Кіріспе

Pot Noodle – Ұлыбританиядан шыққан, түрлі дәмдер мен түрлері бар жедел дайындалатын лапша тағамы. Бұл құрғатылған тағам лапша, әртүрлі кептірілген көкөністер және дәмдеуіш ұнтағынан тұрады. Оны дайындау үшін қайнап тұрған су қосылады, ол лапшаны жылдам жұмсартады және ұнтақ соусты ерітеді. Өнім пластик ыдысқа салынған, тікелей сол ыдыстан жеуге болады. Көптеген ыдыстардың ішінде соя соусы сияқты соус салынған қапшық болады.

Тарих

Тез пісірілетін лапшаны 1958 жылы Момофуку Андо ойлап тапты, ал оның Nissin Foods компаниясы 1971 жылы кеседегі лапшаны (Cup Noodles) жасады. Golden Wonder 1977 жылы Ұлыбританияда Pot Noodle брендін шығарды. 1995 жылдың шілдесінде Hellmanns майонезін өндіретін Best Foods компаниясы, сол кездегі иесі Dalgety plc-ден Golden Wonder Pot Noodle жедел дайындалатын ыстық тағамдар өндірісін 280 миллион долларға сатып алды. 1997 жылға дейін CPC international деп аталған Bestfoods компаниясын 2000 жылдың маусымында Unilever сатып алды. Unilever, Golden Wonder бизнесінің қалған бөлігін 2006 жылдың қаңтар айында Tayto компаниясына сатқаннан кейін Pot Noodle бренді мен оның жалғыз өндіріс зауытын өздерінде қалдырды. Сол жылы Unilever брендті жаңартты, үш жаңа түрін ұсынды және тұздың мөлшерін 50 пайызға азайтты. Кейін Golden Wonder бұрынғы брендімен тікелей бәсекелесіп, The Nation's Noodle (2016 жылы Noodle Pot деп қайта аталды) деп аталатын тағы бір лапша өнімдерінің желісін құрды.

Өндіріс

Pot Noodles Уэльсте, Кромлинге жақын, Креспенмаенде өндіріледі, бұл 2006 жылғы жарнамалық кампанияның тақырыбы болды, онда Уэльстегі ойдан шығарылған Pot Noodle кендері көрсетілген. Зауыт әдетте жылына 175 миллион дана ыдыс шығарады.

Дау

Pot Noodle бренді бірқатар даулы жарнамалық кампанияларға қатысты. 2002 жылдың қаңтар айында ирланд саясаткері Майкл Ринг ТД, Pot Noodle анимациялық теледидар жарнамасын балаларға немқұрайлы қарауды мақұлдайтындықтан сынға алып, оны тыйым салуды талап етті. Жарнамада тілін мұздаған альпинистке жабыстырып алған жас бала бейнеленген. Бір қараушы баланың тілін босату үшін сүңгір алып, су қайнатуға барды, бірақ ол алаңдап, ыстық суды Pot Noodle дайындауға пайдаланды. Ринг: «Өндірушілердің жастарды мұздаған құбырларды жалауға немесе ересектердің азап шегіп жатқан баланы елемеуіне ынталандырмауға міндеттілігі бар» деді. 2002 жылдың тамызында тәуелсіз теледидар комиссиясына келіп түскен шағымдардан кейін Pot Noodle-ды «барлық тағамдардың ең нашары» деп сипаттаған бірнеше тележарнамалар эфирден алынды. «Hot Noodle» желісіне қатысты «Hurt me, you slag» слоганы бар плакат кампаниясы Unilever компаниясымен Жарнама стандарттары жөніндегі органның (ASA) «бұл тон зорлық-зомбылықты қолдау ретінде түсіндірілуі мүмкін» деген шағымды қанағаттандырғаннан кейін қайтарылып алынды. 2005 жылдың мамырында Жарнама стандарттары жөніндегі орган 620 шағым алды, олар штанында үлкен мыс мүйізі бар ер адамды бейнелейтін және «Pot Noodle мүйізің бар ма?» деген ұранды жарнамалар сериясына қатысты. Шағымдардың кейбіреулері оларды «тәмсіз және қарапайым емес» деп сипаттады. Бұл үш жарнамаға уақыт шектеуі қойылған, негізінен сағат 21:00-ден кейін көрсетілген. ASA шағымдарды қабылдамады. Кампанияның «сәл тікелей» екенін мойындағанмен, оны зиянсыз деп санайды және «уақыт шектеуі орынды болды» деді. 2006 жылдың қыркүйек айында Дублиннің «Sunday Independent» газетінде жарияланған «Pot Noodle-ге үйренуші жасөсперімдерге пісіруді үйрету» деген мақалада, Каван шефі Nevin Maguire жақында мектепке барғанда «Leaving Cert студенттерінің 60 пайызы түскі асқа Pot Noodle жегенін көріп қорқып қалды». Maguire және басқа да танымал шеф-аспаздық мамандар Ирландия мектептерінде «тағам қорапта келеді» деп ойлайтын жаңа буын үшін міндетті аспаздық сабақтарды енгізуді талап етті.

Қарым-қатынас өнімдері

Golden Wonder 1980-ші жылдардың басында ұқсас дайын тағам – "Pot Rice" ұсынды. "Pot Rice" сусыздалған күріш, бидай ақуызы, көкөністер және дәмдеуіштерден жасалып, пластикалық ыдыста сатылатын. Кейіннен "Pot Rice" өнімдерін Unilever және Knorr компаниялары шығарды, себебі 1990-шы жылдары "Pot Noodle" тауар таңбасы бірнеше рет сатып алынып, иесі ауысты. "Posh Noodle" – бұл 2003 жылы шығарылған, жұқа, рамен сияқты кеспеден тұратын және үш Азиялық дәмдегі ("Pot Noodle") ыдыс-аяқ тағамдарының бір түрі. "Pot Rice" өндірісі 2000-ші жылдардың басында тоқтатылды. "Pot Rice" дәмдері: "Қошқа ризоттосы", "Қошқа кәрісі", "Сиыр еті және томат" және "Дәмді сиыр еті". "Pot Rice" 2018 жылы шектеулі көлемде қайтадан өндіріске енгізілді. "Pot Mash" – "Pot Noodle" өндірушілерінің Ұлыбритания мен Ирландияда 1990-шы жылдардың соңында сатқан ұқсас брендті картоп пюресі. 1980-ші жылдары кептірілген көкөністер мен соя ақуызынан тұратын "Pot Casserole" тағамдары ұсынылды, бірақ ғасырдың басына дейін өндіріліп шығарылуы тоқтатылды. "Pot Pasta" және "Pot Spaghetti" құрғақ макарон кесектерімен және пармезан ірімшігінің бір пакетімен бірге 1990-шы жылдары сатылды. Бірақ 2017 жылы "Pot Pasta" қайтадан өндіріске енгізілді. "Pot Sweet" – 1980-ші жылдардың ортасында ұсынылған, төрт түрлі десерттен тұратын өнім, бірақ ол көп ұзамай өндіріліп шығарылуы тоқтатылды. 2020 жылы пластикалық ыдыстың орнына пластикалық қаптамада сатылатын жылдам дайындалатын лапша – "Lost the Pot Noodle" үш дәмде: кәрі, қуырылған тауық және тәтті чилимен шығарылды. 2021 жылдың тамыз айынан бастап "Pot Noodle" компаниясы "Pot Noodle Fusions" деп аталатын жаңа өнімдер тізімін ұсынды. Бұл тізім "Posh Noodle" және "Asian Street Style" сияқты бұрынғы тізімдерге ұқсас, сондай-ақ чили тауығы, кацу кәрісі және бұрын қол жетімді тайлық жасыл кәрісі сияқты әлемдік экзотикалық дәмдерді қамтиды. Бұл жаңа өнімдердің ұсынылуы бір жағынан тауар таңбасын жаңартса, екінші жағынан жаңа өнімдерді ұсыну болып табылады.