Введение

Поселение в регионе Таранаки, Новая Зеландия

Эльтам — второй по величине город в Южном Таранаки. Эльтам известен как колыбель молочной промышленности Таранаки (особенно кооперативной системы) и как единственное место в Новой Зеландии, где производился сычужный фермент, важный для производства сыра. Он также был первым местом, откуда масло экспортировалось в Англию.

История

Европейское поселение в Элтеме началось в 1870-х годах, когда участки земли, густо поросшие лесом, стали осваиваться преимущественно к северу от Маунтин-роуд. Множество лесопильных компаний вырубили лес в этом районе, который, после превращения в пастбища, оказался идеальным для молочного животноводства. В 1884 году, когда Элтем получил статус городского округа, туда прибыли поселенцы, в основном из Англии, и население города составило 25 человек. В 1901 году Элтем был объявлен боро, а в 1989 году, в результате объединения местных органов власти, вошел в состав округа Южный Таранаки. Хай-стрит (проходящая через центр города как часть Государственного шоссе №3, соединяющего Стратфорд, Нгаэре, Норманби и Хауэра) и Бридж-стрит (ведущая на запад в сторону Капонги и соединяющаяся с Государственным шоссе №45 недалеко от Опунаке) были первыми дорогами с асфальтовым покрытием в Новой Зеландии.

Реки и озера

Два основных водотока, протекающих через сам Эльтам, – это ручей Мангаварахара и река Вайнгонгоро. Ручей Мангаварахара протекает к востоку от железнодорожной линии Главного магистрального хода, под центральным деловым районом по водопропускной трубе, и далее мимо школы Элтем и гольф-клуба Элтем к югу от города. Река Вайнгонгоро формирует западную границу города, протекая через территорию кемпинга пресвитерианской церкви (на северо-западе города) и парк Таумата (основная зона для кемпинга и спортивная площадка города, расположенная в западной части города), извиваясь на юго-запад к Тасманову морю, в месте впадения у пляжа Охаве, недалеко от Хаверы. Эльтам также является отправной точкой к озеру Ротокаре – живописному природному озеру, окруженному местной растительностью (к востоку от города), и к искусственному озеру Роторанги.

Местная администрация

Эльтам и окружающее его сообщество пользуются всеми преимуществами библиотеки и муниципальных услуг (находящихся под управлением Южного Таранакиского районного совета, расположенного в Хавере). Среди предоставляемых услуг – регистрация собак, оплата налогов и получение информации о выдаче разрешения на строительство. LibraryPlus также является отделением NZ Post. Кроме того, проводятся занятия для малышей до 5 лет (Tot Time) и регулярные встречи "кофе и блог" для местных жителей, желающих в дружеской обстановке познакомиться с новыми технологиями. В LibraryPlus также есть три компьютера APN с бесплатным доступом в интернет и Skype для всех желающих.

Промышленность

Основная отрасль города — производство сыра, причём значительная часть ассортимента Mainland Cheese, включая фету и камамбер, производится на заводе на Бридж-стрит. Другие сырные продукты, такие как плавленый сыр, используемый во многих бургерах, производятся на площадке компании на Коллингвуд-стрит, ранее занимаемой заводом по производству сухого молока компании Taranaki Co-operative Dairy Company, но впоследствии прошедшей масштабную реконструкцию. Сыр стал центральным символом города, и в 2002 году для подчеркивания этого факта резервуар водоснабжения города был окрашен в виде большого куска сыра. Другой важной отраслью Элтама является мясокомбинат ANZCO (ранее Riverlands), имеющий филиал в Буллсе, в регионе Манавату. Оба предприятия способны перерабатывать до 1250 голов крупного рогатого скота ежедневно.

Образование

Школа Eltham — это смешанная полная начальная школа (с 1 по 8 класс), в которой на данный момент обучается учеников. Школа была основана в 1886 году.