Введение
Manilkara bidentata – вид дерева Manilkara, произрастающий на обширной территории северной части Южной Америки, Центральной Америки и Карибского бассейна. Распространенные названия включают пулевое дерево, балата, асубо, массарандуба, кинилья и (в неоднозначном смысле) "коровье дерево".
Manilkara bidentata is a species of Manilkara native to a large area of northern South America, Central America and the Caribbean. Common names include bulletwood, balatá, ausubo, massaranduba, quinilla, and (ambiguously) "cow tree".
Описание
Балата – это крупное дерево, достигающее высоты в . Листья расположены поочередно, эллиптические, цельные и длиной . Цветки белые и появляются в начале сезона дождей. Плод – жёлтая ягода диаметром , съедобная; содержит одно (иногда два) семя. Его латекс используется в промышленности для производства таких продуктов, как чикл.
Применение
Латэкс извлекается тем же способом, что и сок из гевеи. Затем его высушивают, чтобы получить неэластичный резиноподобный материал. Он почти идентичен гутта-перче (получаемой из близкородственного дерева Юго-Восточной Азии) и иногда называется гутта-балата. Балата часто использовалась в производстве высококачественных мячей для гольфа в качестве внешнего слоя. Мячи с покрытием из балата обладают высокой скоростью вращения, но не летят так далеко, как большинство мячей с покрытием из сурлина. Из-за недолговечности материала, с которым соприкасается клюшка, мячи с покрытием из балата быстро изнашиваются и требуют замены. Хотя когда-то они были популярны среди профессиональных игроков и игроков с низким гандикапом, сейчас они устарели и заменены новыми технологиями Surlyn и уретана. В 1943 году Высшая бейсбольная лига использовала балату вместо резины в своих бейсбольных мячах из-за военного нормирования. Мячи из балата изначально демонстрировали значительно меньшую упругость (отскок), чем мячи с резиновой сердцевиной, что вынудило MLB изменить конструкцию мяча из балата через несколько недель после начала сезона. В 1944 году MLB вернулась к использованию резины. Сегодня Бразилия является крупнейшим производителем древесины массарандуба, которая заготовляется в тропических лесах Амазонки. Это твердая порода дерева с красной сердцевиной, используемая для изготовления мебели и в качестве строительного материала в местах произрастания. Местные жители часто называют ее "пулевым деревом" из-за ее чрезвычайно твердой древесины, которая настолько плотная, что не тонет в воде. Для крепления гвоздями требуется предварительное сверление. В торговле ее иногда (и ошибочно) называют "бразильским деревом". Плоды, как и у родственного саподилла (M. zapota), съедобны. Хотя заболонь может иметь фиолетовый оттенок, Manilkara bidentata не следует путать с другим тропическим деревом, широко известным как "фиолетовое сердце", Peltogyne pubescens. Эта древесина используется для производства садовой мебели и продается в Австралии под названием "Тихоокеанский джарра".