Введение

Американский сладкий гум (Liquidambar styraciflua), также известный как американский стеракс, билстед, красный гум, – это листопадное дерево рода Liquidambar, произрастающее в теплых умеренных районах восточной Северной Америки и тропических горных областях Мексики и Центральной Америки. Сладкий гум является одним из основных ценных лесных деревьев на юго-востоке Соединенных Штатов и популярным декоративным деревом в умеренном климате. Его можно узнать по сочетанию пятиконечных звездчатых листьев (похожих на кленовые листья) и твердых, колючих плодов. В настоящее время он классифицируется в семействе растений Altingiaceae, но ранее относился к семейству Hamamelidaceae.

Имена

Название рода этого растения Liquidambar впервые было дано Линнеем в 1753 году от латинского liquidus («жидкий») и арабского («янтарный»), отсылая к душистому терпентинному соку или смоле, выделяемой деревом. Его видовой эпитет styraciflua – старое родовое название, означающее «текущий стораксом» (растительная смола). Распространенное название «sweetgum» (сладкая камедь) относится к «сладковатой смоле» этого вида, в отличие от черной камеди (Nyssa sylvatica), лишь отдаленно родственного, с которым ареал распространения сладкой камеди значительно перекрывается. Этот вид также известен как «красная камедь» из-за красноватой коры. В Европу этот вид был завезен в 1681 году Джоном Банистером, миссионером-коллекционером, посланным епископом Комптоном, который посадил его в садах дворца Фулхэм в Лондоне, Англия.

Окаменелости

Предшественник *Liquidambar styraciflua* известен по ископаемым находкам третичного периода на Аляске, Гренландии и в центральном континентальном плато Северной Америки, значительно севернее современного ареала *Liquidambar*. Подобные растения также встречаются в миоценовых отложениях третичного периода Европы. Дерево имеет симметричную форму и формирует крону в виде яйца, когда ветви становятся слишком тяжелыми после первых двух лет выращивания. Кора глубоко трещиноватая, с чешуйчатыми гребнями. Побеги полые, многогранные, крылатые, сначала покрыты ржаво-коричневыми волосками, затем становятся красно-коричневыми, серыми или темно-коричневыми, но трудно поддаются обработке. Листья длинные и широкие, с черешком. Ярко-зеленые, гладкие, блестящие, звездчатые листья осенью обычно приобретают яркие желтые, оранжевые, красные и пурпурные оттенки. Однако в северной части ареала, а также при посадке в еще более холодных регионах, листья часто повреждаются заморозками, оставаясь зелеными. С другой стороны, в крайних южных или тропических частях ареала некоторые деревья вечнозеленые или полувечнозеленые, с незначительной осенней окраской. Листья широкие, с железистыми зазубренными краями. Основание усеченное или слегка сердцевидное. Они появляются из почек складчатыми, опушенными, бледно-зелеными, а в зрелом состоянии становятся ярко-зелеными, гладкими и блестящими сверху, более светлыми снизу. Хотя звездчатые пятиконечные листья *Liquidambar* напоминают листья некоторых кленов (*Acer*), *Liquidambar* легко отличить от *Acer* по глянцевым, кожистым листьям, расположенным поодиночке (очередно), а не парами (супротивно) на стеблях. Гусеницы лунной и promethea мотыльков питаются листьями. Плоды представляют собой многокапсульные сферические головки, которые висят на ветвях зимой. Деревяные капсулы в основном заполнены недоразвитыми семенами, похожими на опилки. *Liquidambar styraciflua* выращивается как декоративное дерево в Австралии и распространен на материковой Австралии от юго-западной части Западной Австралии, южной части Южной Австралии, Нового Южного Уэльса, Виктории и до плато Атертон в северном Квинсленде.

Дерево

Sweetgum (Liquidambar styraciflua) является одним из наиболее важных коммерческих видов твердых пород древесины в юго-восточных Соединенных Штатах. Его древесина имеет яркий красновато-коричневый цвет (с почти белой заболонью) и может содержать темные полосы в сердцевине; она тяжелая, прямослойная, с атласным блеском и плотной структурой, но не отличается высокой прочностью. Древесина хорошо полируется, но сильно деформируется при сушке. Удельный вес древесины составляет 0,5910. Она подвержена гниению и не подходит для наружных работ, но является одним из важнейших материалов для производства фанеры. Из нее изготавливают мебель, внутреннюю отделку, шпалы, коробки для сигар, ящики, напольные покрытия, бочки, деревянную посуду и древесную массу. Также используется для изготовления шпона для фанеры. Древесина очень плотная и мелкозернистая, сердцевина – красноватая, и при распиловке на доски характеризуется поперечными темными полосами. Sweetgum в основном используется для пиломатериалов, шпона, фанеры, бондарных изделий, топлива и древесной массы. Из пиломатериалов делают ящики и ящики, мебель, шкафы для радио, телевизоров и проигрывателей, внутреннюю отделку и столярные изделия. Шпон и фанера (обычно с подложкой из других пород древесины, которые меньше подвержены усадке и деформации) используются для изготовления ящиков, поддонов, ящиков, корзин и внутренней деревянной отделки. Ранее ее использовали для внутренней отделки спальных вагонов. Благодаря способности легко окрашиваться в черный цвет, ее иногда заменяют эбеновое дерево для изготовления недорогих рамок для картин. Древесина также используется для производства палочек для еды для рынка Восточной Азии, поскольку она имеет естественный светлый цвет, привлекательный для определенных сегментов азиатского рынка.

Содержание

Из коры дерева выделяется древесная смола, благодаря которой дерево и получило своё название, при повреждении коры.

Шихимовая кислота

Семена L. styraciflua могут являться возобновляемым источником шихимовой кислоты.

Лекарственные

Традиционно сладкая камедь используется в китайской медицине для лечения таких проблем, как диарея, кашель и кожные язвы. Сегодня сладкая камедь по-прежнему используется в силу своих многочисленных лечебных свойств. Растение обладает противовоспалительными, антиоксидантными и антимикробными свойствами. Также было показано, что оно обладает противоопухолевым действием, способностью ингибировать определенные ферменты и гепатопротекторной активностью.

Инфекция на жидком стерацифлю

Несовершенный гриб *Dicarpella dryina* Sutton – листовой паразит, который, по сообщениям, встречается на широком спектре растений-хозяев, включая виды ликвидамбра ( *Liquidambar styraciflua* L.). Лимбер и Кэш сообщили, что пятна на листьях, вызываемые этим патогеном на нескольких различных родах лесных деревьев, имели диаметр 2–5 мм с правильными краями. Летом 1994 года в округе Накогдочес штата Техас наблюдалось массовое распространение заметного пятнистого заболевания ликвидамбра. Зараженные листья имели многочисленные некротические поражения, каждое из которых было окружено красноватым ореолом. Поражения имели тенденцию сливаться, образуя обширные участки отмершей ткани. Инфекция и развитие *D. dryina* на листьях ликвидамбра были исследованы с использованием комбинации микроскопических методов. Инфекция *D. dryina* ликвидамбра связана с заболеванием красное пятнистость листьев. Результаты этого исследования показывают, что *D. dryina* может проникать непосредственно в ткани листьев, что позволяет ему инициировать инфекцию как на верхней, так и на нижней поверхности листа. В других регионах США популяции ликвидамбра могут быть менее восприимчивы к местным популяциям этого гриба. Факторы экологического стресса также могут играть роль, поскольку сообщалось, что применение гербицидов и хлороз, вызванный дефицитом железа, могут повысить восприимчивость к *D. dryina*. Танины (тип биомолекул, содержащихся в деревьях для защиты от огня, насекомых и бактерий) были обнаружены в здоровых тканях различных растений, включая ликвидамбр. Они могут предотвращать вторжение патогенов, ингибируя активность грибковых ферментов. Хотя клетки здоровой ткани ликвидамбра, по-видимому, богаты танинами, эти вещества, по всей видимости, не смогли предотвратить колонизацию *D. dryina*.