Введение
Деревня, расположенная в границах этого города, Торри Фармс, одна из крупнейших ферм штата Нью-Йорк, находится в городе Эльба.
Torrey Farms, one of the largest farms in New York, is located in the town of Elba.
Демография
По данным переписи населения 2000 года, в городе проживало 2439 человек, насчитывалось 853 домохозяйства и 668 семей. Плотность населения составляла 910 единиц жилья на квадратную милю (25,5 на квадратный километр). Расовый состав города был следующим: 93,07% белых, 1,72% афроамериканцев, 0,49% коренных американцев, 0,08% азиатов, 3,90% представители других рас и 0,74% представители двух или более рас. Доля лиц латиноамериканского происхождения, независимо от расы, составляла 5,25% населения. Из 853 домохозяйств 36,1% имели детей в возрасте до 18 лет, 65,4% представляли собой супружеские пары, проживающие совместно, в 9,1% домохозяйств главой семьи была женщина, не имеющая мужа, а 21,6% не являлись семьями. 16,8% всех домохозяйств состояли из отдельных лиц, при этом 8,1% из них были лица в возрасте 65 лет и старше, проживающие одни. Средний размер домохозяйства составлял 2,82 человека, а средний размер семьи – 3,18 человека. Возрастная структура населения города была следующей: 27,7% – лица младше 18 лет, 7,7% – от 18 до 24 лет, 30,2% – от 25 до 44 лет, 23,3% – от 45 до 64 лет и 11,2% – в возрасте 65 лет и старше. Средний возраст составлял 37 лет. На 100 женщин приходилось 102,2 мужчины. На 100 женщин в возрасте 18 лет и старше приходилось 94,9 мужчины. Средний доход домохозяйства в городе составлял 46 161 доллар, а средний доход семьи – 51 058 долларов. Средний доход мужчин составлял 37 244 доллара по сравнению с 24 688 долларами у женщин. Доход на душу населения в городе составлял 18 470 долларов. Около 5,9% семей и 6,5% населения проживали за чертой бедности, в том числе 10,4% лиц младше 18 лет и 4,8% лиц в возрасте 65 лет и старше.
Общины и места в городе Эльба
Восточная Эльба – небольшой населённый пункт на Нортон-роуд в юго-восточной части города. В 1970-х годах здесь располагалась Мотоциклетная банда Восточной Эльбы. Эльба – деревня Эльба находится на трассе NY 98. Davis Corners – бывшее поселение в южной части города. Доус (также называемый "Daws Corners") – местность к югу от деревни Эльба на шоссе NY 98, у южной границы города. Five Corners – небольшой населённый пункт к югу от Восточной Эльбы, на границе города. Langton Corners – поселение к северу от деревни, на Oak Orchard Road.