Введение
Метод определения концентрации белка
научная процедура
the scientific procedure
Метод Брэдфордского белкового анализа (также известный как метод Кумасси) был разработан Марион М. Брэдфорд в 1976 году. Это спектроскопическая аналитическая процедура, используемая для измерения концентрации белка в растворе. Реакция зависит от аминокислотного состава определяемых белков.
Принцип
Анализ Брэдфорда, колориметрический метод определения содержания белка, основан на сдвиге абсорбции красителя Coomassie brilliant blue G 250. Краситель Coomassie brilliant blue G 250 существует в трех формах: анионной (синей), нейтральной (зеленой) и катионной (красной). В кислых условиях красная форма красителя превращается в синюю, связываясь с определяемым белком. Если белок отсутствует, раствор останется коричневым. Краситель образует прочный, нековалентный комплекс с карбоксильными группами белка посредством сил Ван-дер-Ваальса и с аминогруппами посредством электростатических взаимодействий. В процессе образования этого комплекса красная форма красителя Кумасси сначала отдает свой свободный электрон ионизируемым группам белка, что приводит к нарушению нативной структуры белка и, как следствие, к обнажению его гидрофобных карманов. Эти карманы в третичной структуре белка нековалентно связываются с неполярной областью красителя посредством первого типа взаимодействия – сил Ван-дер-Ваальса, которые располагают положительно заряженные аминогруппы вблизи отрицательного заряда красителя. Связь дополнительно усиливается вторым типом взаимодействия – ионным взаимодействием. При связывании красителя с белком происходит сдвиг абсорбции с 465 нм до 595 нм, поэтому измерения абсорбции проводятся при 595 нм. Катионная (несвязанная) форма красителя имеет зеленый/красный цвет и исторически характеризуется максимальным спектром поглощения при 465 нм. Анионная связанная форма красителя, удерживаемая вместе гидрофобными и ионными взаимодействиями, исторически характеризуется максимальным спектром поглощения при 595 нм. Увеличение абсорбции при 595 нм пропорционально количеству связанного красителя, а следовательно, количеству (концентрации) белка в образце. Другими источниками помех может быть буфер, используемый при приготовлении белкового образца. Высокая концентрация буфера может привести к завышенной оценке концентрации белка из-за истощения свободных протонов в растворе конъюгированным основанием буфера. Это не будет проблемой, если используется низкая концентрация белка (и, следовательно, буфера).
Преимущества
Многие растворы, содержащие белки, имеют наибольшее поглощение при 280 нм в спектрофотометре, в УФ-диапазоне. Для этого требуются спектрофотометры, способные измерять в УФ-диапазоне, что многие не могут. Кроме того, для достижения максимального поглощения при 280 нм необходимо, чтобы белки содержали ароматические аминокислоты, такие как тирозин (Y), фенилаланин (F) и/или триптофан (W). Не все белки содержат эти аминокислоты, что может исказить измерения концентрации. Если в образце присутствуют нуклеиновые кислоты, они также поглощают свет при 280 нм, что еще больше искажает результаты. Используя белковый анализ Брэдфорда, можно избежать всех этих осложнений, просто смешивая образцы белка с красителем Coomassie brilliant blue G 250 (реагентом Брэдфорда) и измеряя их поглощение при 595 нм, что находится в видимом диапазоне и может быть точно измерено с помощью мобильной камеры смартфона. Процедура белкового анализа Брэдфорда очень проста и удобна в использовании. Она выполняется в один этап, когда реагент Брэдфорда добавляется в пробирку вместе с образцом. После тщательного перемешивания смесь почти сразу же приобретает синий цвет. Когда краситель связывается с белками в процессе, занимающем около 2 минут, происходит изменение максимума поглощения красителя с 465 нм до 595 нм в кислых растворах. Этот краситель образует прочные нековалентные связи с белками посредством электростатических взаимодействий с амино- и карбоксильными группами, а также взаимодействий Ван-дер-Ваальса. Только молекулы, связанные с белками в растворе, демонстрируют это изменение поглощения, что исключает опасения, что несвязанные молекулы красителя могут повлиять на экспериментально полученное значение поглощения. Этот метод более выгоден, поскольку он менее затратен, чем другие методы, прост в использовании и обладает высокой чувствительностью красителя к белку. После 5 минут инкубации поглощение можно измерить при 595 нм с помощью спектрофотометра или камеры мобильного смартфона (метод RGBradford). Общее время, необходимое для подготовки и завершения анализа, составляет менее 30 минут. Весь эксперимент проводится при комнатной температуре. Белковый анализ Брэдфорда может измерять количество белка от 1 до 20 мкг. Это чрезвычайно чувствительная методика. Краситель-реагент представляет собой стабильный продукт, готовый к использованию, приготовленный в фосфорной кислоте. Он может храниться при комнатной температуре до 2 недель, прежде чем начнет разлагаться. Образцы белка обычно содержат соли, растворители, буферы, консерванты, восстановители и хелатирующие агенты металлов. Эти молекулы часто используются для солюбилизации и стабилизации белков. Другие методы определения белка, такие как BCA и Lowry, неэффективны, поскольку молекулы, такие как восстановители, мешают анализу. Использование метода Брэдфорда может быть предпочтительнее, поскольку эти молекулы совместимы друг с другом и не будут мешать. Линейный график, полученный в результате анализа (поглощение в зависимости от концентрации белка в мкг/мл), можно легко экстраполировать для определения концентрации белков, используя наклон линии. Это чувствительная методика. Она также очень проста: измерение оптической плотности при 595 нм после 5 минут инкубации. Этот метод также может использовать Vis-спектрофотометр или камеру мобильного смартфона (метод RGBradford). Ограничивающим фактором при использовании красителей на основе Coomassie для определения белка является значительная вариация цветового выхода, наблюдаемая для разных белков. Этот ограничивающий фактор особенно заметен в образцах белка, богатых коллагеном, таких как экстракты поджелудочной железы, где как методы Лоури, так и Брэдфорд имеют тенденцию недооценивать содержание белка. Наличие детергентов также ингибирует этот метод, хотя эту проблему можно смягчить путем добавления циклодекстринов в аналитическую смесь. Большая часть нелинейности обусловлена равновесием между двумя различными формами красителя, которое нарушается при добавлении белка. Анализ Брэдфорда линеаризуется путем измерения отношения поглощений при 595 нм и 450 нм. Этот модифицированный анализ Брэдфорда примерно в 10 раз более чувствителен, чем традиционный. Краситель Coomassie Blue G250, используемый для связывания с белками в оригинальном методе Брэдфорда, легко связывается с аргининовыми и лизиновыми группами белков. Это недостаток, поскольку предпочтение красителя к связыванию с этими аминокислотами может привести к различной реакции анализа для разных белков. В оригинальный метод были внесены изменения, такие как повышение pH путем добавления NaOH или увеличение количества красителя, чтобы скорректировать эту вариацию. Хотя эти модификации приводят к менее чувствительному анализу, модифицированный метод становится чувствительным к детергентам, которые могут мешать анализу.
Будущее Брэдфордского белкового анализа
В настоящее время проводятся новые модификации улучшенного белкового анализа Брэдфорда, направленные на повышение точности определения белков коллагена. Одной из заметных модификаций является добавление небольшого количества, примерно 0,0035%, додецилсульфата натрия (SDS). Показано, что это добавление SDS приводит к четырехкратному увеличению цветовой реакции для трех ключевых белков коллагена – коллагена I, III и IV типов, одновременно снижая поглощение белков, не являющихся коллагеном. Использование широкого диапазона концентраций белка затруднит определение концентрации неизвестного белка. Эта стандартная кривая затем используется для определения концентрации неизвестного белка. Далее подробно описано, как перейти от стандартной кривой к концентрации неизвестного. Сначала добавьте линию наилучшего соответствия, или линейную регрессию, и отобразите уравнение на графике. В идеале значение R² должно быть максимально близким к 1. R представляет собой сумму квадратов отклонений от каждой точки данных. Следовательно, если R² значительно меньше единицы, рассмотрите возможность повторения эксперимента для получения более достоверных данных. Уравнение, отображаемое на графике, позволяет рассчитать поглощение и, следовательно, концентрацию неизвестных образцов. На графике 1 x – концентрация, а y – поглощение, поэтому необходимо преобразовать уравнение для решения относительно x и ввести поглощение измеренного неизвестного образца. Вероятно, что поглощение неизвестного образца будет выходить за пределы диапазона стандарта. Эти значения не следует включать в расчеты, поскольку данное уравнение неприменимо к значениям, выходящим за его пределы. В макромасштабе необходимо вычислить коэффициент экстинкции, используя закон Бера-Ламберта A=εLC, где A – измеренное поглощение, ε – наклон стандартной кривой, L – длина кюветы, а C – определяемая концентрация. В микромасштабе кювета может не использоваться, поэтому достаточно преобразовать уравнение для решения относительно x. Для получения концентрации, соответствующей данным, необходимо нормализовать разведения, концентрации и единицы измерения неизвестного образца (таблица 1). Для этого необходимо разделить концентрацию на объем белка для нормализации концентрации и умножить на степень разбавления для учета любого разбавления, внесенного в белок перед проведением анализа.