Введение
Pak'nSave (стилизованный как PAK'nSAVE) — новозеландская сеть дисконтных супермаркетов-складов, принадлежащая кооперативу Foodstuffs. В Новой Зеландии насчитывается в общей сложности 58 магазинов Pak'nSave. Магазины Pak'nSave большие и отличаются минималистичным оформлением, часто с открытыми коммуникациями и бетонными полами. По результатам нескольких лет опросов, начиная с 2015 года, Pak'nSave неизменно был самым дешевым супермаркетом в Новой Зеландии.
Pak'nSave (stylised as PAK'nSAVE) is a New Zealand discount food supermarket warehouse chain owned by the Foodstuffs cooperative. There is a total of 58 Pak'nSave stores throughout the country. Pak'nSave stores are large and have a no frills environment, often with unlined interiors and concrete floors. From 2015, Pak'nSave was consistently the cheapest supermarket in New Zealand during several years of surveys.
История
В 1993 году сеть Pak'nSave насчитывала 20 магазинов, а к 1998 году их стало 30. Доля рынка супермаркетов Pak'nSave выросла с 8% в 1989 году до 24% в 1996 году.
Происхождение
Первый Pak'nSave открылся 12 июня 1985 года в Каитаи, городе в районе Фар-Норт Северного острова. Из-за популярности первого магазина в Фар-Норте, Pak'nSave организовывал ежемесячные автобусные поездки в магазин в Каитаи. Через пару месяцев после открытия первого магазина, второй Pak'nSave открылся в Хендерсоне. Через два дня после открытия магазина, из-за его популярности, пришлось открыть еще две кассы. В декабре 2017 года Foodstuffs отозвала партию говяжьего фарша под маркой Pak'nSave из-за опасений, что он содержит мягкий пластик. Pak'nSave начал внедрять кассы самообслуживания примерно в 2009 году, где покупатели самостоятельно сканировали, упаковывали и оплачивали свои продукты. Покупатели взаимодействовали с сотрудниками только для проверки удостоверения личности при покупке алкоголя или сигарет. Первый магазин Pak'nSave в Каитаи опустел в 2011 году, поскольку Foodstuffs открыл новый магазин в Каитаи. В 2018 году Foodstuffs предоставил молодежному центру 50-летний договор аренды за 2 доллара. Поскольку молодежный центр не смог реализовать свои планы, в 2022 году было объявлено о сносе здания. Начиная с 2017 года, Управление по энергоэффективности и сохранению энергии (EECA) предоставляло финансирование Foodstuffs для тестирования электрических фургонов для доставки. Финансирование также было направлено на установку зарядных станций для электромобилей на парковках. В августе 2018 года Pak'nSave объявил о прекращении продажи одноразовых пластиковых пакетов с начала 2019 года. После прекращения их выпуска, пакеты, объявленные "вымирающими", продавались на Trade Me за 52 доллара. В феврале 2020 года Pak'nSave начал тестирование переработанных бумажных пакетов для развесных продуктов. В январе 2019 года Pak'nSave объявил о начале внедрения возможности онлайн-покупки товаров.
Пандемия COVID-19
В конце февраля 2020 года, после первого случая COVID-19 в Новой Зеландии, клиенты начали скупать товары с паникой в супермаркетах по всей Новой Зеландии. В связи с этим Pak'nSave ввел ограничения на покупки, такие как очередь "один вошел – один вышел" в Олбани, которая растянулась более чем на 200 человек. В Pak'nSave Wairau продажа антисептика для рук была ограничена одним экземпляром на покупателя. Во время локдаунов, связанных с COVID-19, покупатели Pak'nSave должны были совершать покупки в одиночку, проводить в магазине не более 30 минут и соблюдать социальную дистанцию в два метра. В марте Pak'nSave Gisborne объявил о выделении отдельной полосы для пожилых покупателей. В апреле Pak'nSave Royal Oak начал тестирование системы очереди на автомобилях. Клиенты отправляли SMS в супермаркет и получали уведомление, когда их очередь подойдет. Pak'nSave отказывал в обслуживании клиентам, не надевшим маску. Это была политика компании Foodstuffs, распространявшаяся и на магазины New World. Сотрудникам выдали перчатки, а на кассах установили защитные экраны из плексигласа. Pak'nSave также запустил трансляцию "карантинных мелодий" на радио в магазинах – музыки, посвященной соблюдению социальной дистанции, озвученной талисманом Pak'nSave, Stickman. Также во время пандемии Pak'nSave временно изменил свой логотип. Слоган был изменен с "Наша политика: самые низкие цены на продукты в Новой Зеландии" на "Наша политика: соблюдайте дистанцию, Новая Зеландия". В мае 2021 года сорок сотрудников устроили забастовку в крупнейшем Pak'nSave в Новой Зеландии, расположенном в Окленде. Сотрудники считали, что их заработная плата недостаточна. В сентябре 2021 года Foodstuffs объявила, что Pak'nSave и New World прекратят продажу яиц из клеток к 2027 году. В 2022 году Foodstuffs объявила, что 29 ее магазинов на Северном острове, включая New World и Four Square, начали использовать технологию распознавания лиц для предотвращения преступлений. Во время наводнения в январе 2023 года крупнейший магазин Pak'nSave был вынужден закрыться из-за сильного затопления. В июне 2023 года Pak'nSave выпустил AI-приложение под названием Savey Meal bot. Оно составляет планы питания и рецепты из имеющихся ингредиентов, включая остатки еды, предоставленные пользователем. Приложение, разработанное на базе языковой модели GPT 3,
В июне 2023 года магазин Pak'nSave в Тауранге начал тестирование нательных камер, направленных вперед, в связи с ростом розничной преступности. В 2023 году Pak'nSave был назван самым надежным брендом Новой Зеландии в опросе журнала Reader's Digest. Pak'nSave удерживал этот титул двенадцать лет подряд из 24-летней истории опроса.
Операции
Название, вероятно, происходит от практики экономии средств, заключающейся в том, что покупатели сами упаковывают свои продукты, а кассиры просто возвращают приобретенные товары в тележку. Pak'nSave работает по системе франчайзинга, где магазины находятся в собственности и управляются индивидуальными предпринимателями. Дополнительные товары, отсутствующие на полках, выкладываются на поддонах прямо над полками, на которых они были доставлены, что позволяет эффективно использовать торговую площадь для розничной торговли и хранения. Магазины ежедневно снабжаются их кооперативным дистрибьютором Foodstuffs. В большинстве магазинов есть кассы самообслуживания, а в некоторых – системы самосканирования, где покупатели самостоятельно сканируют и упаковывают продукты, при этом за несколькими кассами самообслуживания следит один сотрудник, чтобы оказывать помощь и обрабатывать специальные транзакции (например, продажу алкоголя). Pak'nSave предлагает систему самосканирования (Shop n' Go), позволяющую предварительно зарегистрированным покупателям сканировать товары с помощью портативного сканера (PS20) непосредственно в торговом зале.
Пак'нСэйв Мини
13 сентября 2017 года супермаркет Levin's Write Price был переименован в Pak'nSave Mini. Pak'nSave Mini – это магазин небольшого формата, предлагающий около 2500 наименований товаров. Для сравнения, стандартные магазины Pak'nSave предлагают примерно 8000 наименований.
Соревнование
Основными конкурентами Pak'nSave являются Countdown, принадлежащий Woolworths NZ, и супермаркет полного обслуживания New World, принадлежащий Foodstuffs. В исследовании Consumer NZ 2013 года, оценивавшем цены на наиболее продаваемые товары в супермаркетах, было установлено, что в шести из семи проверенных городов Pak'nSave предлагал самые низкие цены в стране.
Покупай
Shop'nGo – это сервис, в котором клиентам предоставляются сканеры для сканирования товаров во время покупок в магазине, что позволяет им отслеживать общую стоимость. Клиентам, использующим Shop'nGo, не нужно выкладывать товары с тележки для оплаты. Они направляются к кассе самообслуживания, сканируют QR-код на экране Shop'nGo и оплачивают покупки. Shop'nGo был запущен примерно в 2005 году в нескольких магазинах. В 2020 году сервис Shop'nGo был внедрен в 11 магазинах на Южном острове. Изначально голосом Стикмена был Эго, импровизирующий. Был записан другой голос, но выбрали именно импровизированный вариант. В 2013 году Комиссия по вопросам торговли заявила, что сравнительная реклама цен Pak'nSave может вводить в заблуждение в определенных обстоятельствах. В 2018 году Progressive Enterprises, владелец Countdown, подала жалобу в Управление по стандартам рекламы (ASA) на рекламу Pak'nSave, сравнивавшую цены в Pak'nSave и Countdown. Progressive заявила, что реклама вводит в заблуждение, так как ни в одном из магазинов не было одинаковых цен в день, указанный в рекламе. Foodstuffs признали ошибку в дате, указав, что вместо 7 августа 2017 года правильной датой является 28 сентября 2017 года. В том же году веганы подали жалобу в Управление по стандартам рекламы, посчитав рекламу с лозунгом "Вы никогда не превзойдете настоящее мясо" оскорбительной для веганского и вегетарианского сообщества. ASA отклонила жалобу. В 2018 году реклама Pak'nSave, призывающая к ответственному употреблению алкоголя, была названа Комиссией по правам человека "дискриминационной и вредной". В ней мужчины, одетые как женщины, покупали вино, что вызвало критику со стороны правозащитников, назвавших рекламу "трансфобной". В апреле 2020 года, во время пандемии COVID-19, для Стикмена был создан аккаунт в Instagram. Его первый пост гласил: "День 1 в Instagram и 23-й день локдауна. Мой пузырь все еще выглядит свежим. Шутка, это моя голова. #Поймал". У аккаунта 25 000 подписчиков. В сентябре Pak'nSave снял рекламу, в которой некорректно произносилось слово маори Wainoni. В 2011 году реклама Stickman была в финале номинации "Лучшая реклама" на ежегодной премии Fair Go Ad Awards, но уступила рекламе "Уилсон-собака" от Комиссии лотерей Новой Зеландии. В декабре 2022 года под псевдонимом DJ Save A LotT Стиксмен провел часовое радиошоу.
Скидки на топливо
Pak'nSave предлагает программу, позволяющую клиентам получить скидку на топливо в магазинах с собственными АЗС. Для этого клиенты сканируют на кассе брелок "Sticky Club" и получают ваучер.
Топливные площадки
В декабре 2002 года первая заправочная станция Pak'nSave была открыта при супермаркете Pak'nSave в Таматеа. Первоначально она принадлежала компаниям BP New Zealand и Foodstuffs. Позже заправочные станции открывались и при других магазинах PAK'nSAVE, а затем к этой сети присоединился New World. В 2018 году Z Energy выиграла контракт Mobil на обслуживание заправочных станций и топливных ваучеров.
Сбор средств и благотворительность
В начале 2023 года владельцы магазинов Pak'nSave со всего Северного острова пожертвовали более 575 000 долларов Новой Зеландии на помощь населенным пунктам, пострадавшим от циклона Габриэль. В 2019 году магазины Pak'nSave пожертвовали продукты питания, эквивалентные 2,5 миллионам порций, тем, кто больше всего в них нуждался. В рамках первой акции Pak'canSAVE щедрые покупатели пожертвовали почти 80 000 банок местным продовольственным банкам, а Pak'nSave дополнительно пожертвовал 200 000 долларов. В ноябре 2015 года магазины Pak'nSave приняли участие в ежегодной благотворительной акции Movember, собрав 106 000 новозеландских долларов для Movember New Zealand. Это была самая крупная сумма, когда-либо собранная новозеландской компанией в поддержку данного благотворительного фонда.
Ощущения потребителей
Исследование Комиссии по торговле 2021 года показало, что потребители считают Pak'nSave более доступным по ценам, чем другие супермаркеты, но при этом мясо и овощи в нем оцениваются как менее качественные.