Введение

Австралийский микробиолог (1922–2012)

Нэнси Фанни Миллис (10 апреля 1922 – 29 сентября 2012) была австралийским микробиологом и профессором-эмеритом, которая внедрила технологии ферментации в Австралию и разработала первый курс прикладной микробиологии, читавшийся в австралийском университете.

Биография

Миллис родилась в Мельбурне в 1922 году, пятым ребенком из шести. Она училась в средней школе в Мерттон-Холле, Мельбурнской женской гимназии, но была вынуждена прервать учебу до ее окончания, когда у ее отца случился сердечный приступ. Она посещала коммерческий колледж, затем работала агентом по таможенным вопросам, а после – техником в CSIRO. Миллис завершила среднее образование экстерном, потребовав два года для окончания учебы. Университет Мельбурна отказал ей в приеме на программу бакалавриата естественных наук, однако она смогла поступить на программу сельскохозяйственных наук. В 1945 году она получила степень бакалавра сельскохозяйственных наук (BAgSc), а в 1946 году завершила магистратуру, изучая почвенный организм Pseudomonas. Миллис отправилась в Папуа — Новую Гвинею с Департаментом внешних дел, чтобы обучать женщин методам ведения сельского хозяйства. Однако ее командировку пришлось прервать из-за серьезной болезни, которая чуть не стоила ей жизни, и ее доставили самолетом в больницу в Брисбене. После выздоровления она подала заявку на исследовательскую стипендию Boots в Бристольском университете. Она провела три года в Бристоле, изучая ферментацию сидра и микроорганизмы, влияющие на этот процесс. Это привело Нэнси к ее пожизненной страсти ко всему, что подвергается брожению. Она умерла 29 сентября 2012 года в возрасте 90 лет.

Почести

Миллис была удостоена звания члена ордена Британской империи (MBE) в новогодних наградах 1977 года. В 1990 году, в честь дня рождения королевы, она была награждена высшей гражданской наградой Австралии – Компаньоном ордена Австралии (AC). 1 января 2001 года она получила Медаль столетия. В 2002 году она вошла в число шести ученых, представленных в серии почтовых марок "Австралийские легенды". В 1999 году она была избрана членом Австралийской академии наук (FAA), членом Австралийской академии технологических наук и инженерии (FTSE) и членом Королевского общества Виктории (FRSV). В Королевском обществе Виктории существует Комната имени Нэнси Миллис, посвященная ее выдающемуся вкладу в науку в штате Виктория и в Обществе.