Введение
Вид плотоядного растения Passiflora foetida (распространенные названия: вонючая пассифлора, дикая маракуйя, кустарниковая маракуйя, дикий водяной лимон, каменный цветок) произрастает в Карибском бассейне, Центральной Америке и большей части Южной Америки. Она была интродуцирована в тропические регионы по всему миру. Это ползучая лиана, как и другие представители рода, дающая съедобные плоды. Название вида, foetida, происходит от латинского слова, означающего "вонючий", и связано с сильным запахом, выделяемым при повреждении листвы. Эта пассифлора переносит засушливые почвы, но предпочитает влажные места. В некоторых регионах она считается инвазивным видом.
Passiflora foetida (common names: stinking passionflower, wild maracuja, bush passion fruit, wild water lemon, stoneflower, the Caribbean, Central America, and much of South America. It has been introduced to tropical regions around the world, It is a creeping vine like other members of the genus, and yields an edible fruit. The specific epithet, foetida, means "stinking" in Latin and refers to the strong aroma emitted by damaged foliage. This passion flower tolerates arid ground, but favours moist areas. It is known to be an invasive species in some areas.
Описание
Стебли тонкие и гибкие, покрыты мелкими липкими желтыми волосками. Старые стебли становятся одревесневающими. Листья трех- или пятилопастные, покрытые липкими волосками. При раздавливании листья выделяют резкий запах, который некоторые считают неприятным. Цветки белые или бледно-кремовые, или розовые или бледно-фиолетовые, диаметром около 5–6 см. Созревший плод шаровидный, диаметром 2–3 см, желтый у растений с белыми цветками и красный у растений с розовыми цветками, хотя существует более 50 разновидностей (Vanderplank), и содержит многочисленные черные семена, погруженные в мякоть; плоды съедаются птицами, которые разносят семена. Пассифлора зловонная способна ловить насекомых на своих прицветниках, выделяющих липкое вещество, содержащее также пищеварительные ферменты. Это снижает вероятность поедания молодых цветков и плодов. Неясно, получает ли растение питательные вещества от своей добычи, и его относят к протомясоядным растениям.
Взаимодействие с животными
Passiflora foetida служит кормовой базой для гусениц и источником нектара для бабочки фритиллии залива (Agraulis vanillae). Фермеры северо-восточной Бразилии отмечали токсичность Passiflora foetida. Эксперимент, проведенный на козах, выявил, что высокое содержание цианида в P. foetida вызывает отравление при поедании свежих листьев, особенно в сухой сезон.
Применение
Плоды размером примерно с мячик для пинг-понга или кумкват и содержат голубовато-белую мякоть, обладающую мягким сладким вкусом и нежным ароматом. На Филиппинах плоды Passiflora foetida в разговорной речи называют marya marya («Маленькая Мария»), kurombot, utot utot и santo papa (из-за сходства с папской митрой). Молодые листья и верхушки побегов также съедобны. Во вьетнамской народной медицине сухие листья используют для приготовления чая, чтобы облегчить проблемы со сном, а также для лечения зуда и кашля.