Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Малые, элитные гостиницы, известные как "бутиковые отели" в Японии.
Small, upscale hotel
hotels known as "boutique hotels" in Japan
Бутиковые отели – это гостиницы небольшой вместимости, предлагающие более индивидуальный подход к обслуживанию, чем обычные отели. Как правило, они насчитывают менее ста номеров и считаются более "стильными" и "уютными", часто благодаря расположению в городских районах. Они могут быть тематическими, например, с акцентом на природу, экологию, кухню, историю, местное сообщество и культурное погружение, внимательное обслуживание или оздоровление.
Boutique hotels are small capacity hotels that provide more personalized service than typical hotels. They typically have fewer than a hundred rooms, and are considered more "trendy" and "intimate", often due to their location in urban areas. They may be themed, such as by having a focus on nature, environment, cuisine, history, community and cultural immersion, attentive service, or well being.
История
Бутик-отели впервые появились в 1980-х годах в крупных городах, таких как Лондон, Нью-Йорк и Сан-Франциско. Существуют споры о том, кто положил начало концепции бутик-отеля. Отель Blakes в Саут-Кенсингтоне, Лондон, спроектированный Ануской Хемпель, и отель Bedford на Юнион-сквер, Сан-Франциско, оба основанные в 1981 году, могли стать началом этой тенденции. Некоторые считают, что настоящим началом стал отель Morgans, основанный в 1984 году Стивом Рубеллом и Яном Шрегером. Термин "бутик-отель" придумал Стив Рубелл, сравнив отель Morgans с бутиком, в отличие от универмага, с которым сравнивали сетевые отели. В последнее время популярность бутик-отелей возросла, что совпадает с растущим интересом публики к индивидуальному сервису. Многие гостиничные сети стали уделять внимание созданию дочерних отелей, чтобы открыть небольшие отели в бутик-стиле, или приобретать ранее независимые бутик-отели.
Boutique hotels first began appearing in the 1980s in major cities such as London, New York, and San Francisco. There is debate about who started the boutique hotel concept. Blakes Hotel in South Kensington, London, designed by Anouska Hempel, and the Bedford in Union Square, San Francisco, both founded in 1981, may have started the trend. Morgans Hotel, founded in 1984 by Steve Rubell and Ian Schrager, is regarded by some as the real start. The term "boutique hotel" was coined by Steve Rubell, who compared Morgans Hotel to a boutique as opposed to a department store, to which chain hotels were compared. In recent times, boutique hotels have grown in popularity, corresponding with the general public's increased interest in individualized service. Many hotel chains have begun to focus on creating subsidiary hotels to establish smaller, boutique style hotels, or in acquiring previously independent boutique hotels.
Описание
Бутик-отели обычно обставлены в тематическом, стильном и/или вдохновляющем стиле с выразительными концепциями. Эти концепции часто отражают местную культуру и районы, в которых расположены отели. Как правило, эти отели создают более "уютную" атмосферу, чем многие крупные гостиничные сети. Бутик-отели часто встречаются в центрах таких городов, как Лондон, Нью-Йорк, Майами, Новый Орлеан и Лос-Анджелес. Они также располагаются в курортных зонах и могут предлагать такие удобства, как спа, занятия йогой и уроки рисования.
Boutique hotels are typically furnished in a themed, stylish, and/or aspirational manner with distinctive concepts. These concepts often reflect the local culture and neighborhoods in which the hotels reside. Typically, these hotels are designed to have a more "intimate" feel than many larger hotel chains. Boutique hotels are commonly found in the city centers of London, New York City, Miami, New Orleans, and Los Angeles. They are also found in resort destinations and may be furnished with amenities such as spas, yoga, and painting classes.