Введение

Ирис — род цветковых растений семейства Иридовые, включающий 310 признанных видов.

Описание

Ирисы — многолетние растения, растущие из ползучих корневищ (ризоматозные ирисы) или, в более сухом климате, из луковиц (бульбовидные ирисы). У них длинные, прямостоячие цветоносные стебли, которые могут быть простыми или разветвленными, цельными или полыми, и иметь плоское или округлое поперечное сечение. Ризоматозные виды обычно имеют 3–10 базальных мечевидных листьев, растущих в плотных группах. Луковичные виды также имеют 2–10 узких листьев, растущих из луковицы.

Этимология

Род получил своё название от греческого слова ἶρις îris, означающего «радуга», которое также является именем греческой богини радуги, Ириды. Некоторые авторы считают, что название связано с широким разнообразием окрасок цветков, наблюдаемым у многочисленных видов.

Таксономия

Ирис – самый крупный род семейства Iridaceae, включающий до 300 видов, многие из которых – природные гибриды. По данным онлайн-базы данных "Растения мира" (Plants of the World Online), по состоянию на 2022 год в этом роде насчитывается 310 принятых видов. Подрод Ириса Limniris разделен на 2 секции: Lophiris (или 'Evansias', или ирис с гребнем) и Limniris, которая, в свою очередь, разделена на 16 серий.

Распространение и среда обитания

Почти все виды произрастают в умеренных зонах Северного полушария, от Европы до Азии и по всей Северной Америке. Несмотря на экологическое разнообразие, ирисы преимущественно встречаются в сухих, полупустынных или холодных скалистых горных местностях. Iris foetidissima можно встретить в лесах, на живых изгородях и в зарослях кустарников.

Болезни

Мозаичный вирус нарцисса наиболее известен по нарциссам. Wylie et al., 2014. Однако в Австралии он был неизвестен до 2012 года (Wylie et al.), в то время как в Европе одним из самых известных садов ирисов, пожалуй, является Giardino dell'Iris во Флоренции (Италия), который ежегодно проводит популярный конкурс селекционеров ирисов. Ирисы, особенно многочисленные бородатые сорта, регулярно представлены на таких выставках, как Chelsea Flower Show. Для садоводства классификация ирисов отличается от таксономической классификации. Садовые ирисы делятся на луковичные и корневищные (называемые корневищными) с рядом дополнительных подразделений. Ввиду широкого разнообразия географического происхождения и, следовательно, значительного генетического разнообразия, требования к выращиванию ирисов сильно различаются. Как правило, ирисы хорошо растут на большинстве садовых почв, при условии хорошего дренажа, в зависимости от вида. Самыми ранними цветущими являются виды, такие как I. reticulata и I. reichenbachii, которые зацветают уже в феврале и марте в Северном полушарии, за ними следуют карликовые формы I. pumila и другие. В мае или июне начинают цвести большинство высокобородных сортов, такие как немецкий ирис и его сорт florentina, сладкий ирис, венгерский ирис, лимонно-жёлтый ирис (I. flavescens), I. sambucina, а также их природные и садовые гибриды, такие как те, что описаны под названиями I. neglecta или I. squalens, которые целесообразно объединить под названием I. × lurida. В Великобритании продвижением ирисов занимается Британское общество ирисов. Национальная коллекция ирисов Артура Блисса находится в Глостершире. Американское общество ирисов является Международным органом по регистрации сортов ирисов и признает более 30 000 зарегистрированных наименований сортов.

Секция бородатой ирисы Oncocyclus

В этом разделе представлены ирисы-подушки, или королевские ирисы – группа растений, известных своими крупными, эффектными цветами. В зависимости от классификации, в этот раздел включают от 30 до 60 видов. Виды секции Oncocyclus обычно являются строгими эндемиками, встречающимися в небольшом количестве разрозненных и изолированных популяций, чья географическая обособленность усиливается их стратегией опыления и распространением семян посредством мирмекохории. Морфологическое различие между популяциями обычно соответствует клинальной изменчивости, отражающей местную адаптацию к условиям окружающей среды; при этом эта изменчивость во многом совпадает с различиями между видами, что затрудняет определение четких видовых границ у этих ирисов. По сравнению с другими ирисами, ирисы-подушки характеризуются небольшим количеством узких, серповидных листьев, а цветки обычно одиночные на цветоносах; они часто очень тёмные, а некоторые – почти чёрные. Ирисы-подушки довольно требовательны к условиям выращивания, поэтому для успеха их следует сажать неглубоко в очень рыхлую, хорошо дренированную почву. Осенью их не следует тревожить, а после увядания листьев корни необходимо защищать от сильных дождей до возобновления роста.

Секция бородатой ирисы Regelia

Этот раздел, тесно связанный с ирисами с подушковидными корнями, включает несколько садовых гибридов, полученных от скрещивания с видами секции Oncocyclus, известных как ирисы Регеля-циклус. Лучше всего высаживать их в сентябре или октябре на теплых, солнечных местах, а корневища выкапывать следующим летом после увядания листьев.

Ирис безбородых корневищ (подрод Limniris)

Существует шесть основных подгрупп безбородых ирисов, в зависимости от их происхождения. Они делятся на ирисы с тихоокеанского побережья, сибирские, спурии, луизианские, японские и другие. Безбородые корневищные ирисы, часто встречающиеся в европейских садах, – это сибирский ирис (I. sibirica) и его гибриды, а также японский ирис (I. ensata) и его гибриды. Термин "японский ирис" также охватывает собственно японский ирис (ханашобу), ирис кроваво-красный (I. sanguinea, аяме) и ирис заячье ушко (I. laevigata, какицубата). I. unguicularis – это вид, цветущий поздней зимой, родом из Алжира, с небесно-голубыми цветками с желтой полоской в центре каждого лепестка, появляющимися с зимы до весны. Еще один популярный в садоводстве безбородый корневищный ирис – I. ruthenica, который имеет схожие требования и характеристики с высокобородыми ирисами. В Северной Америке часто культивируют луизианский ирис и его гибриды.

Ирис корневищный с черепицей (подрод Limniris)

Один конкретный вид — ирис кристатый из Северной Америки.

Ирис-юноно (подрод Scorpiris)

Этот тип ириса, часто называемый «юно», – один из самых популярных луковичных ирисов в культуре. Обычно они зацветают самыми первыми.

Ирисы ретикулярные (подрод Hermodactyloides)

Ирисы с сетчатыми луковицами, включая желтый I. danfordiae и различные сине-фиолетовые I. histrioides и I. reticulata, зацветают уже в феврале и марте. Эти сетчатые луковичные ирисы – миниатюрные и популярные весенние луковицы, одни из первых, расцветающих в саду. Многие из более мелких видов луковичных ирисов, склонные к гибели от избыточной влаги, нуждаются в хорошо дренированной грядке из хорошей, но пористой почвы, подготовленной для них на солнечном месте, и в зимний период должны быть защищены слоем полуразложившихся листьев или свежего кокосового волокна.

Ароматические корневища

Ризомы немецкого ириса (I. germanica) и сладкого ириса (I. pallida) продаются как корень ириса и используются в парфюмерии и медицине, хотя в древние времена они были более распространены, чем сегодня. В настоящее время эфирное масло (абсолют), получаемое из цветов ириса, иногда используется в ароматерапии в качестве успокаивающего средства. Высушенные корневища также дают младенцам целиком, чтобы облегчить прорезывание зубов. В производстве джина, например, Bombay Sapphire и Magellan Gin, корень ириса и иногда цветы ириса используются для придания вкуса и цвета. Для получения корня ириса корневища ириса собирают, сушат и выдерживают до 5 лет. За это время жиры и масла внутри корней подвергаются разложению и окислению, в результате чего образуется множество ароматных соединений, ценных для парфюмерии. Считается, что аромат напоминает фиалки. Выдержанные корневища подвергают паровой дистилляции, в результате чего получается густое маслянистое вещество, известное в парфюмерной индустрии как "масло ириса" или масло ориса. Корневища ириса также содержат значительное количество терпенов и органических кислот, таких как аскорбиновая кислота, миристиновая кислота, тридециленовая кислота и ундециленовая кислота. Корневища ириса могут быть токсичными. Более крупные виды синего ириса (I. versicolor) и другие виды, часто выращиваемые в садах и широко гибридизированные, содержат повышенное количество токсичного гликозида иридина. Эти корневища могут вызывать тошноту, рвоту, диарею и/или раздражение кожи, однако отравления обычно не приводят к летальному исходу. Ирисы следует использовать в медицинских целях только под наблюдением специалиста.

Очистка воды

При очистке воды часто используется ирис жёлтый (I. pseudacorus). Корни обычно высаживают в субстрат (например, лавовый камень) в системе прибрежных насаждений. Корни затем улучшают качество воды, поглощая питательные загрязнители, например, из сельскохозяйственных стоков. Это быстрорастущее и агрессивное растение теперь считается злостным сорняком и запрещено в некоторых штатах США, где оно засоряет естественные водотоки.

В культуре

Ирис использовался в искусстве и как символ, включая геральдику. Его символическое значение менялось со временем: в христианстве он перешел от символа Марии, матери Иисуса, к французскому геральдическому знаку – флёр-де-лис, а от французской монархии распространился по всей Европе и за её пределы.

Искусство

Винсент Ван Гог написал несколько знаменитых картин с изображением ирисов. Американский художник Джозеф Мейсон – друг Джона Джеймса Одубона – создал точное изображение того, что тогда называли ирисом Луизианским, или медным ирисом (Iris fulva), к которому Одубон впоследствии добавил двух северных параул (Parula americana) для включения в качестве иллюстрации №15 в его «Птицы Америки». Художник Филипп Гермоген Кальдерон изобразил ирис в своей работе 1856 года «Нарушенные клятвы»; он придерживался принципов братства прерафаэлитов. Существует древнее поверье, что ирис служит предупреждением, к которому стоит прислушаться, поскольку он был назван в честь посланницы Олимпа. Он также символизирует потерянную любовь и безмолчное горе, ведь богиня Ирида провожала юных девушек в загробный мир. При первой выставке картина «Нарушенные клятвы» сопровождалась стихами Генри Уодсворта Лонгфеллоу. Современный художник Джордж Гессерт, который представил выращивание цветов как форму искусства, специализируется на селекции ирисов.

Местные сорта как символ

Ирис нигриканс, чёрный ирис, – национальный цветок Иордании. Ирис бисмарккьяна, Назаретский ирис, является символом города Верхнего Назарета. Ирис кроатика – неофициальный национальный цветок Хорватии. Стилизованный жёлтый ирис – символ Брюсселя, поскольку исторически важный остров Сен-Гаугерикус был покрыт ими. Символ ириса сейчас – единственный элемент на флаге Брюссельского столичного региона. В 1998 году ирис лакустрис, карликовый озерный ирис, был объявлен государственным полевым цветком штата Мичиган, где существует подавляющее большинство популяций. В 1990 году ирис Луизианский был признан государственным полевым цветком Луизианы (см. также fleur de lis: Соединённые Штаты, Новая Франция), хотя государственным цветком является цвет магнолии. Ирис (вид не указан) – один из государственных цветов штата Теннесси. Общепринято считать, что вид Iris versicolor, фиолетовый ирис, является государственным цветком наряду с дикорастущей фиолетовой маракуйей (Passiflora incarnata) – другим цветочным символом штата. В Гринвилле, штат Теннесси, ежегодно проводится Фестиваль ириса, посвящённый ирису, местным обычаям и культуре. Вид Iris versicolor также является провинциальным цветком Квебека, Канада, заменив лилию Мадонны, которая не является местной для этой провинции (см. также fleur de lis: Канада). На флаге провинции Квебек изображён синий ирис-флаг (I. versicolor, iris versicolore на французском языке).

Китай

В Китае полагают, что ирис агуифуга способен отпугивать змей от сада. Он растет всю зиму, не давая змеям проникнуть внутрь, но весной впадает в спячку, позволяя змеям вернуться. Осенью ирис снова появляется и может снова остановить змей.

Древняя Греция

В Гомеровом гимне Деметре богиня Персефона и ее спутницы нимфы (Океаниды вместе с Артемидой и Афиной) собирали цветы, такие как роза, крокус, фиалка, ирис (также называемый "агаллис" или ἀγαλλίς (в греческом письме), лилия, люпин и гиацинт на весеннем лугу, прежде чем она была похищена богом Аидом). Этот ирис был определен как Iris attica.

Мусульманская культура

В Иране и Кашмире ирис кашмирский и ирис немецкий наиболее часто выращивают на мусульманских кладбищах.

Флер-де-ли и связанная с ним геральдика

Французский король Хлодвиг I (466–511), приняв христианство, изменил свой символ на знамени с трех жаб на ирисы (цветок Богородицы). Флер-де-лис, стилизованный ирис, впервые стал использоваться в современном виде как эмблема династии Капетов. Флер-де-лис ассоциируется с Францией с тех пор, как Людовик VII принял его в качестве символа в XII веке. Желтый флер-де-лис отражает цвет желтого ириса (I. pseudacorus), распространенного в Западной Европе. Современные примеры использования можно увидеть на флаге Квебека, в логотипе профессиональной футбольной команды «Нью-Орлеанс Сэйнтс» и на флаге города Сент-Луис, штат Миссури. Красный флер-де-лис на гербе и флаге Флоренции, Италия, происходит от белого ириса, произрастающего во Флоренции и даже на ее городских стенах. Белый ирис на красном фоне был символом Флоренции, пока семья Медичи не изменила цветовую гамму, чтобы обозначить смену политической власти, и не начала многовековую программу селекции, продолжающуюся и по сей день, для выведения красного ириса.

Скаутинг, братства и сестринства

Флёр-де-лис – почти универсальный символ скаутинга и один из символов, принятых женским братством Каппа Каппа Гамма. Ирис трёхцветный – официальный цветок Международного почётного художественного братства Каппа Пи.

Другое

Ирис — один из цветов, считающихся символом февраля по дате рождения.