Введение

Диета CRON (Каллорийное ограничение с оптимальным питанием) - это богатая питательными веществами, низкокалорийная диета, разработанная Роем Уолфордом, Лизой Уолфорд и Брайаном М. Делани. Диета CRON предполагает ограничение калорий в надежде, что эта практика улучшит здоровье и замедлит старение, при этом все еще пытаясь обеспечить рекомендуемое ежедневное количество различных питательных веществ. Другие названия включают CR диету, диету долголетия и план против старения. Уолфорды и Делани, среди других, основали Международное общество CR для продвижения диеты CRON.

Контекст

Нет никаких экспериментальных доказательств того, что ограничение калорий может замедлить биологическое старение у людей. Биологические механизмы предполагаемого антивозрастного эффекта не определены, по состоянию на 2021 год.

Дебаты об эффективности

Писатель Кристофер Тернер в газете "Телеграф" сообщил, что Уолфорд утверждал, что диета "замедлит процесс старения, продлит продолжительность жизни (возможно, до 150 - 160 лет, в зависимости от того, когда вы начнете и как тщательно будете придерживаться ее), и значительно уменьшит вероятность большинства серьезных заболеваний". В обзоре отмечалось, что плотность костной ткани снизилась, но сила костной ткани улучшилась, максимальная аэробная способность на единицу массы тела сохранялась или увеличивалась, а показатели качества жизни, включая депрессию и физическую функцию, улучшались. В ходе обзора было отмечено, что одним из результатов была разработка имитирующих ограничение калорий препаратов, которые будут испытаны в клинических испытаниях на людях. Журналистка Эмили Йофф пробовала CRON-диету для Слейта. Она написала, что Уолфорд написала книгу о диете под названием Beyond the 120 Year Diet, в которой "типичный ужин" состоял из салата, чечевицы, коричневого риса, булгура, стебля брокколи и стакана обезжиренного молока. Йофф сообщила, что после более чем 2 месяцев диеты она не получила обещанных результатов: ее "очень плохой" сон не улучшился; ее "энергия" оставалась низкой; ее "туманный ум" все еще был туманным. Но она была рада, что снова смогла испытать свободно прилегающие брюки.