Введение
Австралийский профсоюз
Австралазийский союз работников мясообрабатывающей промышленности (также известный как Союз мясников) — это австралийский профсоюз, представляющий работников мясообрабатывающей промышленности, включая работников скотобоен, мясников и производителей колбасных изделий и деликатесов.
Структура
AMIEU имеет отделения, представляющие работников в каждом штате и территории Австралии. Руководители отделений избираются членами каждые четыре года демократическим путем. В профсоюзе также есть Федеральный совет, который представляет профсоюз на национальном уровне и является высшим органом принятия решений. Совет состоит из избранных делегатов от каждого отделения, которые встречаются каждые два года для определения политики профсоюза и избрания федерального секретаря и президента. В период между двухгодичными заседаниями Совета профсоюзом управляет Федеральный исполнительный комитет, состоящий из секретарей каждого отделения, а также федерального секретаря и президента. Профсоюз является членом Международной федерации продовольственных и сельскохозяйственных профсоюзов (IUF), Австралийского совета профсоюзов и Австралийской лейбористской партии.
Ранняя история
До 1890 года в австралийской мясоперерабатывающей промышленности не было организованных профсоюзов. Заработная плата и условия труда варьировались от предприятия к предприятию и пересматривались в начале каждого сезона убоя мясниками от имени своих бригад. Заработная плата, как правило, была выше в начале сезона, когда скота было в достатке, но затем значительно снижалась к концу сезона, когда скота становилось мало. AMIEU был основан в 1906 году как Федеральный союз мясников и изменил свое название на Австралийский союз работников мясообрабатывающей промышленности в 1912 году. Организация AMIEU велась с 1906 по 1920 год, особенно в Квинсленде, революционным профсоюзом «Промышленные рабочие мира» (IWW). IWW, или «Вобблис», поощряли мясоработников создавать производственные советы на рабочих местах. Фактически, эти советы функционировали как заводские комитеты в мясообрабатывающей промышленности. Особенно сильными советы были в Северном Квинсленде, где под руководством государственного организатора Уолтера Рассела Кремптона они контролировали объемы производства посредством прямых действий. Производственные помещения мясообрабатывающей промышленности в Северном Квинсленде были настолько эффективно организованы, что стали предприятиями с закрытым доступом для непрофсоюзных работников. В то время это было известно как «преимущество при трудоустройстве». AMEIU использовала квалифицированную часть рабочей силы – бригаду убойщиков – для проникновения в города Северного Квинсленда, где не было профсоюзов. Эти города по сути были городами, принадлежащими компаниям. Бригада убойщиков была незаменима благодаря своему мастерству, мобильна, поскольку их навыки были востребованы на нескольких предприятиях, и настроена решительно. AMIEU считал себя промышленным профсоюзом и принимал на работу всех работников на конкретном предприятии, независимо от их специальности – мясники представляли интересы котельщиков, машинистов и ремонтников, работавших в мясообрабатывающей промышленности. Методы организации, применявшиеся в Квинсленде, распространились на южные штаты. По инициативе К. Купа в 1917 году на предприятиях в Мельбурне и Корио (Виктория) были созданы цеховые комитеты (рабочие советы). Куп считал, что цеховые комитеты «в конечном итоге станут частью государственного механизма для рабочих, когда они будут готовы взять под контроль промышленность и управлять ею в интересах рабочего класса». В Южной Австралии также были созданы советы, и в 1919 году южно-австралийское отделение AMIEU доложило федеральному совету: «За последние два года не было никаких споров в традиционном понимании – прекращения работы. Контроль над рабочим процессом и научная организация сделали этот средневековый метод борьбы устаревшим. Метод арбитража для защиты наших прав часто обсуждался и подвергался резкой критике; и, насколько это касается данного отделения, если вся цель и нынешние методы арбитражной системы не будут быстро изменены, мы не будем их поддерживать». Советы активно организовывали замедление работы и саботаж в качестве замены забастовкам. Революционный профсоюзный строй – явление необычное для австралийской истории, и период с 1908 по 1923 год был особенно отмечен активной борьбой. В тот же период AMIEU организовывал рабочие советы; IWW организовывал всеобщие забастовки, скандалы с подделкой документов и поджоги в Новом Южном Уэльсе, чтобы предотвратить дальнейшее участие Австралии в Первой мировой войне и защитить права рабочих. IWW был мощной силой, стоящей за этими потрясениями в Новом Южном Уэльсе, и когда IWW подвергся преследованиям на национальном уровне после 1916 года, AMIEU оказал им поддержку.
Новейшая история
В 1983 году AMIEU был вовлечен в крупный трудовой конфликт на бойне Маджинберри в Северной Территории. AMIEU предъявил перечень требований компании Маджинберри и всем другим бойням в Северной Территории, добиваясь внедрения системы сдельного учета. Маджинберри решил оспорить эти требования, заручившись поддержкой Национальной федерации фермеров. AMIEU поддерживает запрет на экспорт живых животных с 2018 года, после скандала о правах животных в австралийской отрасли экспорта живых животных, и призывает заменить экспорт живых животных расширенной торговлей охлажденным мясом.