Франшхук: История французского уголка в Южной Африке

Введение

Город в провинции Вестерн-Кейп, Южная Африка.

История

Первоначально Франшхук населяли народы коисан. В настоящее время они в основном вымерли, но их потомки продолжают жить в этом районе как люди смешанного происхождения (коисан и французы/голландцы). В 1685 году король Людовик XIV запретил протестантизм во Франции. Сотни французских гугенотов были вынуждены покинуть свою страну. В 1688 году почти 300 французских гугенотов прибыли на мыс Доброй Надежды на корабле и получили долину Франшхук для поселения. Французские гугеноты заселили долину, основывая фермы и предприятия, привнося с собой свою французскую культуру и опыт в сельском хозяйстве. Вскоре название района изменилось на le Coin Français («Французский уголок»), а затем на Franschhoek (голландское название «Французский уголок»), и многие поселенцы назвали свои новые фермы в честь мест, которые они покинули во Франции. Ла-Мотт, Шампань, Ла-Котт, Кабриер, Ла-Прованс, Бургундия, Ла-Терра-де-Люк и Ла-Дофин были одними из первых основанных ферм, большинство из которых до сих пор сохраняют свои первоначальные дома в капо-голландском стиле. Эти фермы выросли в известные винодельни. Многие фамилии в этом районе имеют французское происхождение, например, Du Toit, Marais, Du Plessis, Malan, Malherbe и Joubert. Французские поселенцы упорно пытались сохранить свой язык, но на протяжении поколений были вынуждены голландскими и британскими колонизаторами, через систему образования, интегрироваться в местное общество. Это наследие демонстрируется сегодня памятником гугенотам, который стоит на краю города. Рядом с памятником находится мемориальный музей гугенотов, посвященный истории французских гугенотов, поселившихся на мысе, и особенно в долине Франшхук. На выставке представлены различные инструменты, которые они использовали для производства вина, одежда, которую они носили, а также интерпретация их культуры и целей. Архитектура в капо-голландском стиле в большей части деревни сохранилась в первозданном виде, поскольку были введены ограничения на масштабы реконструкции и нового строительства, чтобы сохранить дух первоначальных французских поселенцев. В 1904 году была построена ветка между Паарлом и Франшхуком, чтобы служить альтернативой телегам, запряженным волами, для фермеров, желающих доставить свою продукцию на рынок. Паровозы ходили по этому маршруту до 1970-х годов, когда их заменили дизельные локомотивы, а затем, в 1990-х годах, когда потребность в железнодорожном транспорте снизилась, движение по железнодорожной линии было прекращено. В 2012 году ветка была восстановлена частным оператором и теперь функционирует как Винный трамвай Франшхука, туристический проект, использующий недавно построенные двухэтажные трамваи, смоделированные по образцу двухэтажного трамвая с балконом Blackpool Corporation Tramway образца примерно 1923 года, для перевозки туристов между винодельческими хозяйствами в этом районе.

Franschhoek's original inhabitants are the Khoisan peoples. They are now mostly extinct, but their descendants continue to live in the area as mixed race (Khoisan and French/Dutch) people. In 1685, King Louis XIV banned Protestantism in France. Hundreds of French Huguenots were forced to flee their country. In 1688, almost 300 French Huguenots arrived at the Cape of Good Hope by ship and were given the Franschhoek Valley to settle. The French Huguenot refugees populated the valley, establishing farms and businesses, bringing with them their French culture and experience in agriculture. The name of the area soon changed to le Coin Français ("the French Corner"), and later to Franschhoek (Dutch for "French Corner"), with many of the settlers naming their new farms after the areas they had left behind in France. La Motte, Champagne, La Cotte, Cabrière, La Provence, Bourgogne, La Terra de Luc and La Dauphine were among some of the first established farms — most of which still retain their original Cape Dutch farm houses today. These farms have grown into renowned wineries. Many of the surnames in the area are of French origin, e. g. Du Toit, Marais, Du Plessis, Malan, Malherbe, and Joubert. The French settlers tried fiercely to hold onto their language, but were forced over generations by the Dutch and British colonialists through schooling to integrate into local society. This heritage is shown today by the Huguenot Monument which stands at the end of the town. The nearby Huguenot Memorial Museum adjacent to the monument explores the history of the French Huguenots who settled in the Cape, and especially in the Franschhoek Valley. On exhibition are the various tools they used to make wine, the clothes they wore, and interpretation of their culture and goals. The Cape Dutch architecture in much of the village is unspoiled, as restrictions have been placed on the extent of renovations and new construction in order to preserve the spirit of the original French settlers to the area. In 1904, a branch line was built between Paarl and Franschhoek to serve as an alternative to ox drawn carts for farmers wanting to get their produce to market. Steam locomotives operated along the route until diesel locomotives took over in the 1970s and then, in the 1990s, as the need for rail transport decreased, service along the railway line was discontinued. The branch line was reinstated in 2012 by a private operator and now sees service as the Franschhoek Wine Tram, a tourism project utilizing newly constructed double decker trams modeled after the Blackpool Corporation Tramway's Double Deck Balcony Tramcar of circa 1923 to transport tourists between wine estates in the area.

Последние события

Когда-то тихий уголок сельской местности, первоначально основанный французскими поселенцами, Франшхук и его окрестности пережили бум в 1990-х годах, что привело к росту цен на недвижимость. Идеальная летняя погода, заснеженные вершины зимой и близость к Кейптауну сделали Франшхук (le coin Français) одним из самых престижных мест для проживания в Южной Африке. Строительство новой частной школы Bridge House с обучением на английском языке за пределами деревни также привлекло в Франшхук многих жителей городов. Франшхук известен тем, что в его пределах расположены одни из лучших ресторанов страны. Этот факт, в сочетании с развитой винной культурой и первозданной природной и архитектурной красотой, превратил Франшхук в то, что многие называют "столицей гастрономии и вина" Южной Африки. В этой деревне находится один из 50 лучших ресторанов мира – The Tasting Room, согласно рейтингу "50 лучших ресторанов мира S. Pellegrino", а также знаменитая бельгийская кондитерская, специализирующаяся на бельгийских пралине. В городе расположено множество известных ресторанов и виноделен, таких как Haute Cabrière. Благодаря своим достоинствам, Франшхук стал популярным туристическим направлением, предлагающим десятки гостевых домов и небольших коттеджей для размещения. Шоппинг в Франшхуке считается очень интересным благодаря множеству независимых бутиков, магазинов мужской одежды и магазинов качественных товаров для дома. Здесь также представлено множество превосходных художественных галерей. Ежегодный фестиваль Бастилии в Франшхуке проводится каждый июль с 1994 года, когда в Южной Африке состоялись первые всеобщие выборы с всеобщим избирательным правом для взрослых, ознаменовавшие конец эпохи апартеида.

Известные жители

Питер Даниэль Россоу (1845–1896), пастор и писатель на языке африкаанс. Хендрик Йоханнес ван дер Бийль (1887–1948), южноафриканский инженер-электрик и промышленник. Джордж Данель (1904–2004), южноафриканский игрок в регби. Сесиль Сильерс (1933–2018), африкаансский внештатный журналист и писатель. Вито Роберто Палаццоло (1947), итальянский бизнесмен и предполагаемый член мафии. Марк Сомс (1961), южноафриканский психоаналитик и нейропсихолог. Марго Янсе (1969), шеф-повар. Рубен Риффель (1974), южноафриканский знаменитый шеф-повар, ресторатор и медийная личность.