Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Кіріспе
Американдық мейрамханалар желісі
American restaurant chain
Mazzio's Corporation – Mazzio's Italian Eatery мен Zio's Italian Kitchen компанияларының бұрынғы бас компаниясы. 2007 жылдың қараша айында Zio's Italian Kitchen жеке компанияға сатылды. Mazzio's пицца, паста, сэндвичтер және кейде басқа да арнайы тағамдармен айналысады. Mazzio's пицца дәмханасы ретінде басталып, Оклахома, Канзас, Техас, Айова, Миссури, Арканзас, Теннеси, Миссисипи, Джорджия және Иллинойс штаттарында орналасқан. Луизиана штатындағы жалғыз Mazzio's, Шревпорт қаласында орналасқан, 1990 жылдардың ортасында жабылды. Ол алғаш рет 1961 жылы Кен Селби есімді жас мектеп мұғалімі Оклахома штатының Талса қаласындағы 3024 Шығыс 11-ші көшесінде The Pizza Parlor атымен мейрамхана ашқанда құрылды, ол бүгінгі күнге дейін Mazzio's орны ретінде жұмыс істеп келеді. 1965 жылы Селби Талсадағы 15-ші және Шеридан көшелерінде екінші орнын ашты (қазір де Mazzio's ретінде жұмыс істейді) және атауын Ken's Pizza деп өзгертті. 1975 жылға қарай Оклахома штатында және оның төңірегінде 100-ден астам франчайзингтік орын болды. Тулса, Оклахома аймағында және оның төңірегінде орналасқан Ken's Pizza желісінің негізін қалаушы ретінде, тек франчайзингтік Ken's Pizza ғана сақталды. 2008 жылдың тамызында Mazzio's Corporation Талса қаласында Oliveto Italian Bistro деп аталатын жаңа, толық қызмет көрсететін, заманауи, кәдімгі итальяндық концепцияны ашты.
Mazzio's Corporation is the parent company of Mazzio's Italian Eatery and the former parent company of Zio's Italian Kitchen. In November 2007, Zio's Italian Kitchen was sold to a private company. Mazzio's specializes in pizzas, pastas, sandwiches, and occasionally other specialty items. Mazzio's began as a pizza parlor and is located throughout Oklahoma, Kansas, Texas, Iowa, Missouri, Arkansas, Tennessee, Mississippi, Georgia, and Illinois. The sole Mazzio's in Louisiana, located in Shreveport, closed in the mid 1990s. It was first founded in 1961, when a young school teacher named Ken Selby opened a restaurant named The Pizza Parlor at 3024 East 11th Street in Tulsa, Oklahoma, which is still operating as a Mazzio's location today. In 1965, Selby opened a second location at 15th and Sheridan in Tulsa (also still operating as Mazzio's) and changed the name to Ken's Pizza. By 1975, there were more than 100 franchise locations in and around Oklahoma. As the founder of the Ken's Pizza chain found in and around the Tulsa, Oklahoma area, only franchised Ken's Pizzas remain. In August 2008, Mazzio's Corporation opened a new full service, contemporary, casual Italian concept called Oliveto Italian Bistro in Tulsa.
Тарих
1961 жылы мектеп мұғалімі Кен Селби өз бизнесін дерлік жалғыз өзі бастады, тіпті толық күндік сабақтан кейін де оны жүргізіп отырды. Осылай Selby's-тің танымал рецепті бойынша дайындалған соусы мен жұқа қабықты пиццасы қалыптасты. 1975 жылға қарай оның алғашқы екі дүкені Оклахома штатының ішінде және за пределами 100-ден астам компаниялық және франчайзингтік дүкендерден тұратын берік тізбекке айналды. 1970 жылдардың соңында Селби жаңа бизнес-модель ойлап тапты. Оның идеясы – көбірек орын бар, жайлы асхана, кеңейтілген мәзір, көп ет пен ірімшік қосылған, қалың қабықты пицца, сондай-ақ сэндвичтер мен салат бар. Осы жаңа концепция "Мацционың пиццасы" деп аталды. Он жылдың ішінде "Маццио" желісі 150-ден астам орынға жетті. Қазіргі таңда он штат бойынша 165 дүкен жұмыс істейді.
Founded in 1961 by school teacher Ken Selby, who ran his new business virtually alone and after teaching a full day as well. that solidly branded Selby's popular special recipe sauce and thin crust. By 1975, the links of his two starting stores steadily grew to a strong chain of over 100 company and franchise locations, inside and outside of Oklahoma. In the late 1970s, Selby conceived a new business approach. His idea called for more square footage of casual dining space, an expanded menu, thicker pizza served with much more meats and cheeses, sub sandwiches along with a salad bar. That new concept was Mazzio's Pizza. In ten years, the Mazzio's chain grew to over 150 locations. Currently, the concept features 165 units in ten states.