Кіріспе

Газ фазасындағы заттар, өзінің қайнау температурасынан төмен температурада.

Физикада бу (американдық ағылшын тілінде) немесе күміс бу (британдық және канадалық ағылшын тілінде; орфографиялық айырмашылықтарға назар аударыңыз) – газ фазасындағы зат, температурасы қайнау температурасынан төмен. Бұл, будың температурасын төмендетпестен, қысымды арттыру арқылы сұйықтыққа конденсациялануы мүмкін екенін білдіреді. Бу, аэрозольден өзгеше. Мысалы, судың қайнау температурасы 374 °C, бұл сұйық судың кез келген қысымда болуы мүмкін ең жоғары температурасы. Атмосферадағы қалыпты температурада газ тәрізді су (су буы деп аталады) оның ішінара қысымы жеткілікті деңгейге жеткенде сұйықтыққа айналады. Бу, сұйықтықпен (немесе қатты затпен) бірге қатар өмір сүруі мүмкін. Егер осылай болса, екі фаза да тепе-теңдікте болады, ал газдың ішінара қысымы сұйықтың (немесе қатты заттың) тепе-теңдік бу қысымына тең болады.

Мысалдар

Парфюмерия құрамында әртүрлі температурада және әртүрлі жылдамдықпен буланатын химиялық заттар болады, олар иіс аккордтарындағы ноталар деп аталады. Атмосферадағы су буы Жер бетіне жақын кездеседі және кішкентай сұйық тамшыларға конденсацияланып, тұман, былтыр және шаң сияқты метеорологиялық құбылыстарды құрайды. Сынап бу лампалары мен натрий бу лампалары, қозған күйдегі атомдардан жарық шығарады. Қабынуға қабілетті сұйықтықтар тұтанғанда жанбайды. Егер будың концентрациясы, қабынуға қабілетті сұйықтың төменгі жанатын шегі (LFL) мен жоғарғы жанатын шегі (UFL) аралығында болса, сұйықтың үстіндегі бу бұлты жанады. Электрондық темекілер бу емес, аэрозоль шығарады.

Буды өлшеу

Газ фазасында болғандықтан, будың мөлшері газдың ішінара қысымы арқылы анықталады. Сондай-ақ, булар гравитациялық өрісте атмосфералық газдар сияқты барометриялық формулаға бағынады.