Шашты буралау химиясы: Аммоний тиогликолятының ролі мен қасиеттері
Ammonium thioglycolate
Аммоний тиогликолят – шаш иіскектеу үшін қолданылатын химиялық зат. Шаштың құрылымын өзгертіп, иіскектейтін процеске көмектеседі. Химиялық формуласы, қасиеттері.
Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Аммиак тиогликолаты, сондай-ақ «перм тұзы» деп те аталады, тиогликоль қышқылы мен аммиактың тұзы. Оның формуласы HSCH2CO2NH4 және шашты будырату үшін қолданылады.
Ammonium thioglycolate, also known as perm salt, is the salt of thioglycolic acid and ammonia. It has the formula HSCH2CO2NH4 and has use in perming hair.
Тұрақты пайдалану
Аммиак тиогликолатын қамтитын ерітіндіде көп мөлшерде еркін аммиак болады, ол шашты ісіріп, оны өткізгіш етеді. Перм ерітіндісіндегі тиогликоль қышқылы шаштың қабығындағы дисульфид цистин байланыстарын үзеді. Тиогликолат, белгілі бір деңгейде, байланыстарды бұзуға көмектеседі. Шашты жуғаннан кейін, сутегі пероксидінің жеңіл ерітіндісімен өңделеді, ол цистеиндерді цистинге қайта окистендіреді. Бұл жаңа химиялық байланыстар сәтті перм үшін қажетті құрылымдық беріктікті қамтамасыз етеді. Беріктік процесі резеңке вулканизациясына ұқсас, онда полисульфидтік байланыстар полимерлік тізбектерді байланыстыру үшін қолданылады. Дегенмен, перм жасау алдындағыдай көп дисульфидтік байланыстар қайта қалыптаспайды. Нәтижесінде, шаш перм жасаудан бұрынғыдан әлсіз болады және бір жерге қайталап қолдану шаш талдарының үзілуіне әкелуі мүмкін. Полярлы молекулалар полярсыз молекулаларға қарағанда аз ұшқыш болғандықтан, гликолат тобы тиолды ұшқыш емес және демек, иісі аз етеді. Қосымша артықшылығы – гликолат суда ерігіштікті арттырады. Әрине, HSCH3 және аммиакты қолданып перм жасауға болады, бірақ бұл жағымсыз иіске әкеледі.
A solution containing ammonium thioglycolate contains a lot of free ammonia, which swells hair, rendering it permeable. The thioglycolic acid in the perm solution reduces the disulfide cystine bonds in the cortex of the hair. In a sense, the thioglycolate removes crosslinks. After washing, the hair is treated with a mild solution of hydrogen peroxide, which oxidizes the cysteines back to cystine. These new chemical bonds impart the structural rigidity necessary for a successful perm. The rigidification process is akin to the vulcanization of rubber, where commonly polysulfide linkages are used to crosslink the polymer chains. However, not as many disulfide bonds are reformed as there were before the permanent. As a result, the hair is weaker than before the permanent was applied and repeated applications over the same spot may eventually cause strand breakage. Since polar molecules are less volatile than nonpolar ones, the glycolate substituent makes the thiol non volatile and hence less odorous. An added advantage is that the glycolate confers some solubility in water. One could almost certainly use HSCH3 and ammonia to give a perm, but there would be serious olfactory consequences.
Танымал мәдениетте
2001 жылғы "Заң бойынша сұлу" фильмінде басты кейіпкер, құқық студенті Элл Вудс, алғашқы ісін жеңіп, кісі өлтіру күні шашын керлеген куәгердің кісі өлтіру уақытында душ қабылдай алмағанын дәлелдейді, себебі "шаш керлеудің ең маңызды бірінші қағидасы – шаш керлеткеннен кейін кем дегенде 24 сағат бойы шашты суландыруға тыйым салынған, әйтпесе аммоний тиогликолаттың әсері жойылуы мүмкін" демей ме? (бірақ оны "аммоний тиглокалат" деп дұрыс емес айтады).
In the 2001 film Legally Blonde, the protagonist, law student Elle Woods, wins her first case by proving that a witness who had gotten a perm the day of a murder could not have been in the shower at the time of the murder because "isn't the first cardinal rule of perm maintenance that you're forbidden to wet your hair for at least 24 hours after getting a perm at the risk of deactivating the ammonium thioglycolate?" (but mispronouncing it as "ammonium thyglockalate").