Введение

Виды акул Speciesbox | fossil range = Колючая акула (Squalus acanthias), или шпоровый акула, или грязевая акула, или пиковая акула – один из наиболее известных видов семейства куньих акул (Squalidae), входящего в отряд скулообразных (Squaliformes). Хотя эти общие названия могут относиться к нескольким видам, Squalus acanthias отличается наличием двух шипов (по одному перед каждым спинным плавником) и отсутствием анального плавника. Она обитает в прибрежных водах и на более удаленных участках в большинстве регионов мира, особенно в умеренных широтах. В 2010 году популяции в северной части Тихого океана были пересмотрены и признаны отдельным видом, получившим название тихоокеанская колючая акула (Squalus suckleyi).

Описание и поведение

У колючей акулы есть спинные плавники, анального плавника нет, и вдоль спины проходит белое пятно. Хвостовой плавник имеет асимметричные лопасти, формирующие гетероцеркальный хвост. Название вида – акантия – происходит от двух шипов, расположенных у акулы. Они используются для защиты. Если акулу поймать, она может выгнуть спину, чтобы пронзить захватчика шипами в области спинных плавников, которые выделяют слабое ядовитое вещество. Эта акула известна тем, что охотится стаями, численность которых может достигать тысяч особей. Они агрессивные хищники с разнообразным рационом, включающим кальмаров, рыбу, крабов, медуз, морских огурцов, креветок и других беспозвоночных. У акулы-саморозы один из самых длительных периодов беременности среди всех организмов, который может длиться от 18 до 24 месяцев. В период нереста, который приходится на холодные зимние месяцы, самки могут откладывать от 2 до 12 яиц, развивающихся яйцеживорождением, и рождать живых детенышей, обычно от 5 до 6 в помете, в зависимости от размера самки. Размножение происходит зимой в открытом море, а детеныши обычно рождаются в более теплых и глубоких водах, куда труднее добраться людям и хищникам. Репродуктивный цикл начинается, когда самки производят несколько крупных желтых яиц, которые оплодотворяются, проходя через оболочку и заключаясь в так называемую «свечу» – своеобразную репродуктивную капсулу. Оплодотворение яйца можно определить по видимости бластодермы. «Свеча» продвигается по репродуктивному тракту, пока не достигнет матки. К жаберной области детеныша прикреплен желточный мешок, обеспечивающий его питательными веществами в процессе развития, которые он поглощает по мере роста. Даже после полного всасывания желточного мешка детеныши могут некоторое время оставаться в матке в течение периода беременности. Окраска обоих полов серо-коричневая с контрастной окраской брюха. Самцов можно узнать по паре тазовых плавников, модифицированных в органы для передачи спермы – «класперы». Во время спаривания самец вводит один класпер в клоаку самки. У самок размер яйцеклеток и состояние матки указывают на достижение половой зрелости, а у самцов – длина и кальцификация класпер. Многие закономерности роста демонстрируют изометрический тип, поскольку детеныши имеют очень схожие черты со взрослыми особями. Половая зрелость не совпадает с развитием размеров тела, они созревают раньше, чем можно было бы ожидать. Большинство самцов достигают половой зрелости в возрасте около 10 лет, вырастая до 60–65 см в длину. Самкам требуется больше времени – около 16 лет – для достижения половой зрелости, и к этому времени они могут вырасти до определенного размера. Некоторые колючие акулы живут почти 70 лет, но средняя продолжительность жизни составляет около 30–40 лет. Самцы колючей акулы используют свои класперы для оплодотворения самок, что требует времени для правильного развития, и до достижения половой зрелости они обычно длиннее тазовых плавников. В этот период развиваются яички, но сперма появляется только на более поздних стадиях, а половые протоки деформированы по сравнению со взрослыми. По достижении зрелости класперы удлиняются, затвердевают за счет кальция и остаются немного длиннее тазовых плавников. В этот момент яички полностью развиты, сперма находится в семенных пузырьках, а половые протоки приобретают извилистую форму, характерную для взрослых особей. Колючие акулы – придонные рыбы. Обычно они встречаются на глубине около , но были обнаружены и глубже. Оценки продолжительности жизни, основанные на анализе позвонков и годичных колец на спинных шипах, варьируются от 35 до 54 лет.

Коммерческое использование

Колючая акула продается в качестве пищи в Европе, Соединенных Штатах, Канаде, Новой Зеландии, Венесуэле и Чили. Мясо в основном употребляют в Англии, Франции, Италии, странах Бенилюкса, Германии, а в Греции – как неосведомленных акул-сакуров. Плавники и хвосты перерабатываются в иглы для более дешевых версий супа из акульих плавников в китайской кухне. В Англии колючую акулу покупают в магазинах, торгующих рыбой и картофелем фри, под названием "хусс", а ранее – "каменный лосось", пока этот термин не был запрещен. Коммерческий вылов был запрещен в Великобритании с 2010 по 2023 год. Во Франции ее продают как "маленький лосось" (saumonette), а в Бельгии и Германии – как "морской угорь" (zeepaling и Seeaal соответственно). В Греции все мелкие колючие акулы коммерчески называются galéos, в честь Galeorhinus galeus, находящегося под критической угрозой исчезновения, из которого готовят сезонное блюдо; другие мелкие акулы, такие как колючая акула, заменяют его. Тела колючих акул перемалывают в удобрения, жир печени и корм для домашних животных. Благодаря своей доступности, хрящевым черепам и небольшим размерам, они популярны в качестве образцов для диссекции позвоночных в средних школах и университетах. Сообщаемые объемы улова варьировались от 31 700 тонн в 2000 году до 13 800 тонн в 2008 году. Основными орудиями вылова являются донные тралы и жаберные сети. В рыболовных районах Средней Атлантики и Южной Новой Англии их часто вылавливают вместе с более крупной донной рыбой, классифицируют как прилов и выбрасывают обратно в море. На долю любительского рыболовства приходится незначительная доля улова колючей акулы. Союз коммерческих рыбаков Кейп-Код продвигает устойчивое использование колючей акулы в ресторанах и рыбных магазинах в районе Кейп-Код штата Массачусетс, начиная с 2017 года, финансируемое Национальным управлением океанических и атмосферных исследований. Его цель – убедить потребителей покупать менее популярную рыбу.

Состояние сохранности и управление

Когда-то самый распространенный вид акул в мире, популяции Squalus acanthias значительно сократились. В Красном списке МСОП они классифицируются как уязвимые в глобальном масштабе и как находящиеся под критической угрозой исчезновения в северо-восточной части Атлантики, что означает, что запасы вокруг Европы сократились как минимум на 95%. Это прямое следствие чрезмерного вылова для удовлетворения спроса северной Европы на палтус, морской черт и зеепалинг. Несмотря на эти тревожные цифры, для Squalus acanthias практически не существует мер по управлению или сохранению. В последнее время европейский рынок на колючую акулу резко вырос, что привело к перевылову и сокращению численности этого вида. Этот резкий рост привел к разработке и внедрению множества политик управления рыболовством, ограничивающих вылов колючей акулы. Однако, поскольку этот вид поздно созревает, восстановление популяции занимает длительное время. В 2010 году Greenpeace International добавил колючую акулу в свой красный список морепродуктов. «Красный список морепродуктов Greenpeace International – это список рыб, которые обычно продаются в супермаркетах по всему миру и которые имеют очень высокий риск быть полученными из неустойчивых источников». В том же году Конвенция о мигрирующих видах (CMS; также известная как Боннская конвенция) внесла этот вид (популяции Северного полушария) в Приложение I к Меморандуму о взаимопонимании в отношении мигрирующих акул. В последние годы США ввели контроль за выловом, а предлагаемая квота на 2011 год составила с лимитом вылова за рейс, что является увеличением по сравнению с прошлыми годами, когда квота колебалась от с лимитами вылова за рейс от. В 2010 году NOAA объявила о восстановлении запасов колючей акулы в восточной части Атлантического океана США, а в 2011 году опасения по поводу того, что колючая акула представляет серьезную хищническую угрозу для других запасов, привели к внесению экстренной поправки в квоту, увеличив ее почти на. В июне 2018 года Департамент охраны природы Новой Зеландии классифицировал Squalus acanthias Linnaeus как «не находящийся под угрозой» с квалификатором «обеспеченный за рубежом» в соответствии с системой классификации угроз Новой Зеландии. В 2023 году было установлено, что популяции в водах ЕС и Великобритании восстановились в достаточной степени для коммерческого вылова.

Средиземноморские

Окаменелости Squalus acanthias известны из миоцена Дании и Нидерландов, датируемые приблизительно 11 миллионами лет назад. Как и в случае с другими хрящевыми рыбами, летопись окаменелостей Squalus acanthias состоит преимущественно из зубов, поскольку хрящ плохо сохраняется в окаменелостях. Зубы S. acanthias бывает сложно отличить от зубов других акул подотряда скулообразных, что затрудняет их идентификацию.