Кіріспе
Американдық кошер сусындар компаниясы
''
Kedem Winery is a kosher food and beverage manufacturing and distribution company, incorporated in the United States since 1958. Royal Wine Corporation was incorporated in June 1948 and run by the Herzog family since 1958. Kedem currently sells over a million cases of kosher wine and grape juice annually, in sixteen countries worldwide. Formerly headquartered in New York City, it is now based in Bayonne, New Jersey. Vineyards for wine and grape juice are based in Marlboro, New York. It is especially known for its grape juice and NY state wines, as well as Kedem Tea Biscuits.
''Kedem Winery'' – 1958 жылдан бері Америка Құрама Штаттарында тіркелген кошер тағамдар мен сусындарды өндіру және тарату компаниясы. Royal Wine Corporation 1948 жылдың маусымында тіркелді және 1958 жылдан бері Герцог отбасы басқарып келеді. Kedem қазіргі уақытта әлемнің 16 елінде жыл сайын миллионнан астам жәшік кошер шарабы мен жүзім шырынын сатады. Бұрын Нью-Йорк қаласында кеңсесі болған, қазір Нью-Джерси штатының Байон қаласында орналасқан. Шарап пен жүзім шырыны үшін жүзімдіктер Нью-Йорк штатының Марлборо қаласында орналасқан. Ол әсіресе жүзім шырынымен және Нью-Йорк штатының шараптарымен, сондай-ақ Kedem шай бисквиттерімен танымал.
''
Kedem Winery is a kosher food and beverage manufacturing and distribution company, incorporated in the United States since 1958. Royal Wine Corporation was incorporated in June 1948 and run by the Herzog family since 1958. Kedem currently sells over a million cases of kosher wine and grape juice annually, in sixteen countries worldwide. Formerly headquartered in New York City, it is now based in Bayonne, New Jersey. Vineyards for wine and grape juice are based in Marlboro, New York. It is especially known for its grape juice and NY state wines, as well as Kedem Tea Biscuits.
Тарих
Герцогтар отбасы алғаш рет Чехословакияда шарап зауытын ашты. Шарапхана Австрия императоры Франц Иосиф I-ге шараппен ғана қамтамасыз етті, ол Филипп Герцогқа (1843-1918) барондық атақ берді. Императорға арналған шараптар міндетті түрде кошерлік болмаса да, қалған барлық шараптар кошерлік заңның қатаң бақылауымен өндірілді. Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде Герцог шарап зауытын нацистер тартып алды. Герцогтар жасырын өмір сүрді және 1948 жылғы Чехословакия төңкерісінен кейін АҚШ-қа көшіп кетті. Нью-Йорк қаласында тұратын Евгений Герцог – Филиптің немересі – «Корольдік шарап корпорациясында» жұмыс істей бастады, ал оның жалақысының бір бөлігі компания акцияларымен төленді. 1958 жылға қарай ол компанияның басым акционері болды, компанияны сатып алып, «Kedem» деген атпен бизнес бастады. Қазіргі уақытта «Корольдік шарап корпорациясының» бас директоры Мордехай Герцог. «Kedem» шараптары АҚШ-тағы израиль шараптары мен спиртті сусындарын импорттаудағы ең ірі компания – «Royal Wine Corporation» құрамына кіреді, ал бұл компания өз кезегінде ең ірі кошерлік тағамды таратушы «KayCo» компаниясына тиесілі.