Введение

Клодхопперы – хрустящие грахамовые кластеры, покрытые шоколадно-карамельной глазурью. Изначально они были разработаны и продавались компанией Kraves Candy Co., расположенной в Виннипеге, Манитоба, Канада. В 2006 году бренд и рецептура были проданы Brookside Foods, которая, в свою очередь, была продана Hershey's в 2011 году. Клодхопперы доступны со вкусом ванили и какао (первоначально называвшимся "шоколад"), а во времена, когда продуктом владела Kraves Candy, также выпускались вкусы темного шоколада, темного шоколада с карамелью и "Cookies & Clods". Первым снятым с производства вкусом был арахисовый.

История

Было зафиксировано, что конфеты и рецепт были первоначально созданы бабушкой Криса Эмери, Эдит Бейкер, как угощение для своей семьи. Бейкер делала маленькие конфеты из крекера Грэхема и шоколада. В 1996 году Крис Эмери и его школьный друг Ларри Финнсон решили продавать Clodhoppers, сделанные бабушкой Эмери, в своем гараже. К 2006 году на заводе компании Clodhopper в Виннипеге работало более 20 сотрудников.

В феврале 2012 года Крис Эмери и Ларри Финнсон, основатели Clodhoppers, создали новый стартап, OMG's Candy, и представили на рынок аналогичный продукт, включающий в себя кусочки миндаля и ириски. В октябре 2012 года Brookside Foods подтвердила на своей странице в Facebook, что прекратила производство конфет Clodhoppers. В 2016 году компания The Hershey Company (которая приобрела Brookside в 2011 году после продажи Krave's Candy) вернула Clodhoppers под своим брендом. Возрождённый продукт доступен со вкусами ванили и какао и его можно найти в некоторых сетях автозаправочных станций и магазинах шаговой доступности, включая Speedway на северо-востоке Соединенных Штатов. Позже, в 2017 году, Hershey выпустила новые вкусы Clodhoppers под брендом Hershey's Crunchers, включая варианты на основе батончиков Hershey's Cookies 'n' Creme, арахисовых батончиков Reese's и с'mores.