Введение
Американская недействующая компания по производству потребительских товаров
Корпорация Sara Lee была американской компанией по производству потребительских товаров, базировавшейся в Даунерс-Гроуве, штат Иллинойс. 4 июля 2012 года корпорация Sara Lee была разделена на две компании: одна для североамериканского бизнеса, переименованная в Hillshire Brands (название Sara Lee продолжало использоваться на хлебобулочных изделиях и некоторых деликатесах, распространяемых Hillshire Brands), а другая – для международного бизнеса по производству напитков и хлебобулочных изделий под названием D. E Master Blenders 1753.
История
В 1935 году Чарльз Любин и его зять Артур Гордон приобрели небольшую сеть чикагских пекарен под названием Community Bake Shops. Работая вместе, предприниматели расширили свои первоначальные три магазина до сети из семи пекарен. Любин стремился к расширению бизнеса. Он назвал кремовый чизкейк в честь своей восьмилетней дочери Сары Ли Любин и изменил название компании на Kitchens of Sara Lee. В 1986 году Sara Lee приобрела производственные мощности и бизнес по почтовым заказам компании Wolferman's, производителя английских маффинов, основанной в 1888 году. В феврале 1988 года Sara Lee согласилась на покупку 84-летней корпорации Adams Millis Corporation из Хай-Пойнт, штат Северная Каролина, крупнейшего в США частного производителя носков и чулок, насчитывавшей 3000 сотрудников и объем продаж в 1987 году почти в 200 миллионов долларов. 25 июня 2001 года Sara Lee Corp признала себя виновной в совершении проступка и согласилась выплатить 4,4 миллиона долларов за продажу зараженного мяса, которое, как утверждалось, привело к гибели не менее 15 человек и шести выкидышей в 1998 году; в соглашении подчеркивалось, что подразделение Bil Mar Foods компании Sara Lee не распространяло зараженное мясо намеренно. 7 августа 2001 года Sara Lee Corp преодолела последнее регуляторное препятствие при покупке Earthgrains Co, получив одобрение Европейской комиссии. Бренда Барнс присоединилась к корпорации Sara Lee в июле 2004 года в качестве президента и главного операционного директора. Затем, в феврале 2005 года, Барнс была назначена президентом и главным исполнительным директором, и корпорация объявила о переносе своей штаб-квартиры из Цинциннати, штат Огайо, в Даунерс-Гроув, штат Иллинойс, где располагались североамериканские операционные подразделения компании и большая часть корпоративного персонала Sara Lee. Также в феврале 2005 года компания начала реализацию многолетнего плана по преобразованию Sara Lee в компанию, ориентированную на производство продуктов питания, напитков, товаров для дома и средства личной гигиены по всему миру. В поддержку этой стратегии Sara Lee объявила о планах по продаже около 40% выручки компании, включая ее швейную продукцию, европейское мясо в упаковке, розничный кофейный бизнес в США и бизнес прямых продаж. 22 декабря 2005 года Sara Lee Corporation должна была быть исключена из фондовых бирж Euronext Amsterdam и Euronext Paris, а также из Швейцарской биржи. Компания заявила, что предпринимает этот добровольный шаг из-за низких объемов торгов на этих биржах. В 2005 году также состоялся дебют Sara Lee Soft & Smooth, изготовленного из цельнозернового белого хлеба. В октябре Барнс сменила С. Стивена Макмиллана на посту председателя. Год завершился продажей бизнеса прямых продаж компании Tupperware. В 2006 году Sara Lee объявила о новой общекорпоративной кампании: "радость от еды". Кампания была частью реструктуризации в Sara Lee. В 2006 году была осуществлена продажа европейского мясного бизнеса Sara Lee и европейской брендовой одежды. Кроме того, корпорация выделила своим акционерам бизнес по производству брендовой одежды в Америке и Азии в отдельную публично торгуемую компанию под названием Hanesbrands Inc. Включая выделение, Sara Lee привлекла более 3,7 миллиарда долларов в рамках плана трансформации компании. Помимо финансовых выгод, компания сосредоточилась на своих основных направлениях деятельности: продукты питания, напитки, товары для дома и средства личной гигиены. В 2008 году Sara Lee продала свой бизнес по доставке кофе непосредственно в магазины (Direct Store Delivery foodservice coffee business) компании Farmer Brothers за 45 миллионов долларов. К 2009 году Sara Lee планировала продажу своего бизнеса по производству товаров для дома и средств личной гигиены в рамках продолжающихся усилий по сосредоточению на основном бизнесе. В апреле Sara Lee открыла современный научно-исследовательский центр под названием The Kitchens of Sara Lee, кампус при штаб-квартире компании в Даунерс-Гроув. 25 сентября 2009 года Sara Lee объявила о принятии обязывающего предложения от Unilever на сумму 1,275 миллиарда евро за продажу своего глобального бизнеса по производству средств личной гигиены и европейских моющих средств. Сделка была одобрена регуляторами ЕС в ноябре следующего года. 9 ноября 2010 года Sara Lee заявила, что продажа своего североамериканского подразделения Fresh Bakery компании Grupo Bimbo позволит ей расти в других областях. Сделка на 959 миллионов долларов дала Sara Lee право продолжать использовать название Sara Lee на замороженных десертах и мясных продуктах. Grupo Bimbo должна была использовать название Sara Lee для свежей выпечки по всему миру, за исключением Западной Европы, Австралии и Новой Зеландии. Сделка также предоставила Grupo Bimbo 41 пекарню и региональные бренды Grandma Sycamore's, Heiner's и Rainbo. 28 января 2011 года Sara Lee объявила о разделении компании на два подразделения. Компания заявила, что ее североамериканские операции (включая Jimmy Dean, Ball Park и Hillshire Farm) будут носить корпоративное название Hillshire Brands, а международные предприятия по производству напитков и выпечки (включая Douwe Egberts, Senseo, Pickwick, Maison du Café, L'OR, Café Pilão и Marcilla) будут составлять отдельное подразделение под названием D. E Master Blenders 1753. Некоторые аналитики утверждали, что разделение бизнеса на два подразделения сделает поглощение более вероятным. Акционеры получат равные доли в обеих компаниях. В том же месяце Sara Lee получила широкое освещение в СМИ в связи со своей стратегией "сосредоточения на основном", направленной на реформирование компании. В колонке журнала Forbes Адам Хартунг заявил, что Sara Lee не может "снизить затраты, переориентироваться или реорганизовать бизнес для достижения успеха без новых продуктов и плана роста". Кроме того, Марсель Смитс, временно исполняющий обязанности генерального директора после инсульта Барнс, стал новым генеральным директором, а Ян Бенник – директором и председателем. Разделение было завершено 4 июля 2012 года. Преемница, Hillshire Brands, перенесла свою штаб-квартиру из Даунерс-Гроув в Чикаго в 2012 году. В 2014 году Hillshire, вместе с операциями Sara Lee, была приобретена компанией Tyson Foods. 1 июня 2018 года Tyson объявила о продаже брендов Sara Lee, Van's, Chef Pierre и Bistro Collection компании Kohlberg & Company. Сделка была завершена 1 августа, в результате чего была создана Sara Lee Frozen Bakery, которая будет базироваться в Оукбрук-Террас, штат Иллинойс.
Прекращено
19 ноября 2008 года корпорация Sara Lee, приобретшая в 1993 году "второй по величине бренд кошерных хот-догов", объявила о закрытии своего предприятия по производству кошерных хот-догов и мяса в Чикаго до 30 января 2009 года включительно. Sara Lee приняла решение выйти из бизнеса по производству кошерного мяса и прекратить переработку и дистрибуцию продукции, выпускаемой под всеми ее кошерными мясными брендами, включая: Best's Kosher, Sinai Kosher, Shofar и Wilno. По состоянию на начало 2019 года некоторые продукты Sara Lee – хлеб и другие хлебобулочные изделия – восстановили кошерные сертификаты, которые были утрачены в 2017 году.
Политические вопросы
В течение 2012 года Sara Lee внесла 343 600 долларов в политическую кампанию стоимостью 46 миллионов долларов, известную как "Коалиция против дорогостоящего предложения о маркировке продуктов питания, спонсируемая фермерами и производителями продуктов питания". Эта организация была создана с целью противодействия инициативе граждан Калифорнии, известной как Предложение 37, требующей обязательной маркировки продуктов, содержащих генетически модифицированные ингредиенты.
Фонд Сары Ли
Фонд Сары Ли был основан в 1981 году, чтобы официально закрепить приверженность компании Сары Ли поддержке общества.