Введение

Швейцарская розничная компания Migros является крупнейшей розничной компанией Швейцарии, ее крупнейшей сетью супермаркетов и крупнейшим работодателем. Она также входит в число сорока крупнейших розничных компаний мира. Компания имеет структуру кооперативной федерации (Федерация кооперативов Мигроса), объединяющей более двух миллионов членов. Migros была одним из основателей крупнейшей розничной сети в Турции, также носящей название Migros, которая стала независимой от Migros Switzerland в 1975 году. Название происходит от французских слов "mi", означающего "половина" или "середина", и "gros", означающего "опт". Таким образом, название подразумевает цены, находящиеся на промежуточном уровне между розничными и оптовыми. Логотип компании – большая оранжевая буква М. Migros часто называют "оранжевым гигантом" (нем. Oranger Riese, фр. géant orange, итал. gigante arancio).

История

Migros была основана в 1925 году в Цюрихе как частное предприятие Готтлибом Даттвейлером, у которого возникла идея продавать всего шесть основных продуктов питания по низким ценам домохозяйствам, которые в те дни не имели легкого доступа к рынкам. Поначалу он продавал только кофе, рис, сахар, макаронные изделия, кокосовый жир и мыло из пяти грузовиков, курсировавших между деревнями и поселками. Другими направлениями деятельности стали рестораны в 1952 году, автозаправочные станции (Migrol) в 1954 году, языковые школы (Eurocentres) в 1956 году, банк Migros в 1957 году и страховая компания в 1959 году. В 1948 году экономист Эльза Гассер убедила Даттвейлера внедрить систему самообслуживания в магазинах Migros, что проложило путь для развития самой успешной сети супермаркетов Швейцарии. По поручению Федерации Migros, цюрихская Reederei Zürich AG заказала на верфи H. C. Stülcken Sohn в Гамбурге, Германия, грузовое судно Adele, которое было спущено на воду 15 июля 1952 года; крещение судна совершила Адель Даттвейлер, жена Готтлиба Даттвейлера. В 1954 году Migros вышла на турецкий рынок, образовав Migros Türk в партнерстве с городским советом Стамбула. В 1975 году компания была продана турецкому конгломерату Koç Holding и является крупнейшим ритейлером в Турции. В период с 2008 по 2011 год Koç Holding продала большую часть своих акций Migros Türk компании BC Partners. Migros открыла свой следующий зарубежный супермаркет только в 1993 году, в городе Туари, недалеко от Женевы. В 1986 году в Абтвиле был открыт первый парк отдыха Migros – Säntispark. В 1995 году Migros представила свою органическую маркировку "Migros Bio" (продукты, соответствующие рекомендациям Bio Suisse). В 2017 году была добавлена специальная маркировка для органических продуктов, содержащих не менее 90% швейцарских ингредиентов ("Migros Bio Suisse"). В октябре 2012 года Migros расширила свою деятельность на немецком рынке, приобретя сеть продуктовых магазинов Tegut в Гессене. В том же году Migros открыла первый швейцарский магазин немецкой сети органических супермаркетов Alnatura. Однако в 2013 году компания объявила о продаже розничной группе REWE своих четырех магазинов под брендом Migros в Германии, первый из которых был открыт в 1995 году в Лёррахе, недалеко от Базеля. В 2016 году Migros объявила о поэтапном отказе от бесплатных пластиковых пакетов на кассах. Эта мера тестировалась Migros в кантоне Во с 2013 года: в результате количество выдаваемых пластиковых пакетов сократилось на девяносто процентов (и было сэкономлено 100 000 франков в год). Migros первой в стране внедрила эту меру общенационально, 1 ноября 2016 года.

Мигранты сегодня

До сих пор Migros сохраняет кооператив в качестве формы организации. Значительная часть населения Швейцарии является членами кооператива Migros – около 2 миллионов из общей численности населения Швейцарии в 8,4 миллиона человек, что делает Migros сетью супермаркетов, принадлежащей её покупателям. Более 90% ассортимента товаров производится девяностыми дочерними предприятиями Migros. Компания взяла на себя обязательство направлять один процент от своего годового оборота на финансирование культурных проектов в широком смысле; этим занимается подразделение под названием Migros Kulturprozent («культурный процент»). Супермаркеты классифицируются по трем категориям размера: M, MM и MMM. Картой лояльности компании является карта M cumulus (игра слов, основанная на слове «накапливать» и типе облачного образования).

M-Budget и Migros Sélection

В 1996 году, вдохновленная ценовыми категориями в австралийских супермаркетах, Migros создала бюджетную линейку M Budget, включающую семьдесят товаров, предназначенных для людей с невысоким доходом и больших семей. На сегодняшний день ассортимент расширился до 330 наименований, включая горные велосипеды, сноуборды, MP3-плееры, молочный шоколад, джинсы, обувь и зажигалки. Продукты M Budget имеют стандартизированное оформление упаковки: травянисто-зеленый фон с небольшим белым логотипом Migros, повторяющимся по всей поверхности. Многие из этих товаров производятся ограниченными тиражами, а не являются постоянной частью ассортимента Migros. Их дальнейшая судьба зависит от спроса. Это, в сочетании с высокой узнаваемостью бренда Migros, делает более редкие товары особенно привлекательными. В результате, некоторые продукты M Budget со временем становятся предметами коллекционирования, поскольку нет гарантии, что они будут произведены снова. Для продвижения линейки в начале 2000-х годов Migros разработала билеты M Budget Party стоимостью 9,90 CHF, включающие бесплатные безалкогольные напитки (колу, лимонад и апельсиновый сок) и закуски (чипсы, шоколад и выпечку). В 2005 году, совместно с Swisscom, Migros запустила M Budget Mobile – виртуального мобильного оператора (MVNO) с предоплаченной системой расчетов. Также в 2005 году Migros представила премиальную линейку Migros Sélection, в основном состоящую из продуктов питания, традиционно относящихся к более высоким ценовым категориям и приготовленных по особым рецептам, отличающимся от стандартного ассортимента. Продукты Sélection также имеют собственное узнаваемое оформление в жемчужно-белых и золотых тонах. В апреле 2006 года Migros объявила о выпуске кредитной карты M Budget, разработанной совместно Федерацией кооперативов Migros, GE Money Bank и MasterCard, с первоначальной годовой ставкой 4,40 CHF, что значительно ниже, чем 100 CHF для кредитной карты MigrosBank MasterCard Argent. Карта поступила в продажу осенью 2006 года. После того, как Coop, главный конкурент Migros, анонсировал выпуск кредитной карты без годовой платы, Migros отменила свою комиссию. В 2014 году компания, следуя примеру основного конкурента Coop, начала внедрять кассы самообслуживания.

M-промышленность

Большая часть продуктов, продаваемых в супермаркетах Migros, производится её собственными компаниями (M Industry), преимущественно в Швейцарии. В 2017 году M Industry насчитывала 32 компании, 25 из которых располагались в Швейцарии, и выпускала более 20 000 наименований продукции для супермаркетов Migros.

Конкуренты

Основной конкурент Migros, Coop (вторая по величине сеть супермаркетов Швейцарии), также имеет кооперативную структуру, как и Migros, но с более централизованной организацией. Среди более мелких конкурентов – сеть универмагов Manor и, появившийся позднее, немецкий дискаунтер Aldi. Еще одним конкурентом является Lidl, который открыл свои первые швейцарские супермаркеты в марте 2009 года. В январе 2007 года Migros приобрела 70% акций Denner, что фактически объединило крупнейшую и третью по величине сети розничной торговли продуктами питания в Швейцарии. Обе компании утверждают, что это было сделано для того, чтобы Denner могла эффективнее конкурировать с усиливающейся иностранной конкуренцией.