Кіріспе
Bottom Dollar Food – құрылмай қалған американдық арзан бағалы азық-түлік дүкендері желісі. Бұл Delhaize America компаниясының еншілес кәсіпорны, ал Delhaize America – халықаралық азық-түлік саудасымен айналысатын Delhaize Group компаниясының АҚШ-тағы бөлімшесі. Штаб-пәтері Солтүстік Каролина штатының Солсбери қаласында орналасқан. Bottom Dollar Food жеке және ұлттық брендтердің таңдаулы тауарын азық-түліктерін төмен бағамен сатты. Құн шығындарын азайту мақсатында дүкен клиенттерге өзінің азық-түлігін қаптап алу үшін қаптар сатып алуға мүмкіндік берді, сондай-ақ тауарларды тікелей қораптарымен сөрелерге қою сияқты баламалы таныстыру және сақтау тәсілдерін қолданды.
Bottom Dollar Food is a defunct American soft discount grocery chain. It was a subsidiary of Delhaize America, the U. S. division of international food retailer Delhaize Group. Its headquarters was in Salisbury, North Carolina. Bottom Dollar Food sold an assortment of both private brands and national brands at low prices. To curtail costs, the grocer offered customers the option to buy bags to sack their groceries, and also used alternative display and stocking techniques, such as cut cases on shelves.
Тарих
Bottom Dollar компаниясы Delhaize America компаниясымен бірге 2004 жылы Bloom желісімен бір уақытта құрылған. Филадельфиядағы алғашқы дүкен 2011 жылдың 15 сәуірінде ашылды. Кейбір сарапшылар бұл нарықтар Aldi, PriceRite және Save A Lot сияқты дискаунтты бәсекелестермен қабатталған деп санайтын. Қайта құрудың нәтижесінде Bottom Dollar атауы Пенсильвания және Нью-Джерси штаттарының шегінен тыс жерлерде қолданыстан шықты. 2012 жылдың ақпан айының соңында Bottom Dollar Питтсбург және Огайо штатының Янгстаун қалаларына кеңейді, бұл аймақтарда Food Lion желісі жоқ және Giant Eagle үстемдік құрады. Бұл нарықтарда Bottom Dollar әртүрлі SuperValu жеткізетін дүкендермен (соның ішінде арзан бағалы Save A Lot), Aldi және Walmart компанияларымен бәсекелесті. 2013 жылдың көктемінде шығындарды төмендету мақсатында Bottom Dollar сауда арбасын пайдалану үшін 25 цент талап ете бастады. 25 цент салынғанда арба басқа арбалардан босатылатын. Арба қайтарылғанда клиентке монетасы қайтарылып берілетін, нәтижесінде клиенттен арбаны қайтару үшін уақыт ғана талап етілетін. Бұл тәжірибе Aldi компаниясымен де қолданылды. Aldi және Bottom Dollar компаниясының бас кеңсесі орналасқан Еуропада бұл кең таралған болғанымен, американдық дүкендерде мұндай жағдай сирек кездеседі, себебі көбінесе паркингтерде қалған арбаларды қызметкерлер жинап алады. 2014 жылдың тамызында Delhaize өзінің қалған 66 Bottom Dollar дүкенін сатуды жоспарлап отырғаны белгілі болды. Оның 46 дүкені Нью-Джерси және Пенсильвания штаттарының оңтүстігіндегі Делавэр және Лихай аймақтарында, ал 20 дүкені Пенсильванияның Питтсбург-Янгстаун дәлізінде және Огайо штатының Солтүстік-Шығысында орналасқан. Bottom Dollar дүкендерінің ауданы 16,848 шаршы футтан (Амблер, ПА) 30,352 шаршы футқа дейін (Катасаква Роуд, Аллентаун, ПА) ауытқып, орташа дүкеннің ауданы шамамен 20,000 шаршы фут болды. Апталық сату көлемі 296,800 доллардан (Норт Броуд Стрит, Филадельфия, ПА) 103,000 долларға дейін (Ист Виндзор, Нью-Джерси) құрады, ал орташа сату көлемі аптасына шамамен 150,000 долларды құрады. Дүкендер 2015 жылдың 15 қаңтарында жабылуға тиіс болған, бірақ барлық дүкендер тауарларын күткеннен тез сатқандықтан 12 қаңтарда үш күн бұрын жабылды. Aldi қай жерде қайта ашатынын жарияламады, бірақ Питтсбург қаласының мэрі Билл Педуто Aldi компаниясымен Garfield ауданында Bottom Dollar орнында Aldi дүкенін ашу мүмкіндігін талқылап жатыр, себебі бұл ауданда басқа азық-түлік дүкені жоқ. Delhaize жабық дүкендерді Aldi компаниясына сатуды 2015 жылдың 27 наурызында аяқтады, сатып алынған 30 дүкенді Aldi желісі ретінде қайта ашу жоспарланған, соның ішінде Питтсбургтің Гарфилд ауданындағы аталған дүкен де бар. Қалған дүкендер – барлығы Aldi дүкендеріне жақын орналасқан – Aldi компаниясымен сатылады немесе жалға беріледі.
Дүкеннің брендтері мен бәсекелестері
Дүкендер My Essentials және Hannaford жеке брендтерін сатты. Bottom Dollar Food басқа арзан бағалы супермаркеттер тізбектерімен – PriceRite, Save A Lot, Aldi және C Town Supermarkets сияқтылармен бәсекелесті.