Введение

Вид цветущего растения из семейства сельдерейных (Apiaceae).

Aegopodium podagraria, обычно называемый земляной буквицей, – вид цветущего растения из семейства зонтичных (Apiaceae), растущий в тенистых местах. Название «земляная буквица» происходит от поверхностного сходства его листьев и цветов с листьями и цветами бузины (Sambucus), с которой он не имеет близкого родства. Другие распространенные названия включают траву Герарда, вех-епископа, очиток, траву от подагры, снег в горах, английский дягиль и дикий дягиль.

Описание

Это травянистое многолетнее растение вырастает до определенной высоты из подземных корневищ. Стебли прямостоячие, полые и ребристые. Верхние листья тройчатые, широкие и зубчатые. Цветет весной и в начале лета. Многочисленные цветки собраны в зонтиковидное соцветие, известное как сложный зонтик. Главный зонтик далее разделяется на несколько вторичных зонтиков, называемых зонтичками. Каждый зонтичек имеет от 15 до 20 лучей (цветоножек), каждый из которых завершается одним маленьким белым цветком с пятью лепестками. Плоды, созревающие в конце лета и осенью, мелкие и имеют длинные изогнутые столбики.

Распространение

Aegopodium podagraria широко распространена в умеренной зоне Западной Азии и по всей континентальной Европе. В связи с этим она была описана как злостный вид и отнесена к числу "наиболее вредных" сорняков в многолетних цветниках. Она может представлять экологическую угрозу из-за своей инвазивности, вытесняя местные виды. Эффективными могут быть выдергивание вручную, рыхление граблями и выкапывание с последующим контролем за распространением горца девичьего. Однако необходимо соблюдать осторожность, чтобы удалить весь корневище и корневую систему. Удаление цветков до образования семян может помочь ограничить распространение горца девичьего. Поскольку запасы крахмала у горца девичьего обычно истощаются к весне, удаление листьев весной может быть эффективным способом ослабить растение. После удаления горца девичьего участок следует тщательно контролировать периодически в течение нескольких лет. Появляющиеся новые побеги следует выкапывать и уничтожать. Рекомендуется повторное засевание другими растениями. Системные гербициды, такие как глифосат, рекомендуются, поскольку горц девичий отрастает вновь, если просто удалить надземную часть.

Декоративное использование

Разноцветную форму выращивают как декоративное растение. Однако в нескольких штатах оно запрещено из-за своей инвазивности. Семена из разноцветной формы могут возвращаться к более агрессивной зеленой форме. Растение также использовалось в качестве лекарственного средства для лечения подагры и артрита, применяясь в горячих компрессах наружно после одновременной варки листьев и корней. При приеме внутрь листья оказывают мочегонное действие и действуют как мягкое успокоительное. Использование растения в качестве лекарственного средства значительно сократилось. Считается, что в Великобританию его завезли римляне как пищевое растение, а в Северную Европу – монахи как лекарственную траву. Оно до сих пор встречается на участках вокруг многих монастырских руин в Европе, а описания его применения можно найти в монастырских текстах, например, в «Physica» Хильдегарды фон Бинген. Не следует путать с крайне ядовитым вехом обыкновенным и вехом водным.