Введение

Australian Eggs (AE) является основным оператором на рынке яиц в Австралии. Это корпорация, принадлежащая производителям, представляющая около 400 коммерческих производителей яиц и базирующаяся в Сиднее. Деятельность AE включает в себя маркетинг, исследования и разработки, а также работу в области политики. Согласно информации на ее веб-сайте, AE проводит информационные кампании для общественности по вопросам благополучия животных, питания и разработки вакцин. Однако организация подвергалась критике со стороны зоозащитных организаций за использование этих терминов в рекламных целях. Корпорация является членом Международной яичной комиссии (IEC). AE была создана в 2002 году законом федерального парламента как уполномоченный орган, заменивший Корпорацию по исследованиям и развитию в сельском хозяйстве, и стала ведущей организацией в стране в области производства яиц. В сентябре 2004 года корпорация приняла ежегодную конференцию IEC в Сиднее. Ей была присуждена самая престижная награда Международной комиссии – премия "Золотое яйцо". В тот же вечер международное жюри признало австралийскую яичную промышленность лучшей в мире. В июле 2005 года корпорация профинансировала поездку Брайана Споттса из Колорадо для установления мирового рекорда по количеству яиц, поставленных вертикально. В 2013 году организация по защите прав потребителей Choice подала жалобу в порядке особого рассмотрения против AE после того, как компания предложила изменить определение "яйца от кур свободного выгула" в Австралии с 2000 кур на гектар до 10 000 кур на гектар. В 2014 году AE была оштрафована на 30 000 долларов за создание искусственного дефицита яиц во время перепроизводства с целью увеличения прибыли.