Введение

Род цветковых растений

Алоказия (Alocasia) – род корневищных или клубненосных, с крупными листьями, многолетних цветковых растений семейства Araceae. В него входит около 90 признанных видов, произрастающих в тропической и субтропической Азии и восточной Австралии. По всему миру многие садоводы широко культивируют разнообразные гибриды и сорта как декоративные растения.

Описание

Большие, сердцевидные или стреловидные листья достигают длины на длинных черешках. Их цветки, относящиеся к семейству Ароидные, растут на конце короткого цветоноса, но неброски; часто скрыты за черешками листьев. Клубнелуковицы некоторых видов можно обрабатывать для употребления в пищу, однако сырые растения содержат рафиды или рафидные кристаллы оксалата кальция, а также другие раздражающие вещества (возможно, включая протеазы), которые могут вызывать онемение и отек языка и глотки. Это может привести к затруднению дыхания и резкой боли в горле. Наибольшая концентрация яда содержится в нижних частях растения. Длительное кипячение перед употреблением или обработкой может снизить риск неблагоприятных реакций. Кроме того, кислые фрукты, такие как тамаринд, могут полностью растворять рафиды. Важно отметить, что токсичность варьируется у разных видов этого рода, и употребление в пищу может быть опасным даже после принятия мер предосторожности.

Виды

Ниже приведены признанные виды Alocasia с указанием их общепринятых названий (если таковые имеются) и ареалов распространения: (syn. A. × amazonica)

Культивирование

Алоказии – тропические растения, которые все чаще становятся популярными в качестве комнатных. Гибрид А. × amazonica удостоен награды Королевского садоводческого общества за выдающиеся садовые качества. Обычно их выращивают в горшках, но оптимальный способ – обеспечить постоянное выращивание в контролируемых условиях теплицы. Они переносят притенение, но не выносят прямых солнечных лучей. Уход за ними должен быть таким же, как и за любым другим тропическим растением: еженедельная очистка листьев, регулярные подкормки и поддержание средней или высокой влажности. Они редко переживают холодные зимы или сухость от искусственного отопления, однако постепенная акклиматизация растений из летнего сада к домашним условиям может помочь. После перемещения в помещение необходимо сократить частоту полива и защитить растения от паутинного клеща.