Введение
Испанская сеть супермаркетов Eroski — это сеть супермаркетов из Страны Басков, насчитывающая почти 1000 торговых точек по всей Испании (исключая франшизы). Она функционирует как гибридный кооператив рабочих-потребителей в составе группы Mondragón Corporation. Торговые точки различаются по размеру: от крупнейших гипермаркетов, просто называемых "Eroski" (их 75, включая 40 с автозаправочными станциями), до небольших магазинов "Eroski Center" (473, включая 2 автозаправочные станции). Также существуют 219 магазинов "Eroski City" и 234 туристических агентства "Eroski Viajes". Общая торговая площадь группы составляет около… Название Eroski является комбинацией баскских слов "erosi" (покупать) и "toki" (место).
Eroski is a Spanish supermarket chain from the Basque Country with nearly 1,000 outlets spread across Spain (excluding franchises). It is run as a worker consumer hybrid co operative within the Mondragón Corporation group. The establishments vary in size from the largest hypermarkets, simply named 'Eroski' (of which there are 75 stores, including 40 with petrol stations), down to smaller 'Eroski Center' stores (473, including 2 petrol stations). There are also 219 'Eroski City' outlets and 234 'Eroski Viajes' travel agent centres. The group's total sales floor space is approximately The name Eroski is a combination of the Basque words "erosi" (to buy) and "toki" (place).
История
Компания была основана в 1969 году в регионах Бискайя и Гипускоа в Испании как кооператив, объединивший десять супермаркетов региона. Ее штаб-квартира расположена в Элоррио, в провинции Бискайя.
Франчайзинг
Супермаркеты Aliprox не принадлежат Eroski, несмотря на схожий логотип. Aliprox – это бренд, под которым работают франчайзи. Эти магазины являются независимыми, но при этом поддерживают одинаковый ассортимент продукции, политику продаж и общий уровень качества, принятый во всей сети. На данный момент насчитывается 553 франчайзинговых магазина.
Персонал
В 2004 году численность персонала впервые превысила 30 000 человек. За последние четыре года было создано почти 7 000 новых должностей.
Марка
Эти названия заменили прежнюю иерархию "Eroski", "Maxi", "Consum" и "Charter", причем последнее название было зарезервировано для небольших магазинов, работающих по франшизе. Этот ребрендинг был проведен в 2003-2004 годах, чтобы переориентировать компанию, поскольку множество различных названий вводило покупателей в заблуждение. Действительно, независимо от того, какое название было указано над магазином, покупатели неизменно называли его "Eroski", а не "Maxi" или "Charter". Теперь, под новым названием, потребители правильно обращаются к компании.
Испания
В 2007 году Eroski приобрела Caprabo, увеличив число супермаркетов в сети примерно на 500.
Франция
Захватив прочные позиции на материковой части Испании, особенно в Стране Басков, откуда и происходит компания, она теперь расширяется во Францию. В настоящее время в стране у них три гипермаркета, восемнадцать супермаркетов и семь автозаправочных станций. Помимо этого, им принадлежит сеть магазинов Forum Sport, 172 парфюмерных магазина и шесть оптовых складов. Слияние с валенсийским кооперативом Consum продлилось лишь несколько лет. В 2005 году компании разошлись. Данные актуальны на июль 2005 года.
Великобритания
По состоянию на 2022 год у Eroski было четыре магазина в Гибралтаре.