Бостон мәдениетіне шолу

Кіріспе

Бостон мәдениетіне шолу (АҚШ)

Бостон, Массачусетс мәдениеті, Үлкен Жаңа Англиямен көптеген ортақ тамырға ие, соның ішінде Шығыс Жаңа Англия акцентінің кеңінен танымал Бостон тілі диалектісі. Қаланың көп жылдар бойы қалыптасқан өзіндік сленгі бар. Бостон ирланд иммигранттары үшін маңызды орын болды және қазір де солай болып табылады. Ирланд-американдықтар Бостонның саясаты мен діни мекемелеріне, сондай-ақ Массачусетс штатының қалған бөлігіне зор әсер етеді. Көптеген адамдар Бостонды жоғары мәдениетті қала деп санайды, бұл, мүмкін, оның интеллектуалды беделінің нәтижесі. Марк Твен бір кезде былай деп жазған: "Нью-Йоркте "Оның қанша ақшасы бар?" деп сұрайды. Филадельфияда "Оның ата-анасы кім?" деп сұрайды. Ал Бостонда "Ол не біледі?" деп сұрайды". Бостон мәдениетінің көп бөлігі оның университеттерінде қалыптасады.

Сахналық өнер

Вашингтон көшесіндегі театр ауданы, Бостон орталығының оңтүстігінде орналасқан, көптеген әсем безендірілген театрларды қамтиды, оның ішінде Бостон опера театры, Катлер Маджестик театры және The Citi Performing Arts орталығы бар. Ең белгілі кәсіби театр ұжымдары Кембридждегі Американдық репертуарлық театрда және Хантингтон театрында шоғырланған, бірақ кішкентай ұжымдар мен театрлар қаланың барлық жерінде, соның ішінде Бостонның Оңтүстік бөлігіндегі Бостон өнер орталығында және Кальдервуд павильонында таралып орналасқан. Бостон балеті – әлемдік деңгейдегі классикалық би ұжымы. Көшедегі артистерді Фанюил залының жанындағы Куинси нарыбында және оның төңірегінде кездестіруге болады. Әр жазда Коммуналдық Шекспир қоғамы Бостон орталығында ашық ауада тегін қойылымдар ұсынады. Бостон сонымен қатар Бостон және Aerosmith сияқты топтардан бастап, әлемге әйгілі Бостон симфониялық оркестрі, танымал Бостон Pops оркестрі, Бостон симфониялық камералық тобы, Бостон филармониясы, Бостон камералық музыка қоғамы, Бостон лирикалық опера компаниясы, Бостон заманауи оркестр жобасы, Бостон операсы, Бостонның атақтылар сериясы және Гендель мен Хайдн қоғамы (АҚШ-тағы ең көне хор ұйымдарының бірі) сияқты кең ауқымды музыкаға үй ие. Басты концерт залдарына Джордан залы, Симфония залы және Беркли орындау орталығы, сондай-ақ колледждер мен университеттердегі залдар жатады. Бостонда бірнеше маңызды музыка мектептері орналасқан, оның ішінде классикалық және джаз музыкасы үшін Жаңа Англия консерваториясы, классикалық музыка, би және музыкалық театр үшін Бостон консерваториясы, ал джаз және түрлі қазіргі заманғы музыка стилі үшін Беркли музыка колледжі. Екі жылда бір рет қалада Бостон ерте музыка фестивалі өтеді, ол тарихи музыка орындаушыларына қызығушылық танытқан адамдар үшін халықаралық аламат болып табылады. Поп-музыка продюсері Морис Старр 1980-ші жылдардағы танымал New Edition және New Kids on the Block бой-бэндтерінің мансабын бастады, екеуі де Бостонда орналасқан. Сондай-ақ, өркендеп келе жатқан андеграунд музыка көрінісінің арқасында көптеген белгілі емес жергілікті музыканттар бар. Бостон мәдениетінің "әдемі" аспектілері деп есептелетін нәрсеге қарамастан, қала хардкор панктың туған жерлерінің бірі болып табылады. Бостонда 1990 жылдардың ортасында The Mighty Mighty Bosstones, The Allstonians және Skavoovie and the Epitones сияқты топтармен ска-панктың қайта жандануының жетекші орталығы болды. Панк-рок тобы Dropkick Murphys Бостонның кәсіби спорт командаларымен, әсіресе Бостон Ред Сокс және Бостон Брюинс командаларымен байланысты болды, ал олардың музыкасы 21-ші ғасырдың басындағы бірнеше фильмдерде пайда болды. Бостон 1980 және 1990 жылдары дамыған және ықпалды инди-рок, колледж-рок, пост-панк және жаңа толқын сахналарының орталығы болды, соның ішінде The Cars, Pixies, 'Til Tuesday, Throwing Muses, Scruffy the Cat, Mission of Burma, The Lemonheads, Human Sexual Response, Galaxie 500, Damon & Naomi, Helium, The Pernice Brothers және Swirlies сияқты топтар. Массачусетс штатының батыс бөлігіндегі Амхерст және Нортгемптон қалаларында құрылған және орналасқан топтар Бостон музыка көрінісіне үлкен әсер етті: батыс Массачусетстен шыққан маңызды топтарға Sebadoh, Dinosaur Jr., Buffalo Tom және тағы да басқалары кіреді. Бостон Hip Hop көрінісімен де танымал. Guru (Gang Starr дуэтінен), Big Shug, ED O. G. & Da Bulldogs, Mr. Lif, The Perceptionists, Benzino, 7L & Esoteric, Bia және Special Teamz сияқты көптеген рэперлер бұл қаланы қалалық музыкасымен әйгілі етті. Актриса және латын поп әншісі Саша Сокол 1980 жылдардың ортасында Timbiriche тобынан кеткеннен кейін Бостонға көшіп келді. Сокол Бостонда тұрып, өзінің жеке дебюттік альбомын жазды, кейін теледидар жұмысына оралу үшін Мексика қаласына қайтып келді. Саша Бостонда орналасқан жалғыз латын поп әртісі болып қала береді. Қазіргі уақыттағы концерт залдары Бостонның барлық жерінде әртүрлі жанрдағы тікелей музыканы қолдайды. Концерт залдары жергілікті топтарды қолдайды және ұлттық гастрольдік топтарды ұсынады. Клубтарға The Middle East, T. T. the Bears, P. A. 's Lounge, Great Scott және The Paradise (ірі концерт залы) жатады. Бұл көрініс The Boston Phoenix және Weekly Dig сияқты жергілікті баспасөз, сондай-ақ Беркли музыка колледжі сияқты жергілікті колледждердің музыканттары және соңғы кезде Band in Boston Podcast сияқты Бостонға негіделген веб-блогтар мен подкасттармен қолдалады.

The Washington Street Theatre District, south of Boston Common, contains a number of ornate theatres, including the Boston Opera House, the Cutler Majestic Theatre and The Citi Performing Arts Center. The most prominent professional theater companies are located at the American Repertory Theater in Cambridge and at the Huntington Theatre, but small companies and theaters are scattered throughout the city, including at the Boston Center for the Arts and the Calderwood Pavilion in Boston's South End. The Boston Ballet is a world renowned classical dance company. Street performers can be found in and around Quincy Market near Faneuil Hall. Every summer, the Commonwealth Shakespeare Company offers open air performances free to the public on the Boston Common. Boston is also home to a wide array of music from bands like Boston and Aerosmith to the world renowned Boston Symphony Orchestra, the famed Boston Pops, the Boston Symphony Chamber Players, the Boston Philharmonic, the Boston Chamber Music Society, Boston Lyric Opera Company, Boston Modern Orchestra Project, Opera Boston, the Celebrity Series of Boston and the Handel and Haydn Society (one of the oldest choral company in the US). Major venues include Jordan Hall, Symphony Hall, and the Berklee Performance Center, as well as venues at each of the colleges and universities. Several important music schools are located in Boston, including the New England Conservatory for classical and jazz music, the Boston Conservatory for classical music, dance, and musical theater, and the Berklee College of Music for jazz and a variety of contemporary music styles. Every two years, the city hosts the Boston Early Music Festival, an international gathering for people interested in historical music performance. Pop music manager Maurice Starr launched the careers of popular 1980s boybands New Edition and New Kids on the Block, both of whom were based in Boston. There are also countless lesser known local musicians, thanks to a thriving underground music scene. In contrast to what might be considered the more "refined" aspects of Boston's culture, the city is also one of the birthplaces of hardcore punk. Boston had one of the leading local ska punk scenes in the ska revival of the mid 1990s with bands like The Mighty Mighty Bosstones, The Allstonians, and Skavoovie and the Epitones. The punk rock group Dropkick Murphys have had ties to both Boston professional sports teams, particularly the Boston Red Sox and Boston Bruins, and their music has appeared in some films early in the 21st century. Boston was also the center of a thriving and influential indie rock, college rock, post punk and new wave scenes throughout the 1980s and 1990s, including bands like The Cars, Pixies, 'Til Tuesday, Throwing Muses, Scruffy the Cat, Mission of Burma, The Lemonheads, Human Sexual Response, Galaxie 500, Damon & Naomi, Helium, The Pernice Brothers and Swirlies. Bands formed and located in the western part of Massachusetts in the college towns of Amherst and Northampton also had a major impact on the Boston music scene: important bands from western Massachusetts include Sebadoh, Dinosaur Jr., Buffalo Tom, and many others. Boston is also known for its Hip Hop scene. Many rappers such as Guru of the rap duo Gang Starr, Big Shug, ED O. G. & Da Bulldogs, Mr. Lif, The Perceptionists, Benzino, 7L & Esoteric, Bia (rapper) and Special Teamz made this city famous for its urban music. Actress and Latin pop singer Sasha Sokol relocated to Boston after leaving Timbiriche in the mid 1980s. Sokol recorded her solo debut album while still residing in Boston, only to return to Mexico City in order to do television work. Sasha remains the only Latin pop act to have been based in Boston. Current music venues support a diverse array of live music throughout Boston. Venues support local bands, and showcase national touring acts. Clubs include The Middle East, T. T. the Bears, P. A. 's Lounge, Great Scott, and The Paradise (a larger venue). This scene is supported by local press including The Boston Phoenix and the Weekly Dig, musicians from local colleges including Berklee College of Music, and more recently Boston based weblogs and podcasts such as Band in Boston Podcast.

Бейнелеу өнері

Бостон аймағындағы бейнелеу өнеріне арналған мұражайларға Көркем өнер мұражайы, Афроамерикандық суретшілердің ұлттық орталығы, Қазіргі заманғы өнер институты және Изабелла Стюарт Гарднер мұражайы жатады. Белгілі өнер мұражайлары мен галереялары Гарвард университеті, Бостон университеті, Массачусетс технология институты, Бостон колледжі, Брандейс университеті, Тафтс университеті, Уэлсли колледжі, MassArt және басқа да оқу орындарымен байланысты. Көптеген өнер галереялары Ньюбери көшесінде, Оңтүстік аймақта және Форт-Пойнт каналы аймағында орналасқан. Осы аймақтардағы ең беделді және ұзақ жылдар бойы жұмыс істеп келе жатқан галереялардың қатарында Бернард Тоул галереясы, Барбара галереясы, Говард Езерски галереясы бар. Бостон мүсіншілер галереясы – елдегі санаулы кооперативтік мүсін галереяларының бірі. Бостон өнер сатушылар қауымдастығы маусым сайын суретшілермен кездесулер, дөңгелек үстелдер мен марапаттау салтанаттарын ұйымдастырады. Бостон Cyberarts галереясы (бұрынғы Axiom Center for New and Experimental Media) – жаңа және эксперименталды өнер туындыларын көрсетуге арналған бірнеше орындардың бірі. Бостон Cyberarts фестивалі, өнер мен технологияның тоғысуын мерекелейтін екі жылда бір рет өткізілетін аймақтық шара, 1999 жылдан 2011 жылға дейін жалғасты. Фестивальдің мерзімді өткізілуі оның веб-сайтында сипатталғандай, жыл бойына жүзеге асырылатын бағдарламалармен алмастырылды. Сонымен қатар, Бостон қалалық кітапханасы (BPL) мен Бостон атенайының әрқайсысы өнер, кітаптар және зерттеу материалдарының мол қорын иеленеді, сондай-ақ тұрақты түрде мәдени шаралар мен көрмелер өткізеді. BPL бостондық суретшілердің суреттерін жинап, көрсетеді, ал Athenæum мүше суретшілердің жылдық көрмелерін ұйымдастырады. Penny Arcade Expo, немесе PAX East конвенциясы да әр жылғы наурыз айында осы жерде өткізіледі. Бұл іс-шара ойыншылар мен студиялардың ең ірі жиындарының бірі ретінде танымал, сондай-ақ Game Developers Conference сияқты басқа да маңызды шаралармен салыстырылады. Жыл сайын өсіп, дамитын бұл көрме ойын индустриясының көптеген өкілдеріне белгілі және Бостон конгресс орталығына жыл сайын көптеген адамдарды тартады.

Museums dedicated to visual art in the Boston area include the Museum of Fine Arts, the National Center of Afro American Artists, the Institute of Contemporary Art and the Isabella Stewart Gardner Museum. Notable art museums and galleries are associated with Harvard University, Boston University, the Massachusetts Institute of Technology, Boston College, Brandeis University, Tufts University, Wellesley College, MassArt, and other schools. Numerous art galleries are located on Newbury Street, in the South End and in the Fort Point Channel area. Some of the most influential and longest running galleries in these areas include the Bernard Toale Gallery, Barbara Gallery, Howard Yezerski Gallery. The Boston Sculptors Gallery is one of only a handful of cooperative sculpture galleries in the country. The Boston Art Dealers Association sponsors artist talks, panels and awards ceremonies on a seasonal basis. The Boston Cyberarts Gallery (formerly Axiom Center for New and Experimental Media) is one of several venues showing cutting edge "high tech" and experimental artworks. The Boston Cyberarts Festival, a biennial area wide celebration of the intersection of art and technology, ran from 1999 to 2011. The periodic Festival has been replaced by year round programs, as described on their website. In addition, the Boston Public Library (BPL) and the Boston Athenæum each have large collections of art, books, and research materials, and regularly host cultural events and exhibits. The BPL collects and exhibits drawings by living Boston artists, and the Athenæum hosts annual shows by member artists. The Penny Arcade Expo, or PAX East convention is also held here every year in March. This event is known as one of the largest gatherings of gamers and exhibiting studios, next to other major events like the Game Developers Conference. Growing exponentially with each annual iteration, the expo is well known to many in the gaming industry, and continues to draw crowds every year to the Boston Convention Center.

Оқиғалар

Бостон қаласында жыл сайын бірнеше ірі шаралар өтеді. Ең танымалдарының бірі – Бостон марафоны, әлемдегі ең көне және беделді марафон жарыстарының бірі. Марафон сәуір айының үшінші дүйсенбісінде өтеді, оған әлемнің түкпір-түкпірінен кәсіби жүгірушілер келеді. Массачусетс штатының жүздеген мың тұрғыны жүгірушілерді көруге және қолдау көрсетуге жиналады, олар жаңа қатысушылардан бастап белгілі спортшыларға дейін әртүрлі. Бостон сондай-ақ Жаңа жыл қарсаңында өткізілетін жыл сайынғы Бірінші түн фестивалін өткізген алғашқы ірі қала болды. Бұл 1,5 миллионнан астам адамды тартатын ірі өнер және ойын-сауық фестивалі. 1976 жылы басталған бұл шара содан бері әлемнің басқа қалаларында да ұйымдастырылып келеді. Сент-Патрик күні наурыз айында өтеді және қаладағы үлкен ирланд халқының арасында кең таралған. Бостон ЛГБТ мақтаныш шеруі мен фестивалі әр маусымда шамамен 400 000 қатысушыны тартады. Бостон Глобусы джаз және блюз фестивалі де әр маусымда өтеді, ал Бостон ерте музыка фестивалі әр тақ жылда ұйымдастырылады. Жаз бойы Оңтүстік Бостонның жағалауындағы Лидер Банкі павильонында музыкалық қойылымдар өтеді. Сондай-ақ, жаз мезгілінде Harborfest, Америка тәуелсіздігін тойлайтын бір апталық фестиваль өтеді. Тәуелсіздік күні (4 шілде) Чарльз өзенінің жағасында тойланады; күндіз күн сәулесінде суға түсушілер мен қайықтар жиналады, ал кешкісін Бостон Попсы орындаған классикалық және патриоттық музыкамен бірге әсем фейерверктер көрсетіледі. Бостон кинофестивалі жыл сайын қыркүйек айының басында өтеді. Сонымен қатар, Еңбек күнінен кейінгі демалыс күндері Ньюбери көшесіндегі дүкендер жабылады, өйткені отыздан астам өнер галереясы көшеге шығып, олардың экспонаттарын Арт Ньюбери көшесінде көрсетіп, көрермендерге қолжетімді етеді. Жыл сайын маусым мен қыркүйек аралығында Бостонның Солтүстік бөлігінде бірнеше Рим-католик әулиелеріне арналған тойлар ұйымдастырылады. Бұл тойларда итальян тағамдары, діни қызметтер, шерулер, мерекелер, ойындар, жанды музыка мен ойын-сауық шаралары ұйымдастырылады. Жылдың ең ірі тойы – тамыздағы Сент-Энтони тойы. Қазан айында Бостон кітап фестивалі Копли алаңында өтеді, оған шамамен 32 000 адам қатысады. Бұл тегін жыл сайынғы шара кітап оқу және идеялар мәдениетін дамытуға, авторлардың баяндамалары, панельдік талқылаулар, жанды музыка және барлық жастағы адамдарға арналған іс-шаралар арқылы қаланың өмірін жандандыруға көмектеседі. 2015 жылдың жазында Бостон кітап фестивалі Hubbub атты, тек балаларға арналған алғашқы фестивалін өткізеді. Бағдарламаға авторлардың қатысуы, музыка, әңгіме айту, шығармашылық шеберханалар, қуыршақтар, йога және би сабақтары кіреді.

Several major events occur annually in Boston. One of the best known is the Boston Marathon, one of the oldest and most prestigious marathon races in the world. Taking place on the third Monday in April, the Marathon attracts professional runners from all over the world, and hundreds of thousands of Massachusetts residents gather to watch and cheer on the runners, who range from first time participants to well known athletes. Boston was also the first major city to host the annual First Night festival, which occurs during New Year's Eve. It is a major arts and activity festival which attracts over 1.5 million people. Started in 1976, it has since been emulated in other cities worldwide. The Saint Patrick's Day Parade occurs in March and is popular with the city's large Irish population. The Boston LBGT Pride parade and festival attracts approximately 400,000 participants each June. The Boston Globe Jazz and Blues Festival also takes place each June, and the Boston Early Music Festival takes place every odd numbered year. During the summer, there are musical performances at the Leader Bank Pavilion on the South Boston waterfront. Also during the summer is Harborfest, a week long festival celebrating American independence. Independence Day itself (the Fourth of July) is celebrated on the Charles River Esplanade; sunbathers and a flotilla of boats move in during the day, followed by fireworks after dark accompanied by classical and patriotic music performed by the Boston Pops. The Boston Film Festival is held annually in early September. Also, on the weekend following Labor Day, the boutiques on Newbury Street close as over thirty art galleries spill out onto the street, providing access to their contents during Art Newbury Street. Every year from June to September, celebrations honoring several Roman Catholic saints are held in the streets of Boston's North End. These celebrations, or feasts, include Italian foods, religious services, parades, festivities, games, and live music and entertainment. The largest celebration of the year is the Feast of Saint Anthony in August. In October, the Boston Book Festival takes over Copley Square for a day attracting around 32,000 attendees. This free annual event promotes a culture of reading and ideas and enhances the vibrancy of our city with author keynotes, panels, live music, and activities for all ages. Coming Summer 2015, the Boston Book Festival will launch Hubbub, its first festival just for kids. Programming includes author appearances, music, storytelling, creative workshops, puppets, and yoga/dance classes.

Тағам

Бостонның асханасы Жаңа Англияның қалған аймақтарына ұқсас, теңіз өнімдері мен сүт тағамдарына басымдық беріледі. Ең танымал тағамдары – Жаңа Англияның моллюск шорпасы, балық және картоп қуырылған (әдетте треска немесе скродтан), Бостондық қайнатылған бұршақ, лобстер, буланған моллюск және қуырылған моллюск. Бостонда көптеген мейрамханалар бар, олардың ішінде әртүрлі ұлттық тағамдар ұсынылады. 1980 жылдардан бері Бостон аспаздық өмірінде күтпеген жаңаруды басынан өткізіп келеді, оның алға бастаушылары Жаспер Уайт, Минг Цай және Тодд Инглиш сияқты ұлттық деңгейдегі шеф-аспазшылар болды. Олардың "Summer Shack", "Blue Ginger" және "Olives" атты мейрамханалары Бостонның тағамдық мүмкіндіктерін кеңейтті. Кеймбридж тұрғыны және PBS телеарнасының жұлдызы Джулия Чайлдтың әсері де әлі де сезіледі. Юнион Ойстер Хаус – АҚШ-тағы ең көне, үздіксіз жұмыс істеп тұрған мейрамхана. Олардың мәзірінде тікелей устрица базардан келген жартылай қабықталған устрицалар, Жаңа Англияның моллюск шорпасы және басқа да теңіз тағамдары бар. Фенейл Холл базар алаңының бөлігі болып табылатын Куинси базарында әртүрлі мейрамханалар мен азық-түлік дүкендері орналасқан. Жақын жердегі "Cheers" туристер арасында танымал тамақтану орны. Бостонның Қытай ауданында әртүрлі азиялық мейрамханалар, кондитерлік орындар, азық-түлік дүкендері, дәрілік шөптер мен дәмдеуіштер сатушылары бар. Дим-сам және басқа қытай тағамдарымен қатар, ауданда вьетнамдық, жапондық, корей және тай мейрамханалары да бар. Норт-Эндте түрлі итальяндық мейрамханалар, пиццериялар мен кондитерлік орындар бар және ол Бостонның "Кіші Италиясы" ретінде белгілі. Туристердің сүйікті орны – Ханновер көшесінде орналасқан Майкстің кондитерлік дүкені, ол өзінің каннолилерімен өте танымал. Ньюбери көшесінде көптеген ұлттық көше кафелері бар, ал Копли Плейсте көптеген мейрамханалар орналасқан, сондай-ақ Нью-Англияның дәстүрлі теңіз тағамдарын ұсынатын Legal Sea Foods мекемесі де бар. Он жылдар бойы Бостон аптасына екі рет ашық ауадағы базарды өткізіп келеді. Базарда жаңа жемістер, көкөністер және балық сатылады. Ет, ірімшік және басқа да азық-түліктер жақын жердегі тұрақты дүкендерден сатып алуға болады. "Қысқы фермерлер базарларынан" басқа, Бостон мен оның маңында маусымдық фермерлер базарлары да өткізіледі. Бостонның жергілікті тағамдар индустриясы Жаңа Англияның мол ресурстары мен ауыл шаруашылығының өнімдеріне негізделген. Бостонда 27 ашық ауадағы фермерлер базары және бірнеше қысқы базарлар бар, оларды BostonFarmersMarkets.org сайтынан табуға болады. Бостонның жергілікті тағамдар фестивалі де қызығушылық тудырады және әр қыркүйекте жергілікті өнімдерді татып көруге мүмкіндік береді, оған 25 000 адам қатысады.

Cuisine in Boston is similar to the rest of New England cuisine, in that it has a large emphasis on seafood and dairy products. Its best known dishes are New England clam chowder, fish and chips (usually with cod or scrod), Boston baked beans, lobsters, steamed clams, and fried clams. Boston has many restaurants, including those serving various ethnic cuisines. Since the 1980s Boston has been undergoing an unexpected Renaissance in its culinary life, spearheaded by chefs of national stature such as Jasper White, Ming Tsai, and Todd English. Their respective restaurants, Summer Shack, Blue Ginger, and Olives have greatly enhanced foodie options in Boston. The influence of Julia Child, a long time Cambridge resident and PBS TV star, lives on as well. The Union Oyster House is the oldest operating restaurant in the United States. Their menu includes oysters on the half shell served straight from an oyster bar, New England clam chowder, and other seafood dishes. Quincy Market, part of Faneuil Hall Marketplace, has a variety of restaurants and food shops. Nearby Cheers is a popular tourist dining spot. Boston's Chinatown has a variety of Asian restaurants, bakeries, grocery stores, and medicinal herb and spice vendors. In addition to dim sum and other Chinese dining styles, there are Vietnamese, Japanese, Korean and Thai restaurants in the neighborhood. The North End has a variety of Italian restaurants, pizzerias, and bakeries and is well known as Boston's "Little Italy." A favorite spot bringing in tourists is Mike's Pastry, located on Hanover Street and is extremely popular for its cannolis. Newbury Street has many ethnic street cafes, while Copley Place houses a multitude of restaurants, also the home of Legal Sea Foods, a New England institution that offers gourmet seafood dishes. For decades, Boston has a hosted a two day a week open air market known as Haymarket. Haymarket vendors sell fresh fruit, vegetables, and fish. Meat, cheese, and other food can be purchased in adjacent permanent stores. In addition to so called "winter farmers markets", other more seasonal farmer's markets are held in locations around Boston and its suburbs. Boston has a strong local food scene, gathering from the bountiful resources and agriculture in New England. Boston has over 27 open air farmers markets and a handful of active winter markets, find them at BostonFarmersMarkets. org. The Boston Local Food Festival also attracts a scene and is a good resource to taste the local wares every September, attracting 25,000 attendees.

Қара мәдениет

Бостонның афроамерикандық мәдениеті өте алуан түрлі. Блю Хилл даңғылы Маттапан, Дорчестер және Роксбери аудандарынан өтеді. Бұл үш ауданда афроамерикандықтардың көптеген өкілдері тұрады. Даңғылда көптеген шаштараздықтар мен маникюр салондары, сондай-ақ қытай, Кариб теңізі және жанды тағамдарды ұсынатын мейрамханалар бар. Маттапанда Маттахант сияқты көптеген қоғамдық орталықтар жұмыс істейді. Маттахант – мектептен кейінгі және жазғы лагерь бағдарламаларын ұсынатын бастауыш мектеп. Сонымен қатар, көптеген Boys and Girls клубтары мен YMCA орталықтары бар. Роксбери өнер орталығы Дорчестерде орналасқан. Бұл мектеп 1960 жылдардың соңынан бері ашық. Мұнда джаз, балет, хип-хоп, стэп, африкалық және заманауи би түрлері оқытылады. Франклин паркі зообағы Дорчестердегі Блю Хилл даңғылында орналасқан.

Дін

Бостон өзінің алғашқы күндерінен бастап танымал діни орталық болып келген. Бостонның Рим католик архиепископиясы шамамен 300 приходқа қызмет көрсетеді және Оңтүстік аймақтағы Қасиетті Крест соборында (1875) орналасқан, ал Массачусетс епископтық епархиясы, оның епископтық тақтысы ретінде Қасиетті Пауыл соборы (1819) бар, 200-ге жуық қауымға қызмет етеді. Unitarian Universalism штаб-пәтері Бостонның Фарнсворт көшесінде орналасқан. Христиан ғылымының бас кеңсесі Бак-Бейдегі Ана шіркеуінде (1894) орналасқан. Бостонның ең көне шіркеуі – Король шіркеуі, қаланың алғашқы англикан шіркеуі, ол 1686 жылы құрылған және 1785 жылы унитариандыққа айналдырылған. Басқа да атақты шіркеулер: Мәсіх шіркеуі (көбінесе Ескі Солтүстік шіркеуі деп белгілі, 1723), қаладағы ең көне шіркеу ғимараты, Троица шіркеуі (1733), Парк-стрит шіркеуі (1809), Бостондағы бірінші шіркеу (қауым 1630 жылы құрылған, ғимараты 1868 жылы қайта тұрғызылған), Ескі Оңтүстік шіркеуі (1874), Юбилейлік христиан шіркеуі және Миссия төбесіндегі Мәңгілік жәрдемнің Ана шіркеуінің базиликасы мен ғибадатханасы (1878).

ЛГБТ қауымдастығы

Бостон көптеген ЛГБТ топтарының отаны, мысалы, Бисексуалдық ресурстар орталығы, Биверсити, Бостон бисексуал әйелдер желісі, Бостон гей, лесбиян және гетеросексуалдар білім беру желісі, Бостонның Адам құқықтары жөніндегі науқаны және Бостонның лесбияндық жауынгерлері. Бостон 43 жылдан бері ЛГБТ мақтаныш парадын өткізіп келеді, ал 43-ші жылдық парад 2013 жылы өтті. АҚШ-тағы екінші трансгендер хоры – Butterfly Music Transgender Chorus 2014 жылы Бостонда құрылды. Ол елдің басқа қалаларында да осындай топтар құруға шабыттандырды.

Жалпы

Бостондық индикаторлар жобасы (2004). Бостон қоры.