Введение

Общественное мероприятие, демонстрирующее сельскохозяйственную технику

Сельскохозяйственная выставка – это публичное мероприятие, демонстрирующее оборудование, животных, спортивные состязания и развлечения, связанные с сельским хозяйством и животноводством. Крупнейшие выставки включают в себя выставку племенного скота (соревновательное мероприятие или экспозиция, где демонстрируются племенные животные), торговую ярмарку, конкурсы и развлекательную программу. На выставке могут быть представлены работы фермеров, любителей животных, ковбоев и зоологов. Термины «сельскохозяйственная выставка» и «выставка скота» являются синонимами североамериканских терминов «окружная ярмарка» и «штатная ярмарка».

История

Первая известная сельскохозяйственная выставка была проведена Салфордским сельскохозяйственным обществом в Ланкашире в 1768 году.

События

С XIX века сельскохозяйственные выставки предоставляют местным жителям возможность отметить достижения и отдохнуть от повседневной рутины. Сочетая в себе серьезные соревнования и легкие развлечения, ежегодные выставки признавали и вознаграждали тяжелый труд и умение первичных производителей, а также служили местом для общения сельских семей. Городские выставки также дают горожанам возможность напрямую познакомиться с сельской жизнью и производством продуктов питания. Сельскохозяйственные выставки часто оживляются соревновательными мероприятиями, такими как метание снопов, конкурсы по прыжкам, кулинарные соревнования и состязания по втыканию кольев в землю. Дерби на снос и родео популярны в США, а в Австралии часто проводятся соревнования по вождению скота и рубке дров. Студ-конезаводы обычно предоставляют услуги за плату.

Выставки скота

Выставка сельскохозяйственных животных – это мероприятие, на котором животные демонстрируются и оцениваются по определенным фенотипическим признакам, соответствующим стандарту породы. К видам животных, которые могут быть представлены на выставке, относятся свиньи, крупный рогатый скот, овцы, козы, лошади, кролики, ламы и альпаки. Также соревновательно демонстрируются птицы, такие как куры, гуси, утки, индейки и голуби. Существуют также соревнования по выставке собак, пастушьих собак и кошек. Победители сельскохозяйственных выставок обычно награждаются медалями с гравировкой, кубками, розетками или лентами. Национальный музей Австралии обладает редкой коллекцией медалей, документирующих историю сельскохозяйственных выставок и сельских отраслей промышленности по всей Австралии.

Полевые дни

Вместе с выставками проводятся "дни поля", сочетающие в себе элементы торговой выставки сельскохозяйственной техники, оборудования и навыков, необходимых для земледелия на больших площадях. Дни поля обычно не включают в себя скот, призы или аттракционы, но могут включать мероприятия, такие как соревнования по пахоте, которые редко встречаются на обычных выставках из-за требуемой большой площади. В некоторых общинах северной Англии дни поля (или клубные дни) утратили свою сельскохозяйственную направленность и превратились в общественные праздники. Эти мероприятия являются ценным источником сельскохозяйственной информации, поскольку организаторы могут приглашать экспертов для выступлений на различные темы, например, о желтоцветущей люцерне на дне поля в Южной Дакоте. На недавнем дне поля на исследовательской станции LSU AgCenter в Шревпорте, штат Луизиана, энтомолог провёл лекцию о борьбе с вредителями для производителей пекана. Опрос Landcare, проведённый в 1992/93 годах, показал, что дни поля пользуются большой популярностью среди фермеров в Австралии. Национальная сельскохозяйственная выставка-полевой день Новой Зеландии (National Agricultural Fieldays) проводится ежегодно в июне в Мистери-Крик, недалеко от Гамильтона, и привлекает 1000 экспонентов и более 115 000 посетителей. Небольшие выставки, проводимые ежегодно в городах и общинах Новой Зеландии, обычно называются сельскохозяйственными и пасторальными выставками (A&P shows).

Предыстория

Сельскохозяйственные выставки могут быть источником передачи свиного гриппа как среди животных, так и среди людей. Свиной грипп – это заразное заболевание, вызываемое одним из нескольких различных штаммов вируса гриппа А. В настоящее время подтипы вируса гриппа А, выявленные в популяциях свиней в Соединенных Штатах, обозначаются как H1N1, H1N2 и H3N2, все они названы в соответствии со своим специфическим генетическим составом. Эти вирусы широко распространены среди свиней в различных отраслях, включая демонстрацию свиней на сельскохозяйственных ярмарках, и легко передаются между животными при несоблюдении надлежащих гигиенических и мер безопасности. Распространение вируса на людей встречается редко, однако генетическая перекомбинация может привести к восприимчивости у людей. Штаммы свиного гриппа могут передаваться человеку при прямом контакте с инфицированными животными или загрязненной средой. Как в случае с пандемией гриппа 2009 года, вирус передался от свиней к людям и вызвал глобальную пандемию, приведшую к смерти около 12 000 человек только в Соединенных Штатах. По этой причине люди, работающие или проводящие время в тесном контакте со свиньями, подвержены риску заражения и должны соблюдать специальные меры предосторожности для предотвращения распространения свиного гриппа.

Риск гриппа свиней

Некоторые группы населения, посещающие сельскохозяйственные ярмарки, подвержены повышенному риску развития серьезных осложнений после контакта со свиным гриппом. Например, беременные женщины более восприимчивы к свиному гриппу и, как показали исследования, имеют более высокую смертность от него по сравнению с общей популяцией. Аналогично, подростки, младенцы и люди с тяжелыми сопутствующими заболеваниями демонстрируют непропорционально высокий уровень смертности от свиного гриппа. Это вызывает опасения, поскольку более 3,5 миллионов детей в Соединенных Штатах ежегодно участвуют в молодежных сельскохозяйственных программах. Сельскохозяйственные ярмарки могут легко приводить к заражению свиным гриппом уязвимых групп населения, так как их часто посещают семьи с детьми и беременными женщинами.

Предотвращение распространения гриппа у людей и свиней

В Соединенных Штатах сельскохозяйственные ярмарки являются значительным фактором риска заражения свиным гриппом. Определенные штаммы свиного гриппа могут передаваться от свиньи к свинье, от свиньи к человеку и от человека к человеку; при этом инфекция свиным гриппом не всегда проявляется в виде симптомов заболевания. На сельскохозяйственных ярмарках необходимо соблюдать ряд мер предосторожности для предотвращения распространения свиного гриппа. Особо уязвимым группам населения, включая детей, людей в возрасте 65 лет и старше, беременных женщин и людей с хроническими заболеваниями, следует избегать контакта со свиньями из-за повышенного риска заражения. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) конкретно рекомендуют людям из групп риска с известными медицинскими проблемами избегать любого контакта со свиньями на сельскохозяйственных ярмарках. Людям, у которых после контакта со свиньями на сельскохозяйственных ярмарках появились симптомы гриппа, рекомендуется обратиться к врачу для получения необходимой медицинской помощи. Существуют и другие рекомендуемые меры профилактики для снижения распространения свиного гриппа на сельскохозяйственных ярмарках. Рекомендуется не приносить еду в места содержания свиней, не брать с собой в эти места игрушки, соски и другие подобные предметы, избегать тесного контакта со свиньями и мыть руки до и после контакта с ними. Учитывая серьезность заболевания, разумно принять меры предосторожности для ограничения распространения свиного гриппа.

Ямайка

Denbigh Agricultural Show: Denbigh Show – старейшая, крупнейшая и самая динамичная сельскохозяйственная выставка в англоязычной части Карибского бассейна и одно из самых известных событий Ямайки, впервые проведенная в 1952 году. Denbigh Show заслужила репутацию ведущего сельскохозяйственного мероприятия Карибского региона и является воплощением здоровых семейных развлечений, привлекая ежегодно более 80 000 посетителей.

Испания

ФИМА. Международная выставка сельскохозяйственной техники. Сарагоса, Испания.