Кіріспе

Киім жууға арналған жуғыш заттың түрі. Киім жууға арналған жуғыш зат – кірлі киімдерді (киімдерді) тазалауға қолданылатын жуғыш зат (тазалау құралы). Киім жууға арналған жуғыш зат ұнтақ (кір жуу ұнтағы) және сұйық түрде өндіріледі. Әлемдік кір жуу нарығында ұнтақ және сұйық жуғыш заттар құны бойынша шамамен тең үлеске ие болса, көлемі бойынша ұнтақ жуғыш заттар сұйық заттардан екі есе көп сатылады.

Тарих

Ежелгі заманнан бері, химиялық қоспалар тоқыма талшықтарын сумен механикалық түрде жууды жеңілдету үшін пайдаланылып келген. Сабынға ұқсас материалдарды жасау туралы ең ерте жазбалар шамамен 2800 ж.б. ежелгі Вавилонға дейін жетеді.

Топырақ

Киім жуу – талшық бетіндегі аралас ластануларды жою процесі. Химиялық тұрғыдан ластануларды келесі топтарға бөлуге болады:

Суда еритін ластанулар, мысалы қант, минералды тұздар, мочевина және тер. Қатты бөлшекті ластанулар, мысалы тот, металл оксидтері, күйе (көміртекті қара), карбонаттар, силикаттар және гумус. Гидрофобты ластанулар, мысалы жануар майлары, өсімдік майлары, тері майы, минералды май және май. Қан, жұмыртқа, сүт және терідегі кератин сияқты ақуыздар. Бұлардың толық жойылуы үшін ферменттер, жылу немесе сілтілер қажет, олар ақуыздарды гидролиздейді және кішірек бөліктерге ыдыратады. Ағартуға жататын дақтар, мысалы шарап, кофе, шай, жеміс шырындары және көкөніс дақтары. Ағарту – бұл боялған затты түссіз затқа айналдыратын тотығу реакциясы, ол матада қалады немесе жуу оңайлатылуы мүмкін. Жоюы қиын ластанулар: пигменттер мен бояулар, майлар, шайырлар, қара күйе, балауыздар және денатурацияланған ақуыздар.

Құрылысшылар

Құрастырушылар (келаттаушы немесе секвестрлеуші заттар деп те аталады) – суды жұмсартатын заттар. Көптеген тұрмыстық су көздерінде, әсіресе қатты сулы аймақтарда, белгілі бір мөлшерде еріген минералдар болады. Бұл еріген минералдардағы металл катиондары, әсіресе кальций және магний иондары, беттік белсенді заттармен (сурфактанттармен) әрекеттесіп, тазалау үшін тиімсіз сабын қоқысын түзетіп, мата мен кір жуғыш машинаның бөліктеріне тұншығып қалуы мүмкін. Құрастырушылар, жауын-шашын, келаттау немесе ион алмасу арқылы қатты суға жауапты минералды иондарды жояды. Сонымен қатар, олар топырақты тарату арқылы кетіруге көмектеседі. Ең алғашқы құрастырушылар – натрий карбонаты (жуу содасы) және натрий силикаты (сулы шыны). 1930 жылдары фосфаттар (натрий фосфаттары) және полифосфаттар (натрий гексаметафосфаты) енгізілді, содан кейін фосфонаттар (HEDP, ATMP, EDTMP) енгізілуі жалғасты. Бұл фосфорлы заттардың көбінесе улы емес екені белгілі, бірақ олардың қоректік заттармен ластануға себеп болатыны және қоршаған ортаға зиян келтіруі мүмкін екені анықталды. Осы себепті көптеген елдерде оларға тыйым салынды, нәтижесінде поликарбоксилаттар (EDTA, NTA), цитраттар (тринатрий цитраты), силикаттар (натрий силикаты), глюкон қышқылы және полиакрил қышқылы сияқты фосфорсыз заттар, сондай-ақ цеолиттер сияқты ион алмастырушы заттар дамытылды. Сілтілік құрастырушылар жуу ортасының pH деңгейін өзгертіп, тиімділікті арттыра алады. Мақта сияқты суды жақсы сіңіретін талшықтар суда теріс зарядқа ие болады, ал синтетикалық талшықтар салыстырмалы түрде бейтарап болады. Аниондық сурфактанттардың адсорбциясы арқасында теріс заряд одан әрі артады. pH деңгейі жоғарылаған сайын, топырақ пен талшықтар теріс заряд алады, бұл олардың бір-бірінен тегіс итерілуіне әкеледі. Жақсы тазалау үшін оңтайлы pH диапазоны – 9–10,5. Сілтілер майларды сабындандыру арқылы жуу тиімділігін де арттыра алады. Құрастырушы және сурфактант топырақты кетіру үшін бірлесіп жұмыс істейді, ал құрастырушының жуу әсері сурфактантқа қарағанда күшті болуы мүмкін. Мақта, жүн, полиамид және полиакрилонитрил сияқты суды жақсы сіңіретін талшықтар үшін натрий трифосфаты топырақты сурфактанттан гөрі тиімдірек кетіреді. Полиэстерлер мен полиолефиндер сияқты суды нашар сіңіретін талшықтарды жуғанда, сурфактанттың тиімділігі құрастырушыдан жоғары болады деп күтіледі, бірақ бұл әрқашан солай бола бермейді.

Үстіңгі белсенді заттар

Плотноактивті заттар кір жуғыш заттардың тазалау өнімділігінің басым бөлігін қамтамасыз етеді. Олар топырақты суға сіңіріп, эмульсиялау арқылы, сондай-ақ ылғалдануды жақсарту үшін судың беткі кернеуін азайту арқылы осыны іске асырады. Киім жуғыш заттарда көбінесе аниондық және иондық емес беткі белсенді заттар болады. Катиондық беткі белсенді заттар әдетте аниондық жуғыш заттармен үйлеспейді және тазалау тиімділігі төмен; олар тек белгілі бір арнайы әсерлер үшін, маталарды жұмсартқыш, антистатикалық заттар және биоцидтер ретінде қолданылады. Звитериондық беткі белсенді заттар, негізінен, құн себептерінен кір жуғыш заттарда сирек қолданылады. Көптеген жуғыш заттар өнімділігін теңестіру үшін әртүрлі беткі белсенді заттардың комбинациясын пайдаланады. 1950 жылға дейін сабын кір жуғыш заттардағы басым беткі белсенді зат болды. 1950 жылдардың соңында дамыған елдерде сабынның орнын негізінен тармақты алкилбензолсульфонаттары сияқты «синтетикалық жуғыш заттар» (синдеттер) ішінара алмастырды. Төмен биологиялық ыдырау қабілетіне байланысты, бұл тармақты алкилбензолсульфонаттары 1960 жылдардың ортасында тікелей алкилбензолсульфонаттарымен (LAS) ауыстырылды. 1980 жылдардан бастап SDS сияқты алкилсульфаттар LAS есебінен кеңінен қолданыла бастады. 1970 жылдардан бері алкоголь этиоксилаттары сияқты иондық емес беткі белсенді заттар кір жуғыш заттардың үлесін арттырды. 1990 жылдары глюкамидтер қосымша беткі белсенді заттар ретінде пайда болды, ал алкил полигликозидтер нәзік маталарға арналған арнайы жуғыш заттарда қолданылды. Фосфаттар кірді жақсы тазартады, бірақ сонымен қатар эвтрофикацияға әкеледі, әсіресе ағынды суларды тиісті түрде тазартпаған жағдайда. 2013 жылы хош иісті кір жуғыш өнімдерге қатысты академиялық зерттеуде «құрғатылған ауадан шығатын 25-тен астам ұшқыш органикалық қосылыстар табылды, олардың ішінде ацетальдегид, ацетон және этанолдың концентрациясы ең жоғары болды. Олардың жетісі қауіпті ауа ластағыштары (HAP) ретінде, ал екеуі канцерогенді HAP (ацетальдегид және бензол) ретінде жіктелді». ЕЭК 73/404/ЕЭК директивасы жуғыш заттарда қолданылатын барлық типтегі беткі белсенді заттардың орташа биологиялық ыдырау деңгейін кемінде 90% деп белгілейді. Фосфаттардың жуғыш заттардағы мөлшері көптеген елдерде реттеледі, мысалы, Австрия, Германия, Италия, Нидерланды, Норвегия, Швеция, Швейцария, АҚШ, Канада және Жапония.