Кіріспе

Hilton Singapore Orchard — Сингапурде, 333 Orchard Road мекенжайында орналасқан 1080 бөлмелі бес жұлдызды қонақ үй.

Тарих

Мейрамхана 1971 жылы The Mandarin Singapore атымен ашылды, Orchard Road көшесіне қарап тұрған 36 қабаттан тұратын бір ғимаратты алып тұрды. Кирус Каспер Френсис жобалаған бұл мейрамханада 700 бөлме болды. Мейрамхананың үстінде Сингапурдағы ең биік айналмалы "М" мейрамханасы орналасқан еді. Кейіннен ол қонақ үй тізбесінің адалдық бағдарламасына қатысушы қонақтарға арналған клубтық лаунжға айналдырылды. 1973 жылы мейрамхананың арт жағына 40 қабаттан және 152 метр биіктіктегі екінші ғимарат қосылды. Ли Сиан Тек Chartered Architects жобалаған қосымшамен мейрамхана Сингапурдағы ең биік ғимаратқа айналды. 2002 жылы мейрамхананың атауы Meritus Mandarin Singapore деп өзгертілді. 2009 жылы 200 миллион сингапур долларына толықтай жөндеуден өтті. Бірінші қабаттағы вестибюль мен төменгі қабаттар The Mandarin Gallery сауда орталығына айналдырылды. Мейрамхана вестибюлі бассейн жанындағы 5-қабатқа көшірілді. 2010 жылы жөндеу жұмыстары аяқталғаннан кейін мейрамхананың атауы Mandarin Orchard Singapore деп өзгертілді. 2022 жылдың 24 ақпанында мейрамхана Hilton Singapore Orchard деп қайта аталды. Жақын жердегі Hilton Singapore мейрамханасы 2022 жылдың қаңтарында voco Orchard Singapore деп қайта аталды.

Мекемелер

Қонақүйдегі Chatterbox мейрамханасы жүлделі Хайнань тауық күрішімен әйгілі. 2007 жылы осы тағамның авторы Стивен Лоу 31 жыл қызметтен кейін жұмысынан босатылды. Ол дереу өз мейрамханасын ашып, дәл сол тағамды бағасының төрттен біріне сата бастады. Мандарин галереясы сауда орталығында Montblanc (қаламдар), Emporio Armani, Marc by Marc Jacobs, D&G, Vertu, Just Cavalli және Mauboussin сияқты бутиктер, сондай-ақ Ippudo және бір Мишлен жұлдызына ие Beni сияқты мейрамханалар орналасқан.