Введение

Удупи (также пишется Udipi и известен как Одипу на языке тулу) — город в индийском штате Карнатака. Удупи расположен примерно в к северу от образовательного, коммерческого и промышленного центра Мангалур и примерно в к западу от столицы штата Бангалор по дороге. Это административный центр округа Удупи и один из самых быстрорастущих городов Карнатаки. Удупи — одна из главных туристических достопримечательностей Карнатаки и располагает различными учебными заведениями. Он знаменит храмом Кришны и также известен как город храмов. Он также дал название популярной кухне Удупи, известной также как Парашурама Кшетра, и славится Канакана Кинди. Являясь центром паломничества, Удупи известен как Раджата Пита и Шивалли.

Этимология

Название Удупи — это стилизованное написание названия города.

История

В 13 веке вайшнавский святой Мадхвачарья основал храм Шри Кришны.

Демография

Город Удупи является частью одноименного района в штате Карнатака, Индия. Согласно переписи 2011 года, в городе Удупи насчитывается 33 987 домохозяйств и общее население 144 960 человек, из которых 71 614 мужчин и 73 346 женщин. Численность представителей запланированных каст составляет 8385 человек, а запланированных племен – 6774.
|label1 = Тулу |value1 = 52.10 |color1 = deepskyblue
|label2 = Каннада |value2 = 16.95 |color2 = darkslateblue
|label3 = Конкани |value3 = 15.01 |color3 = salmon
|label4 = Урду |value4 = 6.04 |color4 = green
|label5 = Маратхи |value5 = 3.42 |color5 = red
|label6 = Малаялам |value6 = 2.01 |color6 = cornflowerblue
|label7 = Тамильский |value7 = 1.07 |color7 = royalblue
|label8 = Другие |value8 = 3.40 |color8 = grey

Наиболее распространенным языком в городе Удупи является тулу. Каннада и конкани также распространены в Удупи. Дахини урду и беари говорят мусульмане в этом регионе.

Правительство и политика

Город Удупи входит в состав избирательного округа Лок Сабха Удупи-Чикмагалур и избирательного округа штата Видхан Сабха Удупи-Чикмагалур и представлен в парламенте Шобхой Карандалаже, а в законодательном собрании – Яшпалом Суварной.

Гражданская администрация

Удупи, где ранее существовал городской совет, теперь имеет городской муниципальный совет, образованный в 1995 году. В состав городского муниципального совета вошли территории, прилегающие к Удупи, такие как Манипал, Паркала, Малпе, Удьявара и Сантекатте. Город Удупи управляется городским муниципальным советом, который включает 35 избирательных округов, расположенных на его территории. В городском совете действуют отделы здравоохранения, городского планирования, технический отдел, отдел доходов, финансов, регистрации рождений и смертей, а также отдел программы NULM.

Гражданская польза

Генеральный план города разрабатывается Управлением городского развития Удупи (UUDA) и Директоратом градостроительного и регионального планирования. Основной источник питьевой воды для города – вода, запасенная в водохранилище дамбы Бадже. Муниципалитет также планирует увеличить объемы хранения воды за счет перекачки воды, накапливающейся в реке Сварна в районе Санебетту. Город разделен на три зоны с разным графиком подачи воды для обеспечения эффективного водоснабжения. В 2018 году город получил кредит в размере 75 миллионов долларов США от Азиатского банка развития для обеспечения круглосуточного водоснабжения. В городе имеются как открытые, так и закрытые дренажные системы.

География и климат

Удупи расположен на высоте над уровнем моря. Климат в Удупи жаркий летом и приятный зимой. Летом (с марта по май) температура достигает, а зимой (с декабря по февраль) обычно колеблется между. Поскольку это прибрежная зона, здесь есть несколько пляжей, привлекающих туристов. Пляж Кауп и пляж Мальпе – два из пляжей Удупи. Сезон муссонов длится с июня по сентябрь, при этом среднегодовое количество осадков превышает, сопровождающихся сильными ветрами.

Культура

Бута Кола, Аати календжа, Каранголу и Нагардане – некоторые из культурных традиций Удупи. Местные жители отмечают такие фестивали, как Макара Санкранти, Нагара Панчами, Кришна Джанмаштами, Ганеш Чатурти, Наваратри, Дипавали. Также популярны народные виды искусства, такие как Якшагана. Во время Кришна Джанмаштами на улицах демонстрируется традиционный фольклорный танец Пили Йеса, зародившийся в Удупи. "Пили Йеса" означает "Тигр".

Кухня

Происхождение этой кухни связано с Кришна Маттой (Мутт). Господу Кришне ежедневно предлагают разнообразные блюда, а в период Чатурмасы (четырехмесячного периода во время сезона муссонов) существуют определенные ограничения в используемых ингредиентах. Эти ограничения, в сочетании с необходимостью разнообразия, стимулировали новаторство, особенно в блюдах, приготовленных из сезонных и местных продуктов. Эту кухню разработали брахманы Шивали Мадхва, которые готовили пищу для Господа Кришны, и в Кришна Матте в Удупи еда предоставляется бесплатно. Рестораны, специализирующиеся на кухне Удупи, широко распространены в большинстве столичных и крупных городах Индии. Несмотря на популярность вегетарианских блюд, в Удупи также есть немало блюд из мяса и рыбы, схожих с мангалорской кухней. К ним относятся Кори Роти, Кори Пулимунчи, Куриная Сукка, Рыбный Карри, Жареная рыба и многое другое.

Экономика

Удупи становится крупным городом в штате Карнатака. Удупи – родина Синдикат Банка, Корпоративного Банка и Харша Ритейл, ведущего розничного продавца прибрежной Карнатаки. Экономика Удупи также включает в себя сельское хозяйство и рыболовство. Наиболее развиты малые предприятия, такие как производство кешью, другие пищевые производства и молочные кооперативы. В последнее время Удупи также заявляет о себе в сфере недвижимости, испытывая сильное влияние со стороны соседнего Мангалора. Правительство Карнатаки подписало меморандум о взаимопонимании (МОВ) с компанией Cogentrix Light and Power Industry о строительстве тепловой электростанции в районе Нандикур. Однако, из-за активного противодействия со стороны жителей и экологических организаций, проект был временно приостановлен. Попытка корпорации Nagarjuna Power Corporation построить аналогичный завод вблизи Падубидри также встретила сильное сопротивление. В настоящее время электростанция построена и вырабатывает 1200 МВт электроэнергии под названием Udupi Power Corporation Limited (UPCL), являясь дочерней компанией Lanco Infra, крупного инфраструктурного холдинга из Андхра-Прадеша. В 2014 году компания Adani Power приобрела Lanco Infra за 6000 кроров рупий. Протесты, однако, продолжаются. Манипал, пригород Удупи, является местонахождением штаб-квартиры Синдикат Банка. Он известен как образовательный и медицинский центр. Здесь расположены Медицинский колледж Кастурбы и Манипальский технологический институт (MIT). TEBMA Shipyards Ltd находится в портовом комплексе Мальпе и занимается строительством многоцелевых судов снабжения платформ (MPSV), судов снабжения платформ, геологоразведочных судов, земснарядов и буксиров для индийского и экспортного рынков. В Удупи существует местная индустрия ручного ткачества сари. Сари изготавливаются из чистого хлопка, отличаются легкостью и имеют художественный шелковый узор на кайме и паллу, а также украшены буттой из искусственного шелка. Тяжелый труд, низкая прибыль и конкуренция со стороны механизированных ткацких станков привели к сокращению числа ткачей почти на 95% за три десятилетия. Заявка на получение географического указания для сари Удупи находится на рассмотрении в Реестре географических указаний Индии.

Транспорт

Через Удупи проходят национальные шоссе NH 66 и NH 169A. Другие важные дороги включают в себя государственные шоссе в Каркалу, Дхармасталу и Срингери. NH 66 обеспечивает связь с Мангалуром и Карваром через Кундапур, а NH 169A – с Хебрери, Агумбе, Тиртахалли и Шивамоггой. Частные и государственные автобусы соединяют Удупи со всеми районами Карнатаки. В Удупи есть железнодорожная станция на линии Конканской железной дороги. Ближайший международный аэропорт к Удупи – международный аэропорт Мангалура, расположенный примерно в 58,5 км. Городской и пригородный транспорт доступен для поездок по Удупи и его пригородам. Автобусы отправляются с пригородного автовокзала (городской автовокзал). Существуют частные автобусные компании и городские автобусы KSRTC. Ближайшие порты к Удупи – Мальпе, расположенный в 5 км, и Ганголли (Биндур), в 36 км. Новый порт Мангалура находится в 50 км от Удупи. Железнодорожным вокзалом Удупи управляет компания Konkan Railways. Он расположен в Индрали, примерно в 4 км от городской автобусной станции Удупи, и находится на железнодорожном маршруте Каньякумари – Мумбаи. Прямые поезда доступны до Бангалора, Мумбаи, Нью-Дели, Амритсара, Чандигарха, Пуны, Аджаймера, Джайпура, Раджкота, Ахмадабада и Окхи. Такие города, как Майсур, Белгаум, Джодхпур, Агра, Тхируванантапурам, Эрнакулам, Коллам (Квилон) и другие также связаны с Удупи.