Введение
Пенис животного. Pizzle – среднеанглийское слово для обозначения пениса, происходящее от низконемецкого pesel или фламандско-голландского pezel, уменьшительной формы голландского pees, означающего «жила». В настоящее время это слово используется для обозначения пениса животного, преимущественно в Австралии и Новой Зеландии. Слово "пиззл" также известно, по крайней мере, с 1523 года, особенно в сочетании "бычий пиззл", для обозначения инструмента для порки, изготовленного из пениса быка. В пьесе Уильяма Шекспира "Генрих IV, часть 1" персонаж Фальстафф использует этот термин как оскорбление (акт 2, сцена IV): "Кровь тебе в глаза! Ты тощий, как скелет, ты эльфийская шкура, ты высохший коровий язык, ты бычий пиззл, ты вяленая рыба!"
Pizzle is a Middle English word for penis, derived from Low German pesel or Flemish Dutch pezel, diminutive of the Dutch language pees, meaning 'sinew'. The word is used today to signify the penis of an animal, chiefly in Australia and New Zealand. The word pizzle is also known, at least since 1523, especially in the combination "bull pizzle", to denote a flogging instrument made from a bull's penis. In William Shakespeare's play Henry IV, Part 1, the character Falstaff uses the term as an insult (Act 2, Scene IV):
'Sblood, you starveling, you elf skin, you dried neat's tongue, you bull's pizzle, you stock fish!
В геральдике
В геральдике термин "пиззл" (или "вилен" во французском блезóне) указывает на изображение или включение гениталий животного, особенно если они окрашены (или "тинкту́ры") в отличный цвет. В 1485 году Генрих VII привёз с собой красного дракона на поле Босворта, где был провозглашён королём Англии. Дракон был изображён с эрегированным пи́ззлом, и хотя пи́ззл отсутствует во многих вариантах валлийского флага, британская королевская семья продолжает его изображать. Медведь в гербе Аппенцелля изображён с пи́ззлом, и отсутствие этой детали считалось серьёзным оскорблением. В 1579 году типограф календаря, напечатанного в Санкт-Галлене, забыл изобразить пи́ззл, что чуть не привело Аппенцелль к войне с Санкт-Галленом. В 2007 году командир Карл Энгельбректсон решил удалить пенис льва из герба Североевропейской боевой группы. Вопреки первоначальным сообщениям СМИ о том, что решение было принято после жалоб женщин-солдат, Энгельбректсон в февральском интервью 2008 года радиостанции Sveriges Radio сообщил, что решение было принято им лично, основываясь на резолюции 1325 Совета Безопасности ООН 2000 года о женщинах, мире и безопасности.
Потребление животных
Сегодня пиззлы, или «бульи стики», в основном производятся как жевательное лакомство для собак.
Клей
Обычно пенис быка перерабатывали для получения клея.
Потребление человеком
Кроме того, что их используют в качестве лакомства для собак, пенисы быков (пиццы) также употребляют в пищу люди, полагая, что они полезны для здоровья (согласно традиционной китайской медицине), например, благодаря низкому содержанию холестерина и высокому содержанию белка, гормонов, витаминов, а также минералов, таких как кальций и магний. Их можно добавлять в суп, а если они высушены, из них можно приготовить пасту. Пенисы быков также можно смешивать с алкогольными напитками или просто размораживать (если они заморожены) и есть.