Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Ithaa, что означает «мать жемчуга» на языке дивехи, – это подводный ресторан, расположенный ниже уровня моря на курорте Conrad Maldives Rangali Island в атолле Алиф-Дхаал Республики Мальдивы.
Ithaa, which means mother of pearl in Dhivehi, is an undersea restaurant located below sea level at the Conrad Maldives Rangali Island in Alif Dhaal Atoll in the Republic of Maldives.
Обзор
Структура, в основном выполненная из акрила, вмещает 14 человек и заключена в акриловое покрытие R Cast с прозрачной крышей, обеспечивающей панорамный подводный вид на 270°. Ресторан был спроектирован и построен компанией M. J. Murphy Ltd – дизайнерским консультантом из Новой Зеландии – и открылся в апреле 2005 года, позиционируя себя как первый в мире подводный ресторан. Меню ресторана менялось с годами, и в последнее время его описывают как современную европейскую кухню с азиатскими мотивами. Вход в Ithaa – это спиральная лестница, расположенная в павильоне из соломы на конце пирса. Цунами, вызванное землетрясением в Индийском океане в 2004 году, достигло высоты ниже входа на лестницу, но не нанесло ресторану никакого ущерба. Ресторан также используется для проведения частных мероприятий и свадеб. В апреле 2010 года, в честь 5-летия Ithaa, ресторан предлагали забронировать для ночлега. Эта акция "подводного номера" продолжалась до апреля 2011 года.
The mostly acrylic structure has a capacity of 14 people and is encased in R Cast acrylic with a transparent roof offering a 270° panoramic underwater view. The restaurant was designed and constructed by M. J. Murphy Ltd – a design consultancy based in New Zealand – and was opened on in April 2005, describing itself as the world's first undersea restaurant. Food served in the restaurant has changed over the years and has more recently been described as contemporary European with Asian influences. Ithaa's entrance is a spiral staircase in a thatched pavilion at the end of a jetty. The tsunami which followed the 2004 Indian Ocean earthquake topped at below the staircase entrance, and caused no damage to the restaurant. The restaurant is also used for private parties and weddings. In April 2010, to celebrate Ithaa's 5th anniversary, the restaurant could be booked as an overnight residence. This "underwater suite" promotion continued until April 2011.
Концепция
В феврале 2004 года компания Crown Company на Мальдивах обратилась к M. J. Murphy Ltd. с просьбой спроектировать и построить уникальный подводный ресторан. Компания Crown, владеющая островом Рангали, сдаёт остров в аренду Conrad Maldives Rangali Island (ранее известному как Hilton Maldives Rangali Island Resort & Spa). Первоначально компания Crown представляла подводный ресторан с прямыми стенами и стеклянными окнами. Впоследствии они предпочли акриловый туннель из R Cast, разработанный Майком Мерфи (M. J. Murphy Ltd.) и изготовленный компанией Reynolds Polymer Technology, Inc. в Соединенных Штатах. Этот же туннель был спроектирован для Национального научного центра Куала-Лумпура – крупнейшего в мире аквариумного туннеля. Работа над техническими проектами и чертежами для Ithaa началась в марте 2004 года. Изначально Мерфи планировал возвести конструкцию на пляже острова Рангали, а затем спустить её на воду. Однако, учитывая технические сложности, ограниченность ресурсов и потенциальные проблемы с контролем качества при строительстве 175-тонной конструкции на Мальдивах, было принято решение строить Ithaa в Сингапуре.
In February 2004, M. J. Murphy Ltd. was approached by Crown Company in the Maldives to make a unique underwater restaurant. The Crown Company, owner of Rangali Island, leases the island to Conrad Maldives Rangali Island (previously known as Hilton Maldives Rangali Island Resort & Spa). Initially Crown envisioned the underwater restaurant with straight walls and glass windows. Later they came to favor Mike Murphy's (of M. J. Murphy Ltd.) R Cast acrylic tunnel, manufactured by Reynolds Polymer Technology, Inc. in the United States. This tunnel was also designed for the Kuala Lumpur National Science Centre, the world's largest aquarium tunnel. Work on technical designs and drawings for Ithaa started in March 2004. Murphy initially planned to build the structure on the beach of Rangali. Once constructed, Ithaa would be winched into the water. Technical challenges, limited resources, and quality control problems in building a structure of 175 tonnes in the Maldives were foreseen. Hence, a decision was made to build Ithaa in Singapore instead.
Строительство
В мае 2004 года в Сингапуре началось строительство Ithaa. В октябре 2004 года строительные работы были завершены, включая установку широких акриловых арок, систем кондиционирования и электропроводки. 1 ноября 2004 года Ithaa была погружена на океанскую баржу для транспортировки на Мальдивы, что заняло 16 дней. К этому моменту вес Ithaa составлял 175 тонн. 19 ноября 2004 года Ithaa была "опущена" на морское дно с помощью 85 тонн песчаного балласта, загруженного внутрь. Затем она была точно установлена на четыре стальных сваи, которые были забиты в морское дно методом вибрации. После этого Ithaa была закреплена к стальным сваям с помощью бетона. Ожидаемый срок службы ресторана составляет 20 лет.
In May 2004, Ithaa's construction began in Singapore. In October 2004, the construction work was completed including the installation of wide acrylic arches, air conditioning and electrical ducts. On November 1, 2004, Ithaa was lifted onto an ocean going barge to be transported to the Maldives, which took 16 days to arrive. At this point, Ithaa weighed 175 tonnes. On November 19, 2004 Ithaa was "sunk" with the help of 85 tonnes of sand ballast loaded into its belly. It was precisely maneuvered onto four steel piles which had been vibro hammered into the seabed. It was then secured to the steel piles with concrete. The estimated life span of the restaurant is 20 years.
Отель .
Отель (который на момент строительства Итаа все еще назывался Hilton Maldives Resort & Spa) занимает два частных острова, Рангали и Рангалифинолу, соединенных пирсом. В отеле семь ресторанов, в том числе подводный ресторан Ithaa.
The hotel (which at the time Ithaa was built was still called Hilton Maldives Resort & Spa) occupies two private islands, Rangali and Rangalifinolhu joined by a jetty. It has seven restaurants including the Ithaa Undersea Restaurant.