Введение
Город в штате Юта, США.
География
По данным Бюро переписи населения США, общая площадь города составляет 1,8 квадратных мили (4,7 км²), вся территория которой является сушей.
Климат
Согласно системе классификации климата Кёппена, Центрфилд характеризуется полузасушливым климатом, обозначаемым как "BSk" на климатических картах.
Демография
По данным переписи населения 2000 года, в городе проживало 1048 человек, 310 домохозяйств и 252 семьи. Плотность населения составляла 581,6 человека на квадратную милю (224,8/км²). На территории города располагалось 343 жилых дома, при средней плотности 190,3 дома на квадратную милю (73,6/км²). Расовый состав города был следующим: 92,94% белых, 0,86% коренных американцев, 0,10% азиатов, 4,87% представители других рас и 1,24% представители двух или более рас. Доля испаноговорящих и латиноамериканцев любого происхождения составляла 8,49% населения. Из 310 домохозяйств 51,3% имели детей до 18 лет, 68,1% представляли собой супружеские пары, проживающие совместно, в 10,0% домохозяйств главой семьи была женщина, не имеющая мужа, а 18,4% составляли домохозяйства, не являющиеся семьями. Также 17,4% всех домохозяйств состояли из одного человека, при этом 9,4% из них были в возрасте 65 лет и старше. Средний размер домохозяйства составлял 3,38 человека, а средний размер семьи – 3,83 человека. Возрастная структура населения города была следующей: 39,7% – лица младше 18 лет, 10,5% – от 18 до 24 лет, 23,6% – от 25 до 44 лет, 17,9% – от 45 до 64 лет и 8,3% – в возрасте 65 лет и старше. Средний возраст составлял 25 лет. На 100 женщин приходилось 103,9 мужчин. На 100 женщин в возрасте 18 лет и старше приходилось 96,9 мужчин. Средний доход домохозяйства составлял 35 357 долларов, а средний доход семьи – 38 462 доллара. Средний доход мужчин составлял 30 795 долларов, а средний доход женщин – 17 917 долларов. Доход на душу населения составлял 12 270 долларов. Около 15,2% семей и 16,7% населения проживали за чертой бедности, в том числе 19,1% лиц младше 18 лет и 16,9% лиц в возрасте 65 лет и старше.
История
Центрфилд первоначально был известен как Скин-Таун (Кожаный город). Похоже, что около 1880 года в Нью-Йорке был открыт и внедрён новый способ дубления коровьих шкур. В то же время в Санпете выдалась суровая зима с таким глубоким снегом, что многие коровы не смогли найти достаточно корма и погибли. Чтобы спасти свои хозяйства, фермеры сдирали с коров шкуры, использовали новый метод дубления и развешивали их на заборах для просушки. Тот факт, что все заборы были увешаны коровьими шкурами, привёл к названию «Скин-Таун». Его также называли Южным Ганнисоном или Твин-Тауном (Городом-близнецом). Когда город был официально зарегистрирован в 1907 году, жители выбрали более благозвучное название Центрфилд из-за центрального расположения поселения. Центрфилд – это поселение, отделившееся от Ганнисона в 1860-х годах и возникшее в двух милях к югу вдоль шоссе US-89. Ганнисон-Филд (Поле Ганнисона) или Южный Ганнисон был естественным местом для фермеров, обрабатывавших небольшие участки земли площадью около пяти акров по принципу «права первопоселенца» с использованием волов и ручных плугов. После утихания конфликтов с индейцами начали появляться дома из бревен и самана. Поданная в конце 1876 года петиция о «строительстве школы в удобном месте» стала ранним признаком стремления к независимости от материнской колонии. В 1882 году была построена деревянная хижина, которая служила школой, церковью и общественным центром. Церковь, построенная в 1886–1887 годах, была каменной, а в 1897 году к ней добавили фронтальную башню. К тому времени дух общности был силён, и Канут Петерсон назначил комитет из четырёх человек, которые назвали это место в честь его расположения в полях между Ганнисоном и Акстелом.
Сахарная компания "Ганнисон Вэлли"
Сахарная компания Gunnison Valley построила 500-тонный завод в Центерфилде, штат Юта, в 1918 году. Оборудование завода в Центерфилде было поставлено с завода Washington State Sugar Company в Уэверли, штат Вашингтон. Завод в Уэверли, открытый в декабре 1899 года, считался нерентабельным и неэффективным. Руководство Utah Sugar, включая Катлера, консультировало Washington Sugar в 1901 году по вопросам сезона 1902 года, но завод был закрыт в 1910 году. Он был продан Gunnison Sugar за 100 000 долларов, установлен в Центерфилде в 1917 году и был готов к кампании 1918 года. Компания U I развернула агрессивную антиконкурентную кампанию (включая распространение слухов, что привело к расследованию U I Федеральной торговой комиссией – FTC) против Сахарной компании Gunnison Valley. В 1920 году компания Уильяма Ригли-младшего приобрела завод для обеспечения производства жевательной резинки. В 1940 году компания U I приобрела завод и компанию в Центерфилде. Завод был закрыт в 1956 году, вновь открыт с 1958 по 1961 год, а в апреле 1966 года был продан как металлолом.