Марсден Гротто – Англиядағы бірегей жартасқа қазылған паб! Теңіз жағасында орналасқан, еуропадағы сирек кездесетін үңгір-бар, тамаша тамақ пен ойын-сауық.
Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Англияның Марсден қаласында жартасқа қазылған гастропаб. Марсден үңгірі (Marsden Grotto) – Англияның Тайн және Уэр, Саут-Шилдс қаласындағы Марсденнің жағалауында орналасқан гастропаб. Ол жартылай жартасқа қазылып, алды жағы жағажайға ашылатын дәстүрлі ғимаратпен бетпе-бет орналасқан. Бұл паб Еуропадағы санаулы "үңгір барларының" бірі, тағы бірі – Нотингемдегі "Ескі Иерусалимге саяхат". Кешенге үлкен бар, ішкі үңгірдегі тағы бір бар және бильярд бөлмесі, бистро, жағажайдағы жылы терраса және жоғарғы қабатта теңіз тағамдарына арналған мейрамхана кіреді. Оған автотұрақтан лифтпен немесе ғимараттың жанындағы жартастан зигзаг баспалдақпен жетуге болады. Лифт ғимараттың алдыңғы жағындағы кірпіш шахтасында орналасқан.
Gastropub partly dug into cliff face in Marsden, England. The Marsden Grotto, locally known as The Grotto, is a gastropub located on the coast at Marsden in South Shields, Tyne & Wear, England. It is partly dug into the cliff face and fronted with a more conventional building opening onto the beach. The pub is one of the very few "cave bars" in Europe, another being Ye Olde Trip to Jerusalem in Nottingham. The venue includes a large bar, the inside cave with another bar and pool room, a bistro, a heated terrace on the beach and a seafood restaurant upstairs. Access is either by lift from the car park or by a zigzag staircase on the cliff at the side of the building. The lift is housed in a brick shaft rising from the front of the building.
Жақсылық Jack
Оллендейлдің қорғасын кеншісі Джек Бейтс және оның әйелі Джесси 1782 жылы осы аймаққа көшіп келді. Ол Марсден-Роктағы шағын үңгірге Оллендейлдегі үйі үшін жалдау ақысын төлеуден бас тартқандықтан немесе тұрар орны болмағандықтан көшіп кеткені айтылады. Жергілікті карьерден әкелген жарылғыш заттарды қолданып, ол кішкентай үңгірді үлкеніне айналдырды, осылайша "Джек Бластер" деген лақап атын алды және жалға алу ақысы мен үй иесіз үй салды.
A lead miner from Allendale, Jack Bates and his wife Jessie moved to the area in 1782. It is said that he moved into a small cave at Marsden Rock either after refusing to pay rent on his house in Allendale or simply having nowhere to live. Using explosives from a local quarry, he blasted the small cave into a much larger one, earning his nickname "Jack the Blaster" in the process and creating a rent free and landlord free home.
Питер Аллан
Жергілікті тұрғын (бірақ бастапқыда Шотландиядан келген) және пабтың иесі Питер Аллан Марсден үңгірін иелігіне алып, жарыстарда ұтып алған ақшамен оны кеңейтті. Оның әкесі сэр Хедворт Уильямсонның аңшысы болған. Аллан үңгірлерді қалпына келтіріп, 15 бөлмелі үйге айналдырды, оның ішінде би залы мен ас үйі де болды, ал Джекке тиесілі үйді қонақ үйге айналдырды. 1848 жылы кейіннен Оңтүстік Шилдс округінің тұңғыш мэрі болған Джон Клей, The Leas жерін сатып алып, осы жердің арқасында The Grotto құқығына ие екенін мәлімдеді. Аллан Клеймен соттасты, нәтижесінде 20 жыл бойына жылына 50 фунт стерлинг сот шығыны мен 10 фунт стерлинг жалға төлеуге міндеттелді. Бұл оны күйзеліске ұшыратты және 1849 жылы қайтыс болды, артында әйелі мен сегіз баласы қалды. Оның әкесі мен анасы да одан бұрын қайтыс болған еді. Алланның қайтысынан кейін оның отбасы тағы 35 жыл бойы The Grotto ісін жалғастырды. Осы кезеңде көптеген жақсартулар жасалды, сондай-ақ Алланның балалары жүзеге асырған қосымша қазба жұмыстары жүргізілді. 1865 жылы болған құлаққыш апат қонақ үйді толығымен қиратуға айналдырды. Ішкі құрылымды қорғау үшін үлкен тіреу қабырғалары салынды.
A local man (although originally from Scotland) and pub landlord, Peter Allan took over the Marsden Grotto and developed it with money supposedly won at the races. His father was the gamekeeper of Sir Hedworth Williamson. Allan restored and extended the caves into a 15 room home including a ballroom and kitchen, turning Jack's house into an inn. In 1848 John Clay, who later became the first mayor of the County Borough of South Shields, bought The Leas and claimed that the land gave him rights to The Grotto. Allan battled with Clay in court and was forced to pay £50 costs and £10 annual rent for 20 years. Allan sank into depression and died in 1849 leaving his wife and eight children. Both his father and mother also survived him. After Allan’s death his family continued to run The Grotto for another 35 years. In this time many improvements were made, along with further excavations implemented by Allan's children. A catastrophic cliff fall in 1865 almost destroyed the inn. Large retaining walls were built to protect the internal structure.
Хартон көмір компаниясы
Хартон көмір компаниясы 19 ғасырдың екінші жартысында "Гроттоны" иеленді. Ол осы кезеңде үлкен жетістіктерге қол жеткізді, бірақ сонымен қатар тозуға да рұқсат етілді.
The Harton Coal Company acquired The Grotto in the latter half of the 19th century. It had substantial success during this period, but it was also allowed to fall into disrepair.
Вокс сыра зауыттары
Вокс 1898 жылы "Гроттоны" иеленді. Олар оны тазалауға шешім қабылдады, себебі ол жерде сыра бөшкелері лақтырылып, оларды тасымалдаушылар жинап алмайтын. 1938 жылы Вокс "Гроттоны" сатып алып, кең ауқымды жөндеу жұмыстарын бастады. Үңгірлерге жалғанған ғимараттар жоғары сапамен қайта жаңартылды. Жер бетіне лифт орнатылды. 1999 жылы Вокс қонақүй және ойын-сауық бизнесіне көбірек назар аударуға шешім қабылдады, сыра қайнатумен айналысуды тоқтатты. Марсден үңгіріне сатып алушы табылмай, ол жабылды.
Vaux took over The Grotto in 1898. They decided to clean the place up as it was littered with empty beer barrels that draymen would not collect. In 1938 Vaux purchased The Grotto and set upon a large refurbishment program. The buildings joined onto the caves were rebuilt to a high standard. A lift was also added to the surface. In 1999 Vaux decided to concentrate more on their hotel and leisure business rather than operate as a brewery. A buyer could not be found for the Marsden Grotto and it closed down.
Вокстан кейін
Сандерлендтегі "Тависток" мейрамхана фирмасы "Гроттоны" жағдайы нашар болған күйде сатып алды. ғимарат толығымен жаңартылып, "Гротто" жоғары сапалы теңіз тағамдары рестораны және бары ретінде ашылды. Сандерлендтегі "Рокер" қонақ үйін сатып алғаннан кейін, "Тависток" 2003 жылы "Гроттоны" "Лондон мейрамханалары мен қонақ үйлері" компаниясына сатты. Кейіннен "Гротто" "Оксфорд қонақ үйлері мен қонақ үйлерді басқару" ЖШС-не өтті. 2007 жылдың қыркүйегінде, пабқа жақын орналасқан баспалдақтарға жауапты "Оңтүстік Тайнсайд" кеңесі, бір сатысы зақымданғандықтан, жөндеу жұмыстары аяқталғанша оларды жапты. "Тайн және Уэр" өрттен қорғау және құтқару қызметі пабты баспалдақтар қайта ашылғанға дейін уақытша жабуға бұйырды, себебі олар пабтан қауіпсіз эвакуацияланудың жалғыз жолы, әсіресе толқынның көтерілу кезінде. "Гротто" 2008 жылдың 21 наурызында қайта ашылды.
The Sunderland restaurant firm, Tavistock, purchased The Grotto in a poor condition. The premises were totally refurbished and The Grotto opened as a high class seafood restaurant and bar. Following its purchase of the Roker Hotel in Sunderland, Tavistock sold The Grotto to London Inns & Restaurants in 2003. The Grotto later passed to Oxford Hotels and Inns Management Ltd. In September 2007, South Tyneside Council, who are responsible for the stairs adjacent to the pub, closed them off due to a damaged step, pending repair. Tyne and Wear Fire and Rescue Service ordered the pub to be temporarily closed to the public until the stairs reopened as they are the only means of safe evacuation from the pub, especially at high tide. The Grotto reopened on 21 March 2008.
Жүректер
Гротта ұзақ жылдардан бері әртүрлі шақырулар туралы әңгімелер айтылып келеді, олардың көп бөлігі Джон Джиббер есімді контрабандистке қатысты. Ол ақша үшін HM кеденің қызметкерлеріне ақпарат сатқандықтан өз қылмыскер әріптестерімен өлтірілген деп есептеледі. Дәстүр бойынша, ол қазіргі лифт шахтасына жақын жердегі үңгірдегі бөшкеге ілініп, аштықтан өлді. Vaux компаниясы пабты сатқанға дейін, мейманхана иесі әр түн сайын жабылып, таңертең бос болатындай етіп, арнайы сыра құю ыдысын қалдыратын болған. Жергілікті диджей және тележүргізуші Алан Робсон Metro Radio тікелей эфирінің бірінде сол ыдыстан ішіп, кейіннен мейманхана иесінің жұмысынан кетуіне себеп болған бірқатар табиғаттан тыс құбылыстарды тудырды. Оған қабырғаға ұшып келіп сынып жатқан пепел сақтағыштар мен барлық сыра крандары түсіріліп қойылғаннан кейін жертөледегі су тасқыны кірді. Алғашқы ыдыс жөндеу жұмыстары кезінде жоғалып кеткен. Оның орнына жаңа ыдыс қойылған, бірақ енді ол әр түн сайын толтырылмайды. Бұл паб 2001 жылы UKTV арнасының зерттеуіне де тақырып болды, онда паранормальдық зерттеушілер кем дегенде жеті әртүрлі шақыруды анықтағандарын мәлімдеді.
There have long been tales of hauntings at The Grotto, mainly relating to a smuggler named John the Jibber who was reputedly murdered by his fellow criminals after selling information to HM Customs. It is said that he was hung in a barrel in a cave close to the present lift shaft and left to starve. Until the pub was sold by Vaux, it was said that the landlord would leave out a special tankard of ale each night after closing and, in the morning, it would be empty. Local DJ and TV presenter Alan Robson drank from the tankard during one of his live Metro Radio shows, allegedly sparking off a series of supernatural phenomena that eventually forced the then landlord to quit. This included flying ashtrays smashing against the wall and flooding in the cellar after all the beer taps were inexplicably turned on. The original tankard was lost during refurbishment. A replacement is on display, but is no longer filled up each night for the ghost. The pub was also the venue for a UKTV investigation in 2001, where paranormal researchers claimed to have identified at least seven different ghosts.
Көркем шығармаларда
Рей Кроутердің "Школьфренц" романы көбінесе Тайнсайд аймағында өтеді. Марсден үңгірі бірнеше рет еске алынып, кітаптың шешімі осы үңгірде орын алады. Автордың веб-сайтында Марсден үңгірі туралы "Школьфренц" романынан үзінді және үңгірдің және оны қоршаған аймақтың қосымша фотосуреттері жарияланған.
The novel Schoolfrenz by Ray Crowther is set mainly on Tyneside. The Marsden Grotto is mentioned several times and is the location for the climax of the book. The author's website contains an extract from Schoolfrenz about Marsden Grotto, and has additional photographs of the Grotto and the surrounding area.