Введение
Сравнение питательных веществ в почве и в культурах Бюджеты питательных веществ представляют собой сравнение питательных веществ, поступающих в почву, с питательными веществами, поглощаемыми культурами. В бюджете на питательные вещества учитываются все питательные вещества, поступающие в ферму, и все те, которые удаляются с земли. Самый очевидный источник питательных веществ в этой ситуации - удобрения, но это только часть картины. Другие входы поступают с осадками, в виде добавок, доставляемых на ферму, и в виде сточных вод, которые распространяются на землю. Кроме того, питательные вещества могут перемещаться по ферме с площади, используемой для выращивания силос, на площадь, используемую для его выпуска, с падьока на трассу, а также внутри падьоков в виде навоза и мочи. Питательные вещества удаляются из фермы в виде продаваемых запасов, продуктов (мясо, молоко, шерсть), культур, продаваемых или подаваемых в пищу за пределами фермы, а также посредством таких процессов, как выщелачивание нитратов, испарение и вытекание фосфатов и т. д.
Nutrient budgets are comparisons of nutrients applied to the soil to those taken up by crops. A nutrient budget takes into account all the nutrient inputs on a farm and all those removed from the land. The most obvious source of nutrients in this situation is fertilizer, but this is only part of the picture. Other inputs come with rainfall, in supplements brought on to the farm and in effluent – either farm or dairy factory – spread on the land. In addition, nutrients can be moved around the farm – from an area used for growing silage to the area used to feed it out, from paddock to raceway, and within paddocks in dung and urine patches. Nutrients are removed from the farm in stock sold on, products (meat, milk, wool), crops sold or fed out off farm, and through processes such as nitrate leaching, volatilization and phosphate run off etc.
Важность
Точный бюджет питательных веществ является важным инструментом для раннего выявления потенциальных проблем, возникающих в результате: i) избытка питательных веществ (входные>выходные), приводящего к накоплению питательных веществ и увеличению риска потери или ii) дефицита (выходные>входные), истощающего запасы питательных веществ и увеличивающего риск дефицита и снижения урожайности сельскохозяйственных культур. Они также предоставляют регулирующим органам легко определяемый сравнительный показатель воздействия на окружающую среду. В целом, бюджеты на питательные вещества помогают обеспечить эффективность, экономичность и экологичность сельскохозяйственной деятельности.
Предположения
Бюджет питательных веществ не так точен, как финансовая отчетность. На каждый участок земли влияет множество переменных. Например, в некоторых районах с течением времени может быть применено слишком много навоза или он может быть неравномерно распределен, и предыдущие наводнения могут повлиять на результаты. При составлении бюджета должны быть включены пределы и допущения, включая средние значения коэффициента удаления питательных веществ, если они не относятся к определенной области. Испытание почвы Этот компонент дополняет бюджет и позволяет узнать, какие питательные вещества уже доступны для культур, и помогает планировать покупку ингредиентов. Это важнейшая лучшая практика управления (BMP) в стратегии 4R. История урожайности Исследуя историческую урожайность урожаев, полученных с конкретных полей, можно рассчитать удаление питательных веществ с течением времени. История урожайности также может помочь лучше предсказать объем потребления, который будет происходить с аналогичными культурами, посаженными в будущем. Предыдущие применения Знание того, что было применено в поле в прошлые годы, позволит понять, что может уже быть в земле или какие питательные вещества могут больше не присутствовать. Вода Подумайте, какая вода была использована на поле. Содержит ли оросительная вода растворенные питательные вещества, такие как азот (N), серя (S) или хлорид (Cl)? Если да, то это должно учитываться как вход. Что вокруг тебя? Подумайте о том, какие источники воды могут впадать в вашу пашню. Есть ли производственный завод поблизости? То, что составляет эти источники воды, может повлиять на то, как вы будете сажать.