Кіріспе

Вирджиния штатындағы округ, АҚШ

Брансвик округі – АҚШ-тың Вирджиния штатының оңтүстік шекарасында орналасқан округ. Бұл ауылдық округ Брансвик қайнатпасының атын беруші деп саналатындардың бірі ретінде танымал. Брансвик округі 1720 жылы Принс-Джордж, Сурри және Айл-оф-Уайт округтерінің бөліктерінен құрылған. Округ бұрынғы Брансвик-Луненбург герцогтығының құрметіне аталған, осы аймақтан Ганновер үйінің британ монархтары шыққан. 2020 жылғы халық санауы бойынша округтің халқы 15 849 адамды құрайды. Брансвик округінің орталығы – Лоуренсвилл қаласы.

Тарих

Брансуик округінің алғашқы ағылшын қоныс жайлаушылары Форт-Кристананың 4 жыл бойы (1714–1718) қызмет еткен, салыстырмалы түрде қорғалған жерлеріне ағылып келді. Олардың арасында 1715 жылғы якобит көтерілісінен кейін тәж тарапынан сотталғаннан соң 1716 жылы Шотландиядан депортацияланған, мерзімі белгілі қызметкерлер де болды. Олар кеме сапары үшін тәжге төлеу үшін келісімшарт бойынша жұмыс істеуге міндетті болды. Бірте-бірте отарлаушылар көптеген үндістерді осы аймақтан ығыстырды. Осы колонияда тұтқын ретінде өмір сүрген шотландтық бүлікшілердің мысалы – Джеймс Питтильо. Ол мерзімі бітіп, 1726 жылы Вагуа сағасында жер алды. Ол ақырында аймақтағы ірі жер иесіне айналды. 1728 жылы Бристоль округінде темекі инспекторы болып тағайындалды және сол жылы Вильям Бёрд II-мен бірге Вирджиния мен Солтүстік Каролина арасындағы шекараны зерттеу үшін көктемгі және күзгі экспедицияларға қатысты. Колонияға жол ақысын төлеген адамдарға бас-тіректер арқылы берілген жерлерді пайдаланып, сондай-ақ тікелей сатып алу арқылы Питтильо Вирджинияның оңтүстігіндегі Принс-Джордж, Брансуик және Динвидди округтерінде кең аумаққа ие болды. Брансуик округі 1720 жылы Принс-Джордж округінен бөлініп құрылды. Округ Германиядағы Брансуик-Люненбург герцогтігінің құрметіне аталды. Ұлыбританияның Ганновер патшаларының бірі – Брансуик-Люненбург герцогы болған. 1732 жылы округ Сарри және Айл-оф-Уайт округтерінің бөліктерінен қосымша жер алды. Брансуик округі 1745 жылға дейін Көк Тауларға дейін жетті, содан кейін аймақтағы халықтың өсуіне байланысты бірқатар жаңа округтер құрылды және Брансуиктің қазіргі батыс шекарасы белгіленді. 1780 жылы Америка Тәуелсіздік соғысы кезінде Брансуиктің шығыс жағынан Гринсвилл округі құрылды. 1787 жылы округтің шығыс шекарасы шағын түзетулермен бекітілді. Бүгінде Брансуик округі 85-ші қалааралық трассасы, 1-ші және 58-ші АҚШ тас жолдарымен кесіледі. Алғашқыда плантаторлар колониялық дәуірде құл еңбегімен темекі өсірді. Темекі топырақты толықтай тозытып, нарықтар өзгерген кезде плантаторлар мен шағын фермерлер Американдық Азаматтық соғысқа дейін көбінесе ауылдық экономиканы әртараптандыру үшін аралас дақылдар өсіріп, ағаш өңдеумен айналысты. Осы өзгерістердің нәтижесінде Жоғарғы Оңтүстікте құл иелерінде артық құлдар болды; көптегендерін олар ішкі құл саудасына сатты. Бұл Оңтүстікте мақта плантацияларының дамуына ықпал етті. Барлығында, соғыстан бұрын миллионнан астам африкалық американдық құл Оңтүстікке сатылды. Бұл мәжбүрлі көші-қон көптеген отбасыларды бөліп жіберді. Вирджиниядағы Сент-Пол колледжі осы округте Епископальдық шіркеумен бірлесіп құрылды. 1914 жылы колледж "мектептің Вирджинияның қара белдеуінің ортасында орналасуы, есігінің алдында 100 мың негр халқының болуы көтерілу жұмысын жүргізуге өте қолайлы" деп мақтанды. Сент-Полс 2013 жылы жабылды. 21-ші ғасырдың басында округте Саутсайд Вирджиния қауымдық колледжінің кампусы бар. Форт Барфут армиясының Ұлттық гвардия базасының бір бөлігі округте орналасқан.

География

АҚШ халық санағы бюросы мәліметтері бойынша, округтің жалпы ауданы 569 шаршы миль (1474 км²), оның ішінде 566 шаршы миль (1466 км²) құрлық, ал 3,2 шаршы миль (8 км²) (0,6%) су алабын құрайды.

2010 жылғы халық санағы

2010 жылғы АҚШ халық санағы бойынша округте 17 434 адам тұратын. Олардың 57,3% - қара немесе африкалық американдықтар, 40,4% - ақ, 0,3% - азиялықтар, 0,2% - американдықтар, 0,8% - басқа нәсілдер және 0,9% - екі немесе одан да көп нәсілдік топқа жатады. 1,7% - испаниялық немесе латиноамерикандықтар (барлық нәсілдер). 2000 жылғы санақ бойынша округте 18 419 адам, 6 277 үй шаруашылығы және 4 312 отбасы тұрды. Халық тығыздығы 7 541 тұрғын үй бірлігін құрады. Округтің нәсілдік құрамы: 41,99% ақ, 56,85% қара немесе афроамерикандықтар, 0,09% американдықтар, 0,22% азиялықтар, 0,01% Тынық мұхиты аралдарынан, 0,34% басқа нәсілдер және 0,51% екі немесе одан да көп нәсілдік топқа жатады. Халықтың 1,25% - испаниялық немесе латиноамерикандықтар. 6 277 үй шаруашылығының ішінде 27,40% - 18 жасқа дейінгі балалары бар, 46,90% - бірге тұратын жұбайлар, 16,60% - күйеуі жоқ әйелдер басқарады, ал 31,30% - отбасы емес. Үй шаруашылықтарының 27,60% жеке адамдардан тұрады, ал 13,30% - 65 жастан асқан жалғыз тұратын адамдар. Үй шаруашылығының орташа мөлшері 2,47 адамды, ал отбасының орташа мөлшері 3,00 адамды құрайды. Округ бойынша халықтың жас бойынша бөлінісі: 18 жасқа дейінгілер - 20,50%, 18-24 жас аралығындағылар - 9,90%, 25-44 жас аралығындағылар - 30,70%, 45-64 жас аралығындағылар - 24,40%, 65 жастан асқандар - 14,50%. Орташа жас 38 жасқа тең. Әр 100 әйелге 113,10 еркек келеді. 18 және одан жоғары жастағы әр 100 әйелге 115,40 еркек келеді. Округтағы үй шаруашылығының орташа табысы 31 288 доллар, ал отбасының орташа табысы 38 354 доллар. Ер адамдардың орташа табысы 26 924 доллар, ал әйелдердің 20 550 доллар. Округтағы жан басына шаққандағы орташа табыс 14 890 долларды құрайды. Отбасылардың 13,20% және халықтың 16,50% кедейлік шегінен төмен өмір сүреді, оның ішінде 18 жасқа дейінгілердің 20,10% және 65 жастан асқандардың 19,50% кедейлікте.

Аудандық үкімет

Вирджиния штатының Түзету департаментіне қарасты Брансуик түзеу орталығы Лоуренсвилл қаласының жанындағы бейресми ауданда орналасқан.

Браншуик қуырыны

Брансуик округі ең алдымен Брансуик сорпасының туған жері ретінде танымал. Брансуик округінің тарихшыларының айтуынша, түпнұсқа Брансуик сорпасы 1828 жылы афроамерикалық аспаз Джимми Мэтьюс жасаған, кейбір жергілікті тұрғындар оны "Аға" деп те атаған. Әңгімеге сүйенсек, Вирджиния штаты заң шығарушы органының мүшесі, Нотуэй өзенінің жанындағы Маунт Донумда тұратын доктор Крид Хаскинс бірнеше досын аң аулауға алып шыққан. Аң аулап жүргенде, Хаскиннің құлы болған лагерь аспазы Мэттьюс мырза кешкі асқа үйсін аулаған. Мэттьюс мырза үйсінді майда, пияз, кепкен нан және дәмдеуіштермен үлкен темір қазанға баяу пісірген. Аң аулаудан оралғандар жаңа, қою қоспаны татып көруге құлшынбаған, бірақ бір татып көргеннен кейін одан да көп сұрапты. Осыдан бері Брансуик сорпасын көптеген "сорпа шеберлері" дайындап келеді. Ол көбінесе күздегі егін жинау маусымымен және темекі өңдеудің аяқталуымен байланысты. Аспаздар шіркеу шараларына, жергілікті қайырымдылық акцияларына, отбасылық кездесулерге және саяси митингтерге "Вирджинияның жұмағы" деп аталатын сорпадан үлкен көлемде дайындайды. Әр аспаз және әр буын Джимми Мэттьюстің Брансуик сорпасының рецептіне өзгерістер енгізеді: үйсін орнына тауық қосылып, көкөністер салынады. 1987 жылы Брансуик индустриалды даму комиссиясы және Брансуик сауда палатасының комитеті, кәсіби жарнама агенттігінің көмегімен, Брансуик округінде теңдестірілген экономикалық өсуді дамыту бағдарламасын бастады. Олар округтің өзіндік Брансуик сорпасын бренд ретінде пайдалануды шешті. 1988 жылдың 22 ақпанында Ричмондтағы штаттық Капитолийде Брансуик округі өзінің экономикалық даму мүмкіндіктерін арттыру мақсатында науқанды ресми түрде бастады. Брансуик сауда палатасы және Брансуик округі Капитолий алаңында Брансуик сорпасы фестивалін өткізді, бұл Бас Ассамблеяның Вирджиния штатындағы Брансуик округін "Брансуик сорпасының туған жері" деп жариялаған қаулыны қабылдағанын атап өту үшін жасалды. Бұл қаулы Грузия штатының Брансуик қаласы оңтүстіктік дәстүрлі тағамды жасады деген талабына ишара жасайды, бұл "Сорпа соғыстары" деп аталған жарысқа бастап кетті. Көптеген дәстүрлі рецепттердің бірі, оны дайындауға 6-7 сағат уақыт кетеді, осы оқиғаға арнап Брансуик қаулы сорпасы деп аталды. Капитолий алаңындағы шараға қатысқан сорпа шеберлерінің айтуынша, жақсы Брансуик сорпасын баяу пісіру керек, "қайырғыш қасық сорпада тік тұрғанша".