Введение

Ульрих Виллердинг (родился 8 июля 1932 года в Кверфурте, Германия) — заслуженный профессор ботаники Геттингенского университета, Германия. Он также преподает в местной старшей школе. Виллердинг — один из ведущих европейских палеоэтноботаников. Он специализируется на средневековой Европе, но также занимался исследованиями и других периодов. Особый интерес для него представляют сорные растения. Он работал над библиографиями по европейской палеоэтноботанике. Несмотря на биологическое образование, он тесно сотрудничал с археологами.

Избранные публикации

Геттинген: II. "Растительные остатки из поселения керамической культуры", NAFN II, 1965. "Средневековые растительные остатки с Büraburg", в: Burg – „Oppidum“ – Епископская резиденция в каролингскую эпоху, под ред. Норберта Ванда, 1974. "Палеоэтноботаника и ее место в системе наук" (Berichte der Deutschen Botanischen Gesellschaft), 1978. (Соредактор) Beiträge zur Paläo-Ethnobotanik von Europa. Вклад в палеоэтноботанику Европы, 1978. "История сорняков Центральной Европы", 1986. "Землепользование и питание", в: Геттинген: История университетского города, том 1: От истоков до конца Тридцатилетней войны / Дитрих Денеке, Хельга Мария Кюн (ред.), 1987. Сады раннего средневековья (Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland), 1996. "Об использовании растений в строительстве домов в Средние века и Новое время", в: Terra & Praehistoria. Сборник статей в честь К. Д. Йегера, 1996. "Реконструкция окружающей среды" (Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland), 1996. "Сельское хозяйство у германцев и в римских провинциях до периода Великого переселения народов: Животноводство" и "Сельское хозяйство в раннем Средневековье (VI-X вв.): Сад, фруктоводство и виноградарство" – Archäologische Fachliteratur (Beiträge zur Ur- und Frühgeschichte Mitteleuropas; 14), 2003. "Растительные находки из Старигарда/Ольденбурга", 2004. Frühe Nutzung pflanzlicher Ressourcen, под ред. Ренате Ролле и Франка М. Андрашко (1999) – сборник статей, посвященный Виллердингу.