году, Mingo Oak был самым высоким известным белым дубом, превышавшим две сотни футов в высоту, с высотой ствола 145 футов (44 м). Не необычно, когда размах кроны белого дуба равен его высоте, но экземпляры, растущие в высокогорных районах, могут оставаться лишь небольшими кустарниками. Кора светло-пепельно-серая и частично отслаивается сверху, снизу и/или с боков. Согласно Крису Болджано в книге «Аппалачский лес: в поисках корней и возрождения», самым большим деревом, когда-либо срубленным в Западной Вирджинии, был белый дуб, толщина ствола которого у основания составляла тринадцать футов. Белый дуб может жить от 200 до 300 лет, а некоторые экземпляры известны и более долгоживущими. Wye Oak в Wye Mills, штат Мэриленд, по оценкам, был старше 450 лет, когда он упал во время грозы в 2002 году. Другим известным белым дубом был Basking Ridge white oak в Нью-Джерси, возраст которого, по оценкам, превышал 600 лет, когда он погиб в 2016 году. Обхват ствола дерева у основания составлял 25 футов (8 м), а на высоте 4 фута (1 м) над землей – 16 футов (5 м). Высота дерева составляла 75 футов (23 м), а размах его ветвей достигал 125 футов (38 м). Дуб, который заявляется как самый старый в Соединенных Штатах, начал демонстрировать признаки ухудшения здоровья в середине 2010-х годов. Дерево было срублено в 2017 году. Половая зрелость наступает примерно в 20 лет, но дерево не дает обильных урожаев желудей до 50-го года, и их количество варьируется от года к году. Желуди быстро портятся после созревания, а процент прорастания составляет всего 10% для семян шестимесячного возраста. Поскольку желуди являются основным кормом для насекомых и других животных, в годы скудного урожая они могут быть полностью съедены, не оставляя возможности для появления новых деревьев. Желуди обычно сидячие, достигают в длину и опадают в начале октября. Весной молодые листья нежные, серебристо-розовые и покрыты мягким пушистым налетом. Черешки короткие, а листья, собранные на концах побегов, бледно-зеленые и опушенные, что придает всему дереву туманный, морозный вид. Это состояние сохраняется несколько дней, проходя через переливы мягкого розового, серебристо-белого и, наконец, желто-зеленого цвета. Зимние почки: красновато-коричневые, тупые, длиной. Файл:Белый дуб Quercus alba Кора дерева 3264px. jpg – кора на большом стволе. Файл:2013 05 10 13 16 53 Новая листва белого дуба вдоль тропы Mount Misery в государственном лесу Brendan T. Byrne, Нью-Джерси. jpg – новая листва Quercus alba. Файл:Белый дуб.jpg – листва белого дуба. Файл:Белый дуб Quercus alba обильные желуди. jpg – опавшие желуди с плодоносного дерева. Файл:2014 11 02 11 37 14 Листья белого дуба осенью вдоль Lower Ferry Road в Юинге, Нью-Джерси. jpg – осенняя листва.

Химия

Грандинин/робурин Е, касталагин/вескалагин, галловая кислота, моногаллоилглюкоза (глюкогаллин), валонеиновая кислота дилактон, моногаллоилглюкоза, дигаллоилглюкоза, тригаллоилглюкоза, эллагиновая кислота рамноза, кверцитрин и эллагиновая кислота – это фенольные соединения, обнаруженные в Q. alba.

Распространение

Quercus alba довольно терпима к разнообразным условиям произрастания и может встречаться на хребтах, в долинах и между ними, в сухих и влажных местообитаниях, а также на умеренно кислых и щелочных почвах. Это преимущественно равнинное дерево, но в Аппалачских горах оно достигает высоты 1600 м. Часто входит в состав древесного яруса дубовых вересковых лесов. Частые пожары в Центральных равнинах США препятствовали расширению дубовых лесов, включая Q. alba, на Средний Запад. Однако уменьшение частоты этих природных пожаров после заселения европейцами привело к быстрому распространению дубовых лесов на Великие равнины, что негативно сказалось на естественной растительности прерий.

Культивирование

Quercus alba культивируется как декоративное дерево относительно редко из-за медленного роста и огромных размеров во взрослом состоянии. Он не устойчив к городскому загрязнению и дорожной соли, а из-за мощного стержневого корня не подходит для посадки в качестве уличного дерева или на парковочных полосах/островках.

Еда

Жёлуди гораздо менее горькие, чем жёлуди красного дуба. Их можно употреблять в пищу, но если они горькие, может потребоваться выщелачивание танинов. Они также являются ценным кормом для диких животных, в особенности для индеек, крякв, фазанов, граклов, соек, пищух, дроздов, дятлов, кроликов, белок и оленей. Белый дуб – единственное известное кормовое растение для гусениц *Bucculatrix luteella* и *Bucculatrix ochrisuffusa*. Молодые побеги многих восточных видов дуба охотно поедаются оленями. Сухие листья дуба также иногда съедаются белохвостыми оленями осенью или зимой. Кролики часто обгладывают ветки и могут подгрызать стволы. Брёвна белого дуба характеризуются выраженными медулярными лучами, которые при радиальном распиле создают характерный декоративный рисунок лучей и штрихов. Радиально распиленный белый дуб был основным материалом для дубовой мебели в стиле миссии, создаваемой Густавом Стикли в стиле «крафтов» движения «Искусства и ремёсла». Белый дуб широко используется в японских боевых искусствах для изготовления определённого оружия, такого как боккен и джо. Он ценится за свою плотность, прочность, упругость и относительно низкую вероятность скалывания при ударе по сравнению со значительно более дешёвым красным дубом. Корпус корабля изготавливается из белого дуба и южного живого дуба, что обеспечивает дополнительную устойчивость к артиллерийскому огню. Для восстановительной замены деталей из белого дуба используется специальная роща *Quercus alba*, известная как «Конституционная роща», расположенная в Крановом отделении Центра морской наземной войны.

Музыкальные инструменты

Компания Deering Banjo Company изготовила несколько 5-струнных банджо из белого дуба, включая модели серий Vega, White Lotus и лимитированную серию, посвященную 40-летию компании. Белый дуб обладает более мягким тембром, чем традиционно используемый клен, но при этом сохраняет достаточную силу и проекцию, чтобы обходиться без металлического резонатора.

Дубовые бочки

Бочки из американского белого дуба широко используются для выдержки вина в дубе, при этом древесина известна своей способностью придавать напитку выраженные вкусовые оттенки. Кроме того, согласно федеральным нормам, бурбон должен выдерживаться в обожженных новых дубовых бочках (обычно подразумевается именно американский белый дуб).

Культура

Белый дуб стал официальным деревом штата Иллинойс после выбора голосованием школьников. Существуют два "официальных" белых дуба, выполняющих функцию государственных деревьев: один расположен на территории резиденции губернатора, а другой – на школьном дворе в городе Рошель. Белый дуб также является государственным деревом Коннектикута и Мэриленда. Вий-дуб, вероятно, самый старый из когда-либо живших белых дубов, до падения во время грозы 6 июня 2002 года, был почетным государственным деревом Мэриленда. Хартерский дуб из Хартфорда, штат Коннектикут, окутанный легендой, столь же древней, как и сама колония, является одним из самых известных белых дубов в Америке. Изображение этого дерева украшает оборотную сторону монеты 25 центов штата Коннектикут. Белый дуб из фильма "Побег из Шоушенка", известный как "дерево Шоушенка" и "дерево надежды", по оценкам, был старше 200 лет, когда его повалило. Дерево видно в последние десять минут фильма. С ростом популярности фильма, дерево также стало привлекать десятки тысяч поклонников кино и туристов ежегодно. Часть дерева упала 29 июля 2011 года, когда в результате удара молнии во время шторма дерево раскололось. Оставшаяся половина дерева упала во время сильного ветра менее чем через пять лет, 22 июля 2016 года. Бедфордский дуб – это 500-летний белый дуб, растущий в городе Бедфорд, штат Нью-Йорк. Он является талисманом города и расположен на углу Хук-роуд и старой Бедфорд-роуд (ныне Кантиту-стрит). Земля, на которой стоит дерево, была передана городу Бедфорд в 1942 году Гарольдом Уитманом в память о его жене Джорджии Сквайрс Уитман. Это дерево видело историю округа Вестчестер, начиная с поселений коренных американцев, через Войну за независимость и до наших дней. В видеоигре Ace Attorney Investigations: Miles Edgeworth есть персонаж по имени Кверкус Альба, который имеет некоторое сходство с белым дубом и растениями в целом.

Распространение

Карта распространения *Quercus alba* согласно Флоре Северной Америки, eFloras.org.