Введение

Город в Западном Кейпе, Южная Африка.

Стелленбош – популярное туристическое направление благодаря своей истории как второго по древности города в Южной Африке (основан в 1679 году), множеству исторических зданий, типичных для архитектуры голландского Кейпа, расположению в центре многих известных винодельческих хозяйств, а также разнообразию кафе, ресторанов, бутиков и художественных галерей. В городе находится Университет Стелленбоша – один из старейших университетов Южной Африки, кампус и здания которого занимают значительную часть центра города. В Стелленбоше также расположен современный научный парк «Технопарк» на южной стороне города, который служит базой для многих крупных компаний и стартапов, включая Capitec Bank (второй по величине розничный банк Южной Африки). Стелленбош имеет собственную администрацию (включающую соседние города Пниэль и Франшхук), примыкающую к агломерации Кейптауна.

Доисторическая эпоха

В 1899 году Луи Перингуэ обнаружил палеолитические каменные орудия ашельского типа на участке, известном как Bosman's Crossing, рядом с мостом Адам Тас у западного въезда в Стелленбош. Это свидетельствует о том, что заселение этой территории людьми восходит к 1 миллиону лет назад. К 10 000–20 000 лет назад в этом районе уже проживало население, которое, как предполагается, было предками народа Сан.

Основание и ранняя история

Город был основан в 1679 году губернатором Кейпской колонии Саймоном ван дер Стеллом, который назвал его в свою честь – Стелленбош означает «кустарник ван дер Стелла». Он расположен на берегах реки Эрсте («Первая река»), получившей такое название, поскольку это была первая новая река, которую он достиг и по которой пошел, отправившись в экспедицию по Кейп-Флэтсу для исследования территории, ныне известной как Стелленбош. Город рос так быстро, что в 1682 году стал независимым муниципалитетом, а в 1685 году – резиденцией магистрата с юрисдикцией над округом. Голландцы были искусны в гидротехническом строительстве и разработали систему канав для направления воды из реки Эрсте в районе улицы Тибо через город вдоль улицы Ван Рибек к улице Милл, где была возведена мельница. Первые посетители отмечали дубовые деревья и сады. В 1690 году в Стелленбоше поселились некоторые гугенотские беженцы, в плодородных долинах вокруг Стелленбоша были посажены виноградники, и вскоре он стал центром южноафриканской винодельческой промышленности. Когда церковь была перестроена в 1723 году, она была расположена на тогдашней окраине города, чтобы предотвратить повторное разрушение. Эта церковь неоднократно расширялась после 1723 года и в настоящее время известна как «Moederkerk» (Материнская церковь).

С 1800-х годов

Первая школа была открыта в 1683 году, но полноценное образование в городе началось в 1859 году с открытия семинарии для нидерландской реформистской церкви. Рейнская женская высшая школа, основанная в 1860 году, является старейшей школой для девочек в Южной Африке. Гимназия, известная как Гимназия Стелленбосше, была основана в 1866 году. В 1874 году некоторые старшие классы преобразовались в Викторианский колледж, а в 1918 году – в Университет Стелленбоша. Первым мужским общежитием, основанным в Стелленбоше, был Вильгенхоф в 1903 году. В 1905 году в Стелленбоше было открыто первое женское общежитие – Harmonie. Harmonie и Вильгенхоф входили в состав Викторианского колледжа. В 1909 году выпускник школы, Пол Рус, капитан первой национальной команды по регби, получившей название Спрингбокс, был приглашен занять должность шестого ректора школы. Он оставался ректором до 1940 года. После выхода на пенсию название школы было изменено на Гимназия имени Пола Руса (Paul Roos Gymnasium). В начале Второй бурской войны (1899–1902) Стелленбош был одной из британских военных баз и использовался как лагерь для пополнения конского состава; в результате отправки туда офицеров, не проявивших себя на фронте, появилось выражение "отправлен в Стелленбош" ("to be Stellenbosched"); настолько, что в подобных случаях об офицерах говорили как о "отправленных в Стелленбош", даже если их отправляли в другое место. Муниципалитет Стелленбоша простирается за пределы самого города Стелленбош и включает в себя сельские районы, деревни и город Франшхук. По данным переписи 2011 года, численность населения муниципалитета составляла 155 728 человек, а по оценкам на 2016 год – 173 197 человек. В 2017 году муниципалитет оценил, что население в 2018 году увеличится до 176 523 человек. Перепись 1936 года зафиксировала общую численность населения в 8 782 жителя, из которых 3 558 были отнесены к категории "цветные", а 4 995 – к категории "белые".

Климат и география

Стелленбош находится к востоку от Кейптауна по национальной трассе N1. Стелленбош расположен в холмистом регионе Капских винных земель и защищен в долине на средней высоте, с запада от которого возвышается Папегаайберг – фактически, холм. К югу находится гора Стелленбош, а к востоку и юго-востоку – горы Джонкершоек, Дракенштейн и Симонсберг. Высота пика Твилинг составляет; самая высокая точка – пик Виктория. Природный заповедник Джонкершоук расположен примерно в километрах к востоку от Стелленбоша, а природный заповедник Хелдерберг – примерно в километрах к югу по провинциальной трассе R44. Сразу к югу от заповедника Хелдерберг находится Стрэнд – приморский курортный город. Почвы Стелленбоша варьируются от темного аллювия до глины. Это, в сочетании с хорошо дренированной, холмистой местностью и средиземноморским климатом, создает прекрасные условия для виноградарства. Лето сухое и теплое, иногда жаркое, с некоторыми днями в феврале и марте, температура в которые поднимается выше. Зимы прохладные, дождливые и порой довольно ветреные, со средней дневной температурой. Обычно зимой на окружающих горах несколько раз выпадает снег. Весна и осень – более холодные сезоны, когда дневная температура держится в пределах 20 градусов.

Экономика

Помимо виноградарства и виноделия, а также небольшого размера города, в Стелленбоше находятся штаб-квартиры нескольких крупных и малых компаний, включая крупный южноафриканский банк Capitec Bank, сеть ресторанов быстрого питания Hungry Lion, крупную группу производителей молочных продуктов Lactalis South Africa (дочернюю компанию французской группы Lactalis), крупную частную сеть больниц Mediclinic International и инвестиционную холдинговую компанию Remgro.

Спорт

Стелленбош – популярное место для тренировок в теплую погоду среди велосипедистов, команд по легкой атлетике и триатлетов. Академия спорта Стелленбоша открылась в 2012 году и на постоянной основе принимает ряд команд по регби, включая сборную Спрингбокс по регби-7 и команду Западная провинция. Здесь также базируется профессиональный футбольный клуб «Стелленбош ФК», выступающий в Высшей лиге DStv Premiership.

Виноградарство и виноделие

Долины Стелленбош, Паарл и Франшхук формируют Капские винодельческие земли – крупнейший из двух основных винодельческих регионов Южной Африки. Винодельческая промышленность Южной Африки производит около 1 миллиарда литров вина ежегодно. Стелленбош является основным центром виноградарства и исследований в этой области. Профессор Перольд был первым профессором виноградарства в Университете Стелленбоша. Винный маршрут Стелленбоша, основанный в 1971 году Франсом Маланом из Simonsig, Спацем Сперлингом из Delheim, Нилом Джубертом из Spier и Дэвидом ван Велденом из Overgaauw, и с 2002 года известный как Stellenbosch American Express® Wine Routes, является всемирно известным и популярным туристическим направлением. Этот маршрут предоставляет посетителям возможность ознакомиться с широким разнообразием сортов винограда и включает такие фермы, как Warwick и JC Le Roux. В регионе средиземноморский климат с жарким сухим летом и прохладной влажной зимой. Стелленбош расположен у подножия горного хребта Кейп-Фолд, который формирует почву, благоприятную для выращивания винограда. Выращенный в этом районе виноград в основном используется для производства вина, а не столового. Регион характеризуется разнообразием почв – от легких песчаных до гранитных разложений. Каберне Совиньон из Стелленбоша постепенно приобретает репутацию высококачественного вина.

Университет Стелленбоша

Университет Стелленбоша – один из ведущих университетов Южной Африки. Это учебное заведение имеет богатую историю, восходящую к 1863 году, и включает 10 факультетов, в том числе инженерный, коммерческий, естественных наук и гуманитарный. Кафедра электротехники и электроники – единственный университетский факультет в южном полушарии, успешно построивший спутник связи Sunsat, запущенный в 2000 году и находившийся на орбите Земли в течение трех лет. В настоящее время в университете обучается около 29 000 студентов. В 2014 году студенты европеоидной расы, а именно 18 636 человек, составляли 63,4% от общего числа студентов. Хотя официальным языком университета является африкаанс, большинство курсов послевузовского образования преподаются на английском языке. Университет в настоящее время внедряет больше бакалаврских курсов с преподаванием на английском языке в связи с массовыми протестами студенчества. Совет университета, с согласия сената, 22 июня 2016 года утвердил новую языковую политику, которая вступила в силу 1 января 2017 года. Поскольку кампусы расположены в провинции Вестерн-Кейп, университет взял на себя обязательство по внедрению многоязычия, используя три официальных языка провинции: африкаанс, английский и исикоса.

Железная дорога

Стелленбош расположен на железнодорожной ветке Muldersvlei Северной линии, обслуживаемой пригородной железнодорожной системой Metrorail Western Cape, которая соединяет Стелленбош с Кейптауном на западе, проходя через Эерстеривьер, Куилсривьер и Беллвилл. В Стелленбоше находятся две железнодорожные станции, включая главную станцию – железнодорожную станцию Стелленбош, расположенную к востоку от центрального делового района вдоль дороги R310 Adam Tas Road, и станцию Ду Тойт, находящуюся к северу от центрального делового района в Планкенберге.

Дороги

Стелленбош не имеет прямого сообщения с крупными автомагистралями, однако он соединен с N1 (в направлении Кейптауна и Паарла) через R44 и R304, с N2 (в направлении Кейптауна и Джорджа) через R44 и R310, и с R300 (в направлении Беллвилла и Митчеллс-Плейн) через M12. R44 примерно проходит с севера на юг от Клапмутса и Веллингтона в сторону Сомерсет-Уэст и пересекает Стелленбош по улицам Адама Таса и Странд-роуд. R304 примерно проходит с северо-запада на юго-восток от Клипхьюэлла и Атлантиса до Стелленбоша и пересекает город по улицам Коленхоф-роуд и Бёрд-стрит. R310 примерно проходит с северо-востока на юго-запад от Франшхука в сторону Муйзенберга и пересекает Стелленбош по дорогам Helshoogte Road и Адама Таса. Стелленбош также обслуживается двумя городскими маршрутами, соединяющими его с близлежащими городами в муниципалитете Кейптауна. M12 (дорога Polkadraai) начинается на перекрестке с R310, всего в 5 км от Стелленбоша, и проходит с востока на запад от Стелленбоша до Kuilsrivier и международного аэропорта Кейптауна. M23 (Bottelary Road) начинается на перекрестке с R304, всего в 8 км от Стелленбоша, и проходит с востока на запад до Kuilsrivier и Беллвилла. Бёрд-стрит – главная улица, проходящая через центральную часть Стелленбоша, протяженностью около 2 километров в направлении с севера на юг.

Гербы

В настоящее время муниципалитет использует значок, состоящий из лилии и креста, исходящего из стилизованной грозди винограда. В прошлом различные местные органы власти использовали гербы. Дростди – Дростди (1685–1827) был местным органом власти для всего района Стелленбош, включая город. В 1804 году, когда Капской колонией управляла Батавская республика, правительство присвоило гербовую печать дростди. На ней был изображен герб Симона ван дер Стеля, наложенный на якорь, символизирующий Надежду, на золотом фоне. В 1814 году британские оккупационные власти приказали дростди использовать вместо него королевский герб. Герб Ван дер Стеля был разделен на четыре части: 1 – две красные башни на золотом фоне; 2 – павлин на красном фоне; 3 – три серебряных диска или шара, сложенных один над двумя на красном фоне; 4 – красная башня на золотом фоне. В центре находился меньший синий щит с шестью серебряными полумесяцами (или, возможно, ребрами) – по два в верхнем и нижнем рядах и два в среднем. Муниципалитет (1) – Муниципалитет Стелленбоша был образован в 1840 году для управления городом, но не остальной частью района. Хотя он не являлся правопреемником дростди, он принял старую гербовую печать дростди. За годы существования герба были внесены некоторые изменения: четверти 2 и 3 были изменены с красного на синий; павлин был изображен в профиль; три серебряных диска или шара были заменены золотыми кольцами; центральный щит был изменен с синего на черный. Неясно, были ли эти изменения намеренными или они стали результатом художественных ошибок. Муниципалитет (2) – В 1951 году муниципальный совет заказал разработку нового герба у Майкла Доуэса. После некоторых доработок Коллегия геральдики утвердила его 26 июня 1952 года. Герб был зарегистрирован в Бюро геральдики 31 августа 1979 года. Новый дизайн представлял собой золотой щит с тремя башнями из герба Ван дер Стеля и красную перевязь с павлином между золотыми кольцами. Щитодержателем был якорь, обвитый дубовыми листьями и желудями. Девизом было выбрано "Fortis et superbus" ("Сильный и гордый"). Дивизионный совет (1) – Дивизионный совет, созданный в 1855 году, управлял сельскими районами за пределами города. В какой-то момент он принял упрощенный герб Ван дер Стеля, то есть золотой щит с тремя красными башнями. Дивизионный совет (2) – В 1970 году Корнелис Пама переработал герб дивизионного совета, который был зарегистрирован в Бюро геральдики 30 октября 1970 года. Щит был разделен вертикально на золотое и красное поля, а три башни были расположены в противоположных цветах. В качестве нашлемника была добавлена красная башня. Kaya Mandi – Местный орган власти поселка Kaya Mandi для чернокожего населения зарегистрировал герб в Бюро 27 ноября 1987 года.