Введение

Lac des Allemands – озеро, расположенное примерно в 40 км к юго-западу от Нового Орлеана, штат Луизиана, в приходах Лафурш, Сент-Чарльз и Сент-Джон-Баптист. Название озера с французского переводится как «Озеро немцев» и отсылает к первым поселенцам, заселившим эту часть Луизианы. Приход Сент-Чарльз и приход Сент-Джон-Баптист являются частью региона, известного как Немецкое побережье. Lac des Allemands – мелководное озеро, максимальная глубина которого составляет 3 метра, а средняя – около 2 метров. Оно в основном расположено на уровне моря и имеет длину около 9 км и ширину 10 км. Озеро питается баюсами в бассейне Баратария, включая Гранд-Баю и Баю Шеврейль. Его воды текут на юго-восток в Байу-де-Альманд, затем в озеро Сальвадор и, в конечном итоге, в Мексиканский залив. Озеро окружено кипарисовым болотом, а баюсы и каналы служат средой обитания для сомов, окуней, солнечной рыбы, краппи и мелкой рыбы. Три вида сомов (плоского, канального и голубого) нерестятся в озере с мая по сентябрь. Поселок Де-Алеман расположен к юго-востоку от озера на Байу-де-Альманд. В 1975 году губернатор Эдвин Эдвардс объявил Де-Алеман «столицей сома мира», а законодательное собрание штата Луизиана присвоило ему звание «столицы сома Вселенной». Каждый июль в Де-Алеман проходит Луизианский фестиваль сома. Название «столица сома мира» было оспорено другим городом, претендовавшим на этот титул, поэтому Де-Алеман был переименован в «столицу сома Вселенной».