Введение

Энзим, участвующий в синтезе витамина С
DISPLAYTITLE: L-гулонолактоноксидаза

L-гулонолактоноксидаза (EC 1.1.3.8) – это фермент, который производит витамин С. Он экспрессируется у мышей и крыс, но нефункционален у Haplorrhini (подряд приматов, включая человека), у некоторых летучих мышей и у морских свинок. Он катализирует реакцию L-гулоно-1,4-лактона с кислородом с образованием L-ксилогекс-3-гулонолактона (2-кетогулоно-γ-лактона) и перекиси водорода. Он использует FAD в качестве кофактора. Затем L-ксилогекс-3-гулонолактон спонтанно превращается в аскорбиновую кислоту, без участия ферментативного действия. Структура L-гулонолактоноксидазы у крыс помогает определить характеристики этого фермента.

Дефицит гулонолактон-оксидазы

Нефункциональный псевдоген гулонолактоноксидазы (GULOP) картирован на человеческую хромосому 8p21, что соответствует эволюционно консервативному сегменту на свиной хромосоме 4 (SSC4) или 14 (SSC14). GULO производит предшественник аскорбиновой кислоты, который спонтанно превращается в сам витамин. Потеря активности гена, кодирующего L-гулонолактон оксидазу (GULO), произошла независимо в истории нескольких видов. Активность GULO утрачена у некоторых видов летучих мышей, но сохранена у других. Потеря активности этого фермента является причиной неспособности морских свинок к ферментативному синтезу витамина С. Оба этих события произошли независимо от потери активности в надотряде гаплоррин у приматов, включающем человека. Остатки этого нефункционального гена с множеством мутаций до сих пор присутствуют в геномах морских свинок и людей. Неизвестно, существуют ли остатки гена у летучих мышей, у которых отсутствует активность GULO. Функция GULO, по-видимому, была потеряна несколько раз и, возможно, повторно приобретена в нескольких линиях воробьинообразных птиц, где способность синтезировать витамин С варьируется в зависимости от вида. Потеря активности GULO в отряде приматов произошла около 63 миллионов лет назад, примерно в то время, когда он разделился на надотряды Haplorhini (утративший активность фермента) и Strepsirrhini (сохранивший ее). Гаплорриновые ("простоносые") приматы, не способные к ферментативному синтезу витамина С, включают тарсиеров и обезьян (гоминиды, мартышки и людей). Стрепсирриновые ("изогнутоносые" или "влажноносые") приматы, которые все еще способны к ферментативному синтезу витамина С, включают лори, галаго, пото и, в некоторой степени, лемуров. Дефицит гулонолактон оксидазы называется "гипоаскорбемией" и описан OMIM (Online Mendelian Inheritance in Man) как "общее врожденное нарушение обмена веществ", поскольку оно затрагивает всех людей. Существует значительное расхождение между количеством аскорбиновой кислоты, потребляемой другими приматами, и рекомендованными "нормами потребления" для человека. В своей выраженной патологической форме последствия дефицита аскорбата проявляются в виде цинги.

Последствия потери

Вероятно, после потери гена GULO у приматов произошла некоторая адаптация. Эритроцитарный Glut1 и связанное с ним поглощение дегидроаскорбиновой кислоты, модулируемое стоматиновым переключателем, являются уникальными особенностями человека и немногих других млекопитающих, утративших способность синтезировать аскорбиновую кислоту из глюкозы. Поскольку транспортеры GLUT и стоматин широко распространены в различных клетках и тканях человека, подобные взаимодействия могут происходить и в других клетках человека, помимо эритроцитов. Линус Полинг заметил, что после утраты эндогенного производства аскорбата, апо(a) и Lp(a) получили эволюционное преимущество, выступая в качестве суррогата аскорбата, поскольку высокая частота повышенных уровней Lp(a) в плазме наблюдается у видов, потерявших способность к синтезу аскорбата. Кроме того, только приматы обладают регуляцией экспрессии гена CAMP витамином D, которая возникла после потери гена GULO. Джонсон и др. предположили, что мутация псевдогена GULOP, приведшая к прекращению производства GULO, могла быть выгодна ранним приматам, повышая уровень мочевой кислоты и усиливая влияние фруктозы на набор веса и накопление жира. В условиях дефицита пищи это давало мутантам преимущество в выживании.

Животные модели

Исследования человеческих заболеваний выиграли от наличия малых лабораторных моделей животных. Однако ткани животных моделей, обладающих геном GULO, обычно содержат высокий уровень аскорбиновой кислоты и поэтому часто лишь слабо реагируют на введение витамина С извне. Это является серьезным недостатком для исследований, изучающих эндогенные окислительно-восстановительные системы приматов и других животных, у которых этот ген отсутствует. Морские свинки являются популярной моделью для изучения заболеваний человека. Они утратили способность синтезировать GULO 20 миллионов лет назад. Мыши с нокаутом по гену GULO (GULO–/–) использовались в качестве модели человека во многих последующих исследованиях. Предпринимались успешные попытки восстановить утраченную ферментативную функцию у различных видов животных. Также были идентифицированы различные мутанты GULO.

Модели заводов

В растениях значимость витамина С в регуляции морфологии всего растения, структуры клеток и развития растений была чётко установлена благодаря изучению мутантов Arabidopsis thaliana, картофеля, табака, томатов и риса с пониженным содержанием витамина С. Повышение содержания витамина С посредством сверхэкспрессии инозитол-оксигеназы и гулоно-1,4-лактоноксидазы в A. thaliana приводит к увеличению биомассы и устойчивости к абиотическим стрессам.

L-гулонолактон оксидаза у крыс

L-гулонолактоноксидаза (GULO) – это фермент, который катализирует образование аскорбиновой кислоты, также известной как витамин С. Млекопитающие, такие как люди и морские свинки, не экспрессируют этот ген из-за множественных мутаций в конкретном экзоне. Эти мутации связаны с заменой нуклеотидов. Крысы – это вид, который экспрессирует L-гулонолактоноксидазу, имея специфический генный транскрипт. Кодирующая область гена имеет длину 645 пар оснований и состоит из восьми экзонов и семи интронов. Было установлено, что у крысы GULO имеется протезирующий домен в N-концевом участке, представляющий собой флавиновый адениндинуклеотид. Все эти альдонолактон-оксидоредуктазы участвуют в той или иной форме синтеза витамина С, а некоторые (включая GULO и ALO) способны принимать субстраты от других представителей этой группы ферментов.