Кіріспе

Канадалық арзан бағалы супермаркеттер желісі; Loblaw компаниясының еншілес компаниясы. Шығыс Небраска және Батыс Айова штаттарындағы "No Frills" желісі.

No Frills (қазіргі NOFRILLS, бұрынғы nofrills) – бұл Loblaw Companies Limited компаниясына тиесілі, ал ол George Weston Limited компаниясының еншілес компаниясы болып табылатын канадалық арзан бағалы супермаркеттер желісі. Канаданың тоғыз провинциясында 200-ден астам франчайзингтік дүкен орналасқан.

Тарих

No Frills дүкенінің алғашқысы Loblaws дүкенінің жабылуға жатқан филиалының орнына ашылған дүкен болды. Дүкен 1978 жылдың 5 шілдесінде Торонто қаласының Ист-Йорк ауданында есігін ашты. Ол тауарлардың өте шектеулі ассортименті мен қарапайым қызмет көрсетуді ұсынса да, арзан бағалармен сауда жасады. Прототиптік дүкеннің ашылуы инфляцияның өсуімен және тұтынушылардың азық-түлік бағасының жоғары болуына қатысты шағымдарымен бірге болды. Еуропада осындай таңдаулы ассортиментті дүкендер бірнеше жылдан бері жұмыс істеп, бірнеше елде маңызды үлес алып келді. Одан бірнеше ай бұрын Loblaw "No Name" деп аталатын жалпылама тауарлар желісін ұсынды, ол сары және қара түсті қаптамадағы 16 түрлі тауардан тұрды. Жаңа желі ұлттық брендтерге қарағанда 10-40 пайызға үнемдеуге мүмкіндік беретінін жариялады. "No Name" тауарларының сатылымы компанияның күтілген көрсеткіштерін асып түскендіктен, Loblaws Supermarkets президенті Дэйв Никол "шешімді дүкендер" No Name азық-түліктерінің толық ассортиментін ұсынатын күннің жақындап келе жатқанын болжады. Алғашқы No Frills (бастапқыда арнайы бренді жоқ) жаңа жалпылама тауарлар желісін ұсынса да, көптеген тауарлар әлі де ұлттық брендтерге жатты. Еуропалық үлгіде әдетте құрғақ тауарлар ұсынылатын болса, Loblaw клиенттерді тарту үшін "ең төмен бағадағы таза өнімдерді" жарнамалады. Құн төмендету мақсатында No Frills клиенттері Солтүстік Америка супермаркеттеріндегі сатып алушылардың әдетте күтетін бірқатар ыңғайлылықтан бас тартуға мәжбүр болды. Сатып алушылар өздерінің тауарын қаптауы керек және өздерінің сөмкелерін әкелуі немесе әрқайсысы үшін үш центтен төлеуі тиіс болды. Прототиптік дүкенде тек төрт касса болды және минималды штаттық жұмыспен "аз еңбек" принципі бойынша жұмыс істеді. Тауарлардың қойылуы тек функционалды болды, тауарлар алдыңғы бөлігі кесілген картон қораптарында қалдырылды. Әдетте жуылып, үйіліп қойылған таза өнімдер тасымалдауға арналған қораптарында жуылмай тасталды. Бастапқы дүкенде жаңа ет болған жоқ, себебі шығындарды азайту үшін тоңазытқыш жабдықтары алынып тасталды. Орташа супермаркеттегі 8000-ге жуық тауардың орнына, тек 500-і ғана қол жетімді болды, әдетте бір брендтен және бір ғана өлшемде. Әр тауардың бағасы жеке көрсетілмей, бағалар жоғарыда көрсетілді және клиенттерге баға тізімі ұсынылды. Кассирлер үш апталық оқудан өтті және дүкендегі барлық бағаларды жаттап алуға міндетті болды. Loblaw президенті Дэйв Никол қиын экономикалық жағдайда ақша үнемдеудің жолы ретінде жаңа операциялардың қарапайымдылығын жариялады. "Біз барлық сән-салтанатты алып тастадық". Кейбір клиенттер бірінші күні қосымша ыңғайсыздықтарға наразылық білдірсе, көпшілігі бұл мәселеге мән бермей, үнемдеген ақшаларына риза болды. Прототиптік дүкеннің сәтті іске қосылуынан кейін Loblaw өзінің ескі, маргиналды дүкендерінің бірқатарын жаңа жеңілдік форматына айналдыра бастады. Бірнеше айдың ішінде компания Торонтода үш No Frills дүкенін ашты. Бір жыл бұрын Loblaw дүкендерін франчайзингтік операцияларға айналдыра бастады. 1994 жылға қарай дүкендердің саны екі еседен асып 48-ге жетті. 1990 жылдардың соңында бұл сан 79 сауда орынына дейін өсті. Жаңа франчайзингтік операциялар әдетте иесінің атын көрсететін, мысалы, "Джоның нофриллдері" немесе "Деректің нофриллдері". No Frills дүкендерінің көпшілігі Loblaws-тің бұрынғы филиалдары болса да, компания сонымен қатар дүкендерді сатып алды. 2001 жылы бәсекелестіктің күшеюіне байланысты барлық дүкендерін жапқаннан кейін Торонтодағы үш Knob Hill Farms супермаркеті No Frills дүкендеріне айналдырылды. 2007 жылы Loblaw No Frills-тің географиясын Онтариодан тысқары, алдымен Батыс Канадаға, содан кейін Атлантикалық Канадаға кеңейте бастады.

Қазіргі

Қазіргі уақытта No Frills дүкендері дәстүрлі супермаркеттерге көбірек ұқсайды, бірақ әлі де терең жеңілдіктермен сатылады. Тауарлар әдетте картон қаптамаларында қалады, бірақ дүкен сөрелерінде орналастырылады және өнімдер дәстүрлі түрде көрсетіледі. Бастапқы No Frills дүкендері тек ең қажетті өнімдерді ұсынса, бүгінгі дүкендер Loblaw-дың жеке немесе «бақылау белгісі» өнімдерін қоса, көптеген тауарлар мен брендтерді ұсынады. No Name, әлі де кеңінен танымал, бастапқы 16 тауардан 2900-ден астамға дейін кеңейді, ал компанияның премиум «Президенттің таңдауы» желісі дүкен сөрелерінде оңай қолжетімді. Қызметтердің спектрі де кеңейді, кейбір дүкендерде жаңа ет және балық бөлімдері бар, олардың кейбіреулері премиум ұсыныстарды қамтиды. Суыту құнына байланысты бастапқы дүкендерден шығарылған мұздатылған азық-түлік бөлімдері енді стандартты болып табылады. Дегенмен, басқа да ерекшеліктер өзгеріссіз қалды, No Frills клиенттері әлі де азық-түліктерін өздері жинап, өздерінің сөмкелерін әкелуі керек немесе әр сөмке үшін 5 цент төлеуі керек. Loblaw-дың тағы бір ірі супермаркет желісі Loblaws, толық қызмет көрсететін супермаркет ретінде қарастырылады, ол No Frills-те жоқ эксклюзивті мүмкіндіктерге ие, мысалы, дүкен ішінде нан пісіру, деликатес және жаңа дайындалған тағамдардан жасалған бөлімдер бар; No Frills-те осы тағамдардың таңдауы әлдеқайда шектеулі, олар дүкеннен тыс жерде дайындалып, дүкенге жіберіледі. Кейбір Loblaws дүкендері тіпті Торонто аймағындағы Bayview Hill сияқты әулетті аудандарда да No Frills-ке айналдырылды.

Hauler жарнамалық акциясы

2018 жылдың мамыр айында NoFrills «Hauler» деп аталатын жаңа маркетингтік науқанын бастады. Компания NoFrills тақырыбында футболкалар мен худилерден тұратын киім-кешек коллекциясын шығарды. Науқанды насихаттау үшін телеарнада жарнама мен «Hauler» деген ән жарық көрді. Ән кейіннен музыкалық ағымдық платформаларда жарияланды. 2020 жылдың мамыр айында NoFrills COVID-19 пандемиясы кезінде әлеуметтік арақашықтықты сақтау және қауіпсіз сауда жасауды насихаттау мақсатында «A Cart Apart» атты екінші әнін шығарды. 2020 жылдың қыркүйегінде бұрын жарық көрген екі ән мен жаңа материалдардан тұратын «Haulin' State of Mind» толық альбомы жарық көрді. Көптеген NoFrills дүкендері осы әндерді дүкен ішіндегі динамиктер арқылы фондық музыка ретінде ойнатады. «Bananas» әні Jimmy Fallon жүргізетін The Tonight Show бағдарламасында көрсетілді, оны нақты әншінің әні деп ойлады, дүкендер желісінен емес.