Кіріспе
Penfolds - 1844 жылы Аделаидада Австралияға көшіп келген ағылшын дәрігері Кристофер Роусон Пенфолд және оның әйелі Мэри Пенфолд құрған австралиялық шарап өндіруші. Бұл Австралияның ең көне шарап зауыттарының бірі және қазіргі уақытта қазыналық шарап қорының бөлігі болып табылады. 2002 жылдан бері бас шарапшы Питер Гаго болып табылады.
Penfolds is an Australian wine producer that was founded in Adelaide in 1844 by Christopher Rawson Penfold, an English physician who emigrated to Australia, and his wife Mary Penfold. It is one of Australia's oldest wineries, and is currently part of Treasury Wine Estates. The chief winemaker since 2002 has been Peter Gago.
Шарап зауытын құру
Бастапқыда Penfolds Кристофердің науқастарына шери мен порт стилінде күшті шараптар өндірді. Шарапқа сұраныс артуымен шарапхана кеңейтіліп, 1844 жылы ресми түрде құрылды. Шерри мен порттың үстіне, Пенфолдтар кларнет пен рислингті өндіру оңай әрі танымал екенін анықтады. Кристофердің медициналық қызметтеріне сұраныс артуымен Мэриден шарапхананың жұмысына көбірек уақыт бөлуді талап етті, оның міндеттеріне жүзімді өсіру және жүзімді араластыру кірді. Пенфолдтар отбасы 1976 жылға дейін бақылаушы үлесін сақтады.
ХХ ғасырдың басында
1903 жылы Penfolds Аделаида аймағындағы ең ірі шарап зауыты болды, жалпы өндірісі шарап. 1904 және 1912 жылдар аралығында Макларен Вейл мен Жаңа Оңтүстік Уэльстегі жүзімдіктер сатылып алынды. 1940-1950 жылдары компания өзінің бағытын өзгертіп, өзгермелі дәміне сай үстел шараптарын шығара бастады. Бұл жаңа бағыт Penfolds бас шарапшысының эксперименттеріне әкелді, Макс Шуберт, екінші дүниежүзілік соғыс аяқталғаннан кейін Еуропаға шерри өндірісі туралы білу үшін кеңес төрағасының қолдауымен барды;
Тіс және Co.
1976 жылы Penfolds компаниясын бақылауға Жаңа Оңтүстік Уэльсте орналасқан пиво өндіруші Tooth and Co. ие болды, ол 1982 жылы Аделаида пароход компаниясы тобының құрамына енді. 1990 жылы SA Brewing компаниясы Аделаиданың жүзу кемесі шарапханаларын сатып алды. Кейіннен SA Brewing үш жеке ұйымға бөлінді: сыра өндіру активтері S.A. Айналдыру атауы, шарап активтері Southcorp Wines деп аталды, ал "ақ тауарлар" және басқа да өндірістік мүдделер Австралия конгломераты Southcorp болды. 1976 жылы Шуберт Пенфолдтың бас шарапшысының лауазымынан кетіп, Дон Диттерге берілді. Содан бері Пенфолдс екі шарап зауытын басқарады: Магилл иелігінде, Аделаиданың шығыс етегінде және Баросса аңғарында Нуриотпада. 2012 жылдың маусым айында Penfolds "2004 Block 42" шараптың тек шыны ампулаларда сатылатын шектеулі нұсқасын шығарды. "Хуффингтон Пост" басылымы шарапты "дүниедегі ең қымбат шарап" деп атады, өйткені шарапхана әр ампула үшін 168 000 АҚШ долларын талап етті. Шыны ампулаларды австралиялық шыны суретшісі Ник Маунт жасаған.
Тауар таңбасын тіркеу
Алғаш рет 1923 жылы қолданылған Penfolds логотипі Австралияның ең танымал сауда белгілерінің бірі болып табылады. Сегіз Penfolds шараптарын Langtons аукцион үйі 2012 жылы ең көп сұранысқа ие 20 брендтің тізіміне енгізді.
Марапаттар
2013 жылы Penfolds американдық шарап индустриясының басылымы, Wine Enthusiast Magazine "Жылдың жаңа әлем шарапханасы" атағын алды. 2016 жылы Penfolds Drinks International компаниясы ең танымал шарап бренді деп таныды. Penfolds Grange Лив евтің 2017 жылы Бордоның 1855 жылғы жіктелуін қайта құруда бірінші өсім ретінде жіктелді. Бір шарап үшін Wine Spectator және Wine Advocate-тен толық баға алған жалғыз австралиялық шарапхана (Grange 2008).
Себептер
2012 жылы Penfolds компаниясы Nike, Girl, American Express және Converse компанияларымен бірге (RED) науқанының серіктесі ретінде тіркелген. Бұл науқанның мақсаты - 2015 жылға дейін анадан балаға АҚТҚ жұқтырудың алдын алу. Бұл науқанның тақырыбы "СПИД-тен азат ұрпақ үшін күресу" деп аталады.
Кристофер Роусон Пенфолд
Оның әкесі Джон Пенфолд, Магиллдегі жерді колониялық жер және эмиграция комиссиясына жөнелту алдында депозит төлегеннен кейін, Ұлыбританияның Стейнинг қаласында викарий болды. Уотл Парк балабақшасы, Уотл Парктегі балабақша, бұрын Кристофер Роусон Пенфолд балабақшасы деп аталатын.
Мэри Пенфолд
Кристофер Пенфолдтың әйелі. Кристофердің медициналық практикасына қойылатын талаптар көбейгеннен кейін, шарапхананың дамуында негізгі орын алды. Кристофердің өліміне байланысты шарапхананы басқаруды өз мойнына алды.
Томас Фрэнсис Хайланд
Пенфолдтардың қызы Георгинага үйленген күйеуінің күйеуі. Мэри зейнеткерлікке шыққаннан кейін Георгинамен бірге шарап бизнесін жалғастырды.
Инес Пенфолд Хайланд
Немересі Мэри Пенфолд әжесінің үйіне жіберілді. Георгина мен Томас бизнесті өздеріне бергеннен кейін, ол бауырларымен бірге бизнестің жауапкершілігін өз мойнына алды.